Restoran Terbaik di San Francisco Yang Wajib Kalian Kunjungi – San Francisco membangkitkan citra jembatan yang menakjubkan, teluk berkilauan, papan luncur, gedung pencakar langit, dan miliarder teknologi, tetapi juga merupakan rumah bagi budaya pecinta kuliner yang berkembang pesat dan mempesona.

Restoran Terbaik di San Francisco Yang Wajib Kalian Kunjungi

betelnutrestaurant – Kota ini telah lama terkenal dengan tren makanan mutakhir dan restoran pemenang penghargaan, dengan 40% wisatawan mencantumkan makanan sebagai salah satu alasan utama untuk berkunjung.

San Francisco memiliki lebih dari 4.000 tempat makan, yang merupakan lebih banyak restoran per kapita daripada kota besar lainnya di Amerika Serikat. Kota ini sangat menonjol, dengan lebih dari 120 restorannya termasuk dalam panduan yang didambakan, 34 di antaranya memiliki setidaknya satu bintang Michelin.

Beberapa orang mungkin bertanya-tanya mengapa demikian, dan bagaimana kota terbesar ke-14 di AS ini menjadi salah satu tempat kuliner paling mengesankan di dunia? Sebagian besar berasal dari akses daerah tersebut ke bahan-bahan lokal yang segar dan berlimpah.

Berbagai produk California yang indah adalah sumber inspirasi bagi penduduk setempat dan koki yang berkunjung, dengan konsep ‘farm to table’ menjadi kenyataan bagi sebagian besar restoran bagus di daerah tersebut.

Baca Juga : Restoran Romantis Dengan Teras Luar Ruangan Di San Francisco 

Selain itu, dekat dengan Samudra Pasifik berarti ikan segar, lobster, kepiting, dan udang berlimpah, sementara iklim Pantai Barat yang panas menyediakan buah-buahan dan sayuran yang melimpah untuk salad yang lezat. Banyak petani memasarkan bahwa perahu kota menyediakan berbagai daging organik yang dipelihara secara lokal seperti daging sapi, ayam, dan burung negara bagian yang terkenal, puyuh California.

Restoran Golden Gate City juga beruntung tidak hanya memiliki akses ke makanan lezat, tetapi juga anggur yang lezat. Restoran top San Francisco memadukan kreasi kuliner imajinatif dengan yang terbaik dari kilang anggur Napa dan Sonoma di sekitarnya. Di bawah ini kami telah mengumpulkan enam teratas.

Eight Tables

Restoran terkenal Chef George Chen terletak di jantung Chinatown San Francisco yang ramai. Eight Tables adalah pengaturan yang benar-benar mewah, dirancang oleh AvroKo yang terkenal. Para tamu melangkah keluar dari lift berornamen ke interior dekaden dengan sembilan (bukan delapan seperti namanya) meja makan semi-pribadi. Restoran adalah tempat peristirahatan yang damai dan intim di dalam kota sibuk yang ramai. Eight Tables mengambil inspirasi dari, Shifan Tsai, sebuah bentuk budaya makan chateau pribadi yang telah dipopulerkan oleh elit Cina.

Konsep dan menunya ambisius, dengan para tamu memanjakan diri dengan versi mewah masakan Cina seperti pangsit foie gras, dan har gow dengan kaviar. Hidangan pembuka pada menu mencicipi terdiri dari 9 hidangan kecil yang berbeda. Pengunjung disarankan untuk memakan rasa dan tekstur unik yang dikuratori dengan hati-hati ini dari kiri ke kanan.

Di samping piring elegan perut babi rebus merah dan ayam beludru dengan truffle merah anggur, pengunjung juga dapat menikmati koktail buatan tangan.

Saison

Sulit dipercaya bahwa restoran berbintang dua Michelin ini pertama kali diluncurkan sebagai pop-up di distrik Mission San Francisco. Sekarang berbasis di California Electric Light Company Building yang lama, para tamu dapat menikmati pesta produk-produk berkualitas Teluk yang dikuratori dengan cermat dan disiapkan dari awal setiap hari. Sebagai pengunjung, duduk dengan pemandangan dapur terbuka, Anda diundang untuk mengagumi bakat tim koki menggunakan metode memasak api yang sekarang terkenal yang dipopulerkan oleh pendiri legendaris Saison, Joshua Skenes.

Hidangan kaviar segar dan rumput laut adalah awal yang luar biasa untuk pengalaman bersantap. Para tamu dapat menikmati lobster segar, bulu babi, burung puyuh, dan kijang dalam perjamuan multi-menu yang benar-benar merayakan hasil bumi terbaik California. Rasa unik dipasangkan dan disajikan dengan sangat baik.

The French Laundry

Awalnya dibuka pada tahun 1994, bangunan bintang tiga Michelin ini secara teknis tidak berada di San Franciso tetapi terletak di tetangga Yountville, tetapi Elite Traveler memilih untuk memasukkannya karena dalam banyak kesempatan restoran ini disebut sebagai ‘restoran terbaik di dunia’. Chef Thomas Keller membawa masakan Prancis yang luar biasa ke Lembah Napa yang indah dan melakukannya dengan penuh gaya. The French Laundry terletak di sebuah pondok batu dua lantai pedesaan dan baru-baru ini mengubah interiornya serta menambahkan dapur baru, gudang anggur, dan ruang makan pribadi.

Menu berubah setiap hari, dengan restoran yang berkomitmen untuk menciptakan masakan Prancis klasik dengan bahan-bahan berkualitas terbaik dari petani dan pengumpul di sekitarnya. Tidak ada satu bahan pun yang diulang sepanjang hidangan, membuat para tamu bersemangat melalui setiap hidangan yang penuh warna.

Quince

Terletak di kantong ajaib yang berbasis di Jackson Square, Quince adalah kisah sukses San Francisco yang luar biasa. Pertama kali dibuka oleh Chef Michael dan Lindsay Tusk, Quince telah lama dihormati dan pada tahun 2016 terus berkembang hingga dianugerahi satu set lengkap tiga bintang Micheline. Interior yang apik memberikan suasana yang sangat romantis namun sangat modern untuk bangunan pemenang penghargaan ini. Menu berubah setiap hari dan berkomitmen untuk merangkul karunia musiman segar dari California Utara, Fresh Run Farm.

Sebagai permulaan, para tamu dapat menikmati estra Caviar yang disajikan dengan brioche hangat, dicuci dengan segelas sampanye Krug. Jika Anda cukup beruntung untuk duduk di dapur untuk kursus, Anda dapat mengalami keajaiban koki yang sangat terampil yang menyajikan beberapa makanan terbaik yang ditawarkan San Francisco.

Seorang sommelier ahli siap memandu para tamu melalui daftar yang membanggakan klasik dan vintage dari seluruh dunia bersama dengan anggur luar biasa dari produsen lokal California. Gerobak minuman Italia yang dikurasi dengan cermat dan minuman beralkohol dari tahun 1940-an, 50-an dan 60-an membawa pengunjung kembali ke masa lalu, memberikan pengalaman yang unik dan tak terlupakan.

Restoran Romantis Dengan Teras Luar Ruangan Di San Francisco – Tempat kencan romantis yang sempurna dapