Chef Alex Ong Yang Meninggalkan Betelnut Restaurant
betelnutrestaurant – Chef Alex Ong, 46, akan meninggalkan Betelnut Restaurant bulan ini. Sudah ada koki baru, menurut Ong. Sirih sebentar berubah menjadi tempat yang lebih santai bernama Hutong awal tahun ini. Perombakan nama dan konsep terhenti selama lebih dari satu bulan sampai kritikus restoran San Francisco Chronicle Michael Bauer menyorot Hutong pada bulan April. Kemudian […]