Restoran Cina Terbaik di San Francisco – San Francisco memiliki Chinatown tertua di AS dan merupakan rumah bagi berbagai macam makanan dan restoran Cina.
Restoran Cina Terbaik di San Francisco
betelnutrestaurant – Temukan dim sum untuk semua orang, hidangan Kanton yang lezat, bebek Peking dengan pemandangan, dan hidangan pedas dari Sichuan. Inilah tempat makan makanan Cina di San Francisco. City by the Bay membanggakan lingkungan Chinatown tertua di negara itu.
Di tengah jalanjalan yang curam ini temukan beberapa roti babi barbekyu yang paling membuat ketagihan dan mendambakan di kota ini di rumahrumah dim sum tua dan hampir antik di mana santapan penuh sesak adalah nama permainannya, kata inspektur Michelin. Dan meskipun Chinatown memang merupakan tontonan, itu bukan satusatunya lingkungan di kota yang menawarkan tarif spektakuler. Berikut restoran Cina di San Francisco yang sayang untuk dilewatkan.
Baca Juga : Restoran Yang Menarik dan Wajib Kalian Kunjungi di San Francisco
Yank Sing
Dengan label harga yang lebih tinggi dari ratarata Chinatown bersama, Yank Sing bisa dibilang tempat di kota untuk dim sum. Pengaturan kelas atas menawarkan harga yang wajar, tetapi gerobak zigzag bisa menjadi sibuk. Sementara jam sibuk memerlukan penantian, seseorang dapat yakin akan kualitas dan variasi yang melimpah dari gerobak ini yang diluncurkan dari dapur. Bebek Peking khas dengan kulitnya yang renyah dan rotinya yang empuk membuat suguhan yang tak terlupakan, tidak seperti char siu bao yang manis dan asin yang nikmat. Tentu saja, pangsit di sini adalah sorotan yang sebenarnya, dan berkisar dari babi harum xiao long bao hingga har gao setipis kertas yang menyembunyikan potongan udang. Tidak melihat favorit seperti kue tar custard telur serpihan? Tanyakan saja kepada staf yang ceria, yang akan mengirimkan bantuan melalui radio ke dapur melalui headset
Eight Tables by George Chen
Permata kompleks China Live yang bergaya di Chinatown sebenarnya memiliki sembilan meja, tetapi tetap menjadi salah satu tempat paling intim di kota (dan harganya sesuai). Berpola mengikuti restoran ‘private chateau’ yang populer di Timur Jauh, restoran ini memiliki ketampanan mulai dari dekorasi abad pertengahan dengan sentuhan Cina hingga koktail luar biasa yang dibuat oleh para bartender yang sangat berbakat. Menu cicip sembilan macam menggunakan kembali bahanbahan Barat yang mewah dalam hidangan klasik, mulai dari pangsit renyah berenda yang diisi dengan foie gras, hingga char siu yang dibuat dengan daging babi Ibérico. Starter ‘sembilan rasa Cina’ yang terkenal menawarkan kenikmatan terbesar, termasuk ayam rebus yang diisi dengan kuning telur yang diawetkan dan urat daging sapi dengan merica Sichuan yang menggelitik.
Hong Kong Flower Lounge
Generasi dim sum diehard telah melindungi istana roti babi ini, di mana pasukan kecil server akan mengelilingi Anda dengan gerobak sejak Anda duduk. Mereka menyajikan kelezatan yang tak terhitung: perut babi barbekyu yang kaya dengan kulit renyah, babi goreng dankucai pangsit dikukus sesuai pesanan dan disiram dengan saus tiram, pangsit sayuran lembut dan roti puding telur panggang terbaik di kelasnya. Malam hari sedikit lebih tenang, menekankan makanan laut Kanton langsung dari tangki di tempat. Seperti semua tempat dim sum, burung awal mendapatkan pilihan terbaik (dan menghindari menunggu akhir pekan yang tidak dapat dinegosiasikan) Untungnya, lokasi Millbrae yang sangat sentral, menjulang di atas El Camino Real, menawarkan banyak tempat parkirdan staf seperti mesin yang tahu bagaimana mengemasnya.
