Restoran Steak Grade A di San Francisco – Ketika keinginan untuk makan steak menyerang, itu harus dipuaskan dengan cara yang paling sederhana. San Francisco mungkin tidak dikenal sebagai kota pemakan daging, tetapi ada cukup banyak tempat untuk meredakan rasa gatal Anda. Faktanya, beberapa restoran tertua di kota ini fokus pada steak.

Restoran Steak Grade A di San Francisco

betelnutrestaurant – Beberapa seperti Tadich Grill dan Bobo’s memiliki seluruh bagian menu yang dikhususkan untuk ikan, sementara yang lain seperti Niku dan Gozu terobsesi dengan wagyu. Ada restoran steak klasik, seperti House of Prime Rib dan Harris’, dan genre yang lebih modern. Semua ini untuk mengatakan: terlepas dari kepercayaan umum, ada banyak tempat untuk menikmati sepotong daging dan martini. Baca terus untuk restoran steak terbaik di San Francisco.

Baca Juga : Restoran Dengan Pemandangan Pantai Terbaik di San Francisco

1. bobo

“The Crab” dan “the Burger” hanyalah tiket di Bobo’s, tujuan makan yang terinspirasi dari badut di Lombard. Dinamai untuk boboquivaris, penghibur istana Venesia, dalam anggukan ke akar Italia dari koki/pemilik Andrea Froncilio. Bone-in filet mignon adalah pesanan yang tidak pernah gagal di sini tambahkan setengah kepiting seharga $28,95 lebih.

2. Izzy’s

Izzy’s, buka sejak 1987 di Marina, dengan bangga menyajikan daging sapi Amerika yang diberi makan jagung, dan dengan harga yang terjangkau. Dimungkinkan untuk mendapatkan filet mignon dengan harga di bawah $30, dan itu termasuk dua sisi pilihan Anda. Restoran juga menawarkan salah satu taman terbesar di San Francisco, digantung dengan lampu berkelap-kelip.

3. Joe Asli

Institusi Pantai Utara ini masih ramai dengan pelayan berjaket yang membawa piring besar steak dan pasta ke stan kulit dengan taplak meja putih. Berasal dari tahun 1937, lokasi aslinya mengalami kebakaran pada tahun 2007, tetapi Joe akhirnya dibuka kembali lima tahun kemudian di Washington Square. Menu Italia-Amerika yang berlimpah termasuk strip New York panggang api, ribeye, kedai bir, filet mignon, atau flat iron, yang dilengkapi dengan spageti atau ravioli buatan sendiri. Atau coba iga panggang utama, yang mencakup kentang tumbuk klasik dan bayam krim.

4. Kepala yang Kurang ajar

Brazen Head bukanlah pengalaman steakhouse pusat kota yang mencolok, ini lebih seperti pub desa Cow Hollow. Pengunjung tetap telah kembali ke ruang makan berpanel kayu yang nyaman ini selama lebih dari 40 tahun, dan rumah spesial ini adalah iga utama, dimasak sesuka Anda, dan disajikan hanya dengan kentang panggang, sayuran hijau, dan jus.

5. Roka Akor

Roka Akor adalah rantai mini mewah yang terkenal dengan steak wagyu dan sushi omakase. Lokasi San Francisco dibuka sebagai sarang bawah tanah glam di kaki Piramida Transamerica pada tahun 2013. Keluar dari panggangan arang robata, pengunjung menikmati wagyu Jepang dari prefektur tertentu. Dari konter ikan, mereka dapat menambahkan sashimi dan nigiri, atau memesan omakase lengkap.

6. Restoran Harris

Di Harris’, Anda akan kembali ke masa ketika tuna tartare disajikan dalam gelas martini sebagai hidangan du jour. Dan Anda akan menyukainya, karena hasil bagi kemunduran di restoran steak klasik ini adalah yang terbaik. Itu dan steak, yang diberi makan jagung dan bersumber dari Midwest, dikeringkan selama tiga minggu di restoran, dan kemudian dipanggang dengan api mesquite.

7. Rumah Prime Rib

Klasik San Francisco ini (perkiraan 1949) adalah perjalanan kembali ke masa lalu. Nama restoran yang tepat mengatakan semuanya — restoran ini menyajikan satu hal dan satu hal saja, dan memanggang daging sapi dengan sempurna. Satu-satunya pilihan yang perlu Anda buat adalah: suhu daging, ketebalan potongan, kentang panggang yang dihaluskan atau diisi, dan martini atau Manhattan. Setiap piring dilengkapi dengan salad yang disiapkan di meja, bayam krim, puding Yorkshire, dan kentang dan tentu saja sepotong daging sapi yang dipotong dari gerobak keliling. Ajak teman dan keluarga mengunjungi, rayakan acara besar dalam hidup, atau puaskan hasrat makan steak.

8. Tadich Grill

Buka sejak 1849, Tadich Grill adalah tradisi San Francisco, lengkap dengan panggangan berbahan bakar kayu yang menghasilkan steak hangus yang memuaskan. Dash yang paling terkenal adalah Hangtown Fry (telur dadar tiram), tetapi steaknya juga sama. Bersiaplah untuk menunggu, karena ini adalah tujuan wisata yang populer, tetapi para bartender dengan senang hati akan menyajikan minuman untuk Anda sampai waktu makan tiba.

9. Restoran Steak Vault

Mulai September 2021, Vault Steakhouse telah kembali ke lokasi bawah tanah yang seksi , di mana pengunjung FiDi dapat memesan steak Black Angus dengan bordelaise atau bearnaise dan sisi mewah seperti keju mac n’ truffle, jika mereka mau. Tapi bukan hanya steak klasik di sini; pilihan segar termasuk nasi goreng lemak sapi dan kentang goreng mewah.

10. Gozu

Gozu secara teknis bukan restoran steak tetapi ini adalah menu mencicipi semua wagyu, bagi mereka yang menyukai daging sapi marmer mewah mereka. Koki Marc Zimmerman bekerja di Alexander’s selama bertahun-tahun sebelum membuka Gozu pada tahun 2019. Ini adalah ruang kotak hitam yang dramatis, dengan meja tapal kuda yang berpusat di atas panggangan api langsung. Koki memberikan gigitan steak di konter, merinci cara mereka menggunakan semua bagian hewan, dan 13 hingga 15 kursus saat ini mulai dari $ 195 per orang.

11. Steak Epik

Pemandangan Bay Bridge yang berkilauan adalah daya tarik utama di sini sempurna untuk mengesankan kencan atau klien — dan steak serta makanan laut berada di urutan kedua. Restoran saudara di sebelah Waterbar berfokus pada makanan laut, dan itu memenuhi menu Epic, dengan banyak pilihan selancar dan rumput.

12. John’s Grill

Berfokus pada steak dan makanan laut, John’s Grill adalah institusi San Francisco yang disukai oleh politisi lokal dan penuh dengan romansa sastra. Ditampilkan dalam novel detektif Dashiell Hammett Maltese Falcon, restoran telah memainkan koneksi mereka punya model Maltese Falcon dan beberapa daging domba Sam Spade di menu, misalnya. Tapi urutan terkuat mungkin steak: Semua potongan adalah Angus Hitam kering dari Midwest.

13. Restoran Steak Alexander

Restoran steak lain yang berfokus pada Jepang, Alexander’s mengeringkan daging sapi utama Omaha selama 28 hari dan menawarkan wagyu impor dan domestik dari sembilan prefektur Jepang. Piring kecilnya lebih dari sekadar salad Caesar, menawarkan hamachi dan halibut crudo dan chanterelles liar. Jika Anda benar-benar ingin mencoba semuanya, Anda dapat mencicipi lima hidangan koki seharga $194 per orang, atau mencicipi A5 Hitachi yang sangat gemuk seharga $245.

14. Niku Steakhouse

Restoran steak Grup Restoran Omakase yang berspesialisasi dalam daging wagyu membedakan dirinya dengan tukang daging sendiri di sebelahnya, menyajikan menu yang sulit ditemukan seperti dendeng wagyu; dekaden A5 Kobe; dan steak tomahawk kekaisaran yang besar dan sudah tua. Lebih dari 100 wine per gelas dan item non-daging sapi yang luar biasa, seperti produk dari Kicking Bull Farms, menempatkan Niku Steakhouse di atasnya.

15. Restoran Miller & Lux

Jika Anda mencari pengalaman steakhouse yang sangat mewah, maka penawaran terbaru chef selebriti Tyler Florence jelas cocok sesuai dengan namanya. Restoran tepi laut seluas 7.000 kaki persegi terletak di Thrive City, tepat di luar Chase Center, dengan ruang makan kulit dan kuningan yang menakjubkan oleh kekasih desain San Francisco, Ken Faulk. Menu mahal menggoda dengan pilihan seperti ribeyes tomahawk berusia 45 hari dan filet mignon berusia 15 hari.

16. Lolinda

Pemilik restoran Adriano Paganini (Beretta, Super Duper Burger) mencoba restoran steak Argentina, menawarkan hidangan terbaik dengan harga yang wajar, di ruangan yang sangat seksi dan ramai. Pertimbangkan tempat ini untuk pesta ulang tahun, lajang, dan banyak lagi, karena ini adalah tempat perayaan yang sempurna dengan nuansa restoran steak modern.

17. Restoran Steak Utama SF

Perlu sedikit perencanaan untuk mendapatkan meja di Prime Steakhouse, pop-up prime rib yang tak terduga dan permanen yang muncul di akhir tahun 2021. Pemilik dan koki Edward Dang mengatakan bahwa dia memulai Prime untuk melayani semua orang yang tidak bisa mendapatkan reservasi House of Prime Rib yang didambakan atau tidak ingin meninggalkan jalan-jalan Sunset yang berkabut hanya untuk mendapatkan potongan daging sapi yang enak. Sekarang dia menyajikan irisan tebal tulang rusuk utama dengan sisi seperti bayam krim, kentang tumbuk, dan jagung tiga malam seminggu hanya dengan reservasi .

18. Restoran Bullshead

Tempat steak dan burger populis yang terjangkau, sangat kasual, dan burger, Bullshead Restaurant telah menahannya di Portal Barat sejak 1979. Untuk makan malam ribeye dan kentang panggang sederhana, burger chuck besar, atau steak kerbau giling di tempat yang terasa bermil-mil jauhnya dari adegan bougie San Francisco, inilah tempatnya.