6 Restoran Fusion Asia Terbaik di San Francisco – Ada beberapa tradisionalis di luar sana yang bahkan tidak tahan memikirkan pencampuran rasa lintas budaya. Dan sejujurnya, ini sering kali bisa menjadi permainan untung-untungan saat mencoba membuat hidangan fusion yang sempurna. Nah, kami ingin menghilangkan misteri dari mencoba menemukan perpaduan Asia terbaik di San Francisco!
6 Restoran Fusion Asia Terbaik di San Francisco
Betelnutrestaurant – Kami telah mengumpulkan 7 rasa yang harus dicoba dari perjalanan kami di sekitar Teluk termasuk rasa India, Filipina, Jepang, Korea, dan Hawaii, semuanya menyatu dengan cara yang berbeda dengan budaya dan selera lain. Kami berjanji ini bahkan akan membuat skeptis tradisionalis keluar dari kursi mereka dan mengeluarkan air liur. Ayo pergi!
Baca Juga : Restoran Terbaik San Francisco untuk Berkumpul Bersama
1) Alnico SF
Alnico SF adalah tempat luar biasa yang hanya menyajikan makan siang akhir pekan! Kami benar-benar berharap mereka buka sepanjang minggu karena banyak hidangan mereka yang benar-benar unik dan lezat. Yang menonjol bagi kami adalah Ube Hotcakes dan Korean Chicken Wings-n-Waffles.
2) Chubby Noodle
Chubby Noodle terletak di Pantai Utara dan menawarkan menu berukuran layak yang penuh dengan kehebatan perpaduan Asia. Sementara sebagian besar tempat fusion akan membuat hidangan mereka dengan menggabungkan masakan Asia dan non-Asia, para ahli kuliner di balik Chubby Noodle suka menyatukan berbagai gaya Asia untuk membuat hidangan mereka. Mereka juga memiliki beberapa koktail khusus yang sangat menyegarkan yang dapat Anda pesan untuk dibawa pulang! Baca lebih lanjut tentang Mie Chubby di sini.
3) Aria Korean Tapas
Aria adalah salah satu dari sedikit restoran yang melakukan perpaduan Korea di San Francisco. Roti dan mentega mereka adalah makanan jalanan Korea, dan mereka membuat beberapa hal yang luar biasa. Ini pasti masakan mereka sendiri, dan mereka membuat ayam goreng manis dan pedas yang luar biasa hanya dengan menggunakan daging gelap dan ayam segar yang dibeli beberapa hari sekali. Jika kehabisan, mereka menutup toko untuk hari itu, jadi ingatlah itu!
Selain makanan jalanan Korea yang lebih “tradisional”, mereka telah mengeluarkan beberapa item menu permanen dan waktu terbatas yang mengaburkan batas antara budaya dan masakan. Foto di atas menunjukkan Sweet and Spicy Fried Chicken di depan, dan Bulgogi Waffle Fries terbaru di belakang. Saya yakin banyak dari Anda yang pernah makan kentang goreng penuh sebelumnya, tapi mungkin tidak dengan versi Korea seperti ini. Dengan bulgogi yang kaya dan beraroma, saus manis dan pedas, dan keju mozzarella yang meleleh, semua yang Anda tidak pernah tahu Anda inginkan dalam nampan kentang goreng. Baca lebih lanjut tentang Aria Korean Tapas di sini.
Hidangan di atas, sayangnya, tidak lagi tersedia karena itu adalah item menu waktu terbatas, tapi mungkin kita bisa meyakinkan mereka untuk membawanya kembali! Itu adalah Big Loco, dan Chimichanga Ayam Goreng Korea pertama. Itu dibuat dengan kombinasi menggiurkan dari nasi berbumbu minyak wijen, kimchi, daging sapi potong iga bulgogi yang diasinkan, ayam goreng Korea non-transgenik tanpa kulit / tanpa kulit, dan keju mozzarella. Pastikan untuk mengikuti mereka di Instagram di mana mereka mengumumkan kreasi fusion baru mereka!
4) Hula Hoops
Hula Hoops adalah tempat yang luar biasa untuk dikunjungi ketika mencari restoran Asian Fusion di San Francisco dan Bay Area. Terletak di San Francisco Selatan, mereka menggabungkan gaya Filipina dan Hawaii bersama dengan mulus dalam pengaturan bar tiki yang keren. Mereka membuat banyak koktail tropis yang lezat (dan disajikan dengan baik) jika Anda mencari minuman yang menenangkan, tetapi makanan mereka benar-benar unik.
Foto di atas adalah Sisig Pizza mereka , yang diberi topping sisig, telur, jalapeno, dan bawang bombay. Ini mungkin tidak terlihat seperti pizza biasa, tapi itulah keindahan (dan kelezatannya)! Mereka juga memiliki kentang goreng Spam, yang merupakan potongan Spam goreng agar terlihat seperti kentang goreng, dan mereka luar biasa. Tetapi mereka memberi tahu kami bahwa mereka biasanya menjualnya dengan cepat, jadi pastikan Anda tiba di sana lebih awal jika Anda menginginkannya!
5) Ozumo SF
Ozumo telah melakukan beberapa masakan tradisional Jepang dan juga Asian Fusion di San Francisco selama lebih dari 25 tahun. Selama setahun terakhir mereka memperkenalkan Taco Selasa spesial selama happy hour mereka di mana Anda bisa mendapatkan ayam atau tuna maguro dengan alpukat di atas pangsit renyah melingkar. Ini sangat lezat, tapi kami berharap ukurannya sedikit lebih besar. Anda mungkin bisa memakan salah satunya dalam dua gigitan, dan setiap pesanan datang dengan dua taco. Baca lebih lanjut tentang Ozumo di sini.