Lai Hong Lounge
Lounge dim sum tanpa jendela ini terlihat kecil dari luar, tetapi ada ruang untuk lebih dari 100 pengunjung di dalam ruang makannya yang berwarna merah ceri dengan lusinan pengunjung lainnya berbaris di jalan di luar. Kerumunan sebagian besar orang Tionghoa membuktikan keaslian makanannya, mulai dari bakpao babi kukus dan pangsit talas hingga ceker ayam dengan kacang dan bebek Peking jika Anda ingin melewatkan waktu menunggu, pergilah saat makan malam daripada makan siang, atau panggilan untuk dibawa pulang. Favorit termasuk gulungan mie beras yang diisi dengan daging sapi giling dan bumbu aromatik dan tahu goreng emas yang renyah dengan interior yang halus. Pangsit sup babi Shanghai tiba di keranjang uap dalam cangkir logam individual. Disajikan dengan cuka hitam untuk dicelupkan, rasanya sangat rapuh tapi sangat enak.
Yummy Szechuan
Menunggu lama untuk hidangan Cina yang lezat adalah hal biasa di Semenanjung, yang membuat hidangan favorit tanpa antrean ini menjadi istimewa. Tempatnya sederhana, tetapi dapurnya sangat menarik, mengalahkan hidangan klasik demi hidangan klasik: renyah Ayam goreng ala Chongqing yang terkubur di bawah gundukan cabai kering dan merica yang mati rasa, daging babi pangsit yang empuk berenang dalam minyak cabai yang menggugah selera dan mie dan dan kenyal yang ditaburi dengan daging babi giling, kacang tanah, dan banyak minyak cabai. Seperti semua restoran Sichuan, mereka yang tidak tahan panas akan mengalami kesulitan, tetapi pilihan yang tidak berapiapi termasuk panekuk daging sapi yang digulung dan tunas kacang bawang putih. Moral dari cerita ini: sementara Yummy mungkin bukan ide siapa pun tentang gaya tinggi, makanan pasti sesuai dengan namanya.
Tasty Place
ika Anda suka pangsit dan mie dan banyak di antaranya Tempat Lezat adalah tempat yang Anda suka. Panas atau dingin, kukus atau goreng, sendiri atau dalam sup, berlimpahnya karbohidrat ini adalah dibuat seluruhnya dengan tangan, sebuah proses yang dapat disaksikan oleh pengunjung di ruangan berlapis kaca yang bersebelahan dengan dapur. Sepertinya Anda akan memiliki waktu untuk melakukannya, karena antrian bisa menjadi lama pada jam sibuk. Seperti halnya banyak restoran Cina , menunya sangat banyak, mulai dari Sichuan hingga Kanton. Pengunjung yang paling bahagia tetap memilih makanan berbahan dasar adonan, seperti pangsit ayam empuk dengan jagung manis, atau mi dingin buatan tangan yang kenyal dengan daging babi giling, tauge, daun bawang, dan cabai. Pangsit babi dengan kubis yang difermentasi adalah bagian yang sangat enak, berair, tajam, dan menggugah selera.
Harborview
Dengan ruang raksasa senilai $ 14 juta di Embarcadero Center untuk disebut miliknya sendiri, restoran dan bar ini bukanlah gabungan Kanton ibudanpop. Faktanya, ruang makannya menampilkan pemandangan gedung Ferry dan Bay Bridge yang mengesankan dari tempat yang cerah. teras dek atas tambahkan ke ruang interior yang indah dan dipoles yang menawarkan kamar bermandikan sinar matahari serta sudut yang lebih terang.Untuk makan siang, Anda dapat memesan dari pilihan dim sum yang luas, menu dapur terpisah atau hanya memilih apa pun yang Anda sukai dari gerobak yang lewat. Dari bola wijen hingga daikon goreng dan udang gulung, benarbenar tidak bisa salah. Untuk makan malam, pilih bebek Peking yang renyah dan berwarna cokelat keemasan, disajikan dengan mentimun dan daun bawang yang renyah, roti kukus, dan kue dekaden saus buatan sendiri.
Spicy Heaven
Lingkungan cukup kosong untuk memenuhi syarat sebagai api penyucian, tetapi bagi pecinta makanan pedas, restoran sederhana di pusat kota San Mateo ini layak untuk naik ke alam astral. Di daerah dengan banyak Sichuan pilihan bersantap, sebagian besar orang yang berbahasa Cina menuntut agar rasanya otentik dan tepat sasaran. Seperti biasa, sebagian besar hidangan di sini berkisar pada campuran merica yang menggelitik, cabai kering yang menyengat, dan minyak cabai yang lezat, dari pangsit babi yang lembut di atasnya. dengan kacang yang dihancurkan dan daun bawang ke fillet ikan sutra dan tahu yang kuat berenang di penangas minyak merah cerah dan berapiapi yang lezat. Tenangkan langitlangit mulut Anda dengan gigitan kangkung tumis berbau bawang putin. Kemudian nikmati sumpit lain yang penuh dengan cabai pedas dan tajam Babi.
Koi Palace
Sudah lama dianggap sebagai salah satu tempat terbaik di Bay Area untuk dim sum, Istana Koi terus mendapatkan penantian yang serius (dijamin pada akhir pekan, dan umum saat makan siang hari kerja). Ruang makan adalah langkah maju dari persaingannya, dengan kolam koi yang dangkal. menganyam di antara meja, langitlangit tinggi, dan meja besar untuk mengakomodasi keluarga TionghoaAmerika yang merayakan acara besar. Mereka datang untuk berbagi piring babi guling panggang yang dipernis sempurna, asin asin atau mie gulung ketan yang membungkus udang montok, jahe cincang, dan minyak wijen. Tidak jauh di belakang, temukan daun teratai yang diisi dengan beras ketan, kerang kering dan babi panggang, serta pot besar teh melati. Hemat ruang untuk pencuci mulut seperti roti kukus krim almond yang lembut dan kue tar puding karamel yang renyah.
Five Happiness
Faadenya mungkin tidak tampak terlalu banyak—cari ubin oranye terang dan papan iklan menonjol yang mengiklankan masakan Mandarin—tapi tenanglah karena makanan pokok Cina yang tenang dan sudah lama ada ini adalah favorit ikon memasak, Cecilia Chiang Di dalam, Anda akan menemukan dekorasi yang hangat dan mengundang, menampilkan linen putih dan karpet merah tua—ini adalah jenis ruang yang cocok untuk perayaan kelompok. Menu yang memusingkan menampilkan banyak item, tetapi staf yang ramah sangat membantu mengarahkan tamu untuk favorit rumah. Yang paling menonjol termasuk bebek Peking berwarna perunggu yang indah (rencanakan untuk memesannya 24 jam sebelumnya) mie potong tangan licin yang ditaburi daging babi moo shu yang gurih dan sayuran renyah atau iga rebus Shanghai yang meleleh lembut di atasnya dengan kepakan hijau Bawang.
Sichuan Chong Qing
Staf medis di Pusat Kesehatan Mills menerima banyak panas di hari ratarata, tetapi itu tidak menghentikan mereka untuk menumpuk di restoran Sichuan tetangga yang padat ini untuk memperbaiki minyak cabai pedas dan merica mati rasa Kedua bahan tersebut ditampilkan dalam ayam dan udang Chong Qing yang renyah, masingmasing sarat dengan cabai (pastikan untuk berhatihati terhadap pecahan tulang di ayam cincang kujang). spesialisasi, seperti domba jintan berasap yang pedas dengan irisan bawang bombay, lebih banyak cabai dan minyak cabai. Selain beberapa sentuhan kontemporer, dekorasinya tidak layak diberitakan dan stafnya lebih efisien daripada menarik tetapi Anda mungkin akan terlalu sibuk menikmati makanan penuh rasa dalam pikiran.
Great China
Cukup cantik untuk orang yang paham gaya, cukup murah untuk pelajar dan cukup otentik untuk keluarga Tionghoa lokal, Great China adalah salah satu dari sedikit restoran Berkeley yang dapat (dan memang) disetujui semua orang. Spicehound harusnya cari di tempat lain, karena makanannya agak ringan, tetapi bahanbahannya berkualitas lebih tinggi daripada ratarata tempat di Cina. Mulailah dengan semangkuk sup panas dan asam aromatik atau pesanan telur gulung vegetarian. Kemudian cicipi makanan favorit dengan porsi banyak seperti manisan ayam kung pao dan pedas bebek asap teh yang dipernis indah atau “kulit ganda” yang dicintai sepiring mie kacang hijau dengan daging babi, jamur, cumicumi, dan saus mustard kedelai. Hanya partai besar yang dapat memesan, jadi waspadai mungkin ada antrean pada jam sibuk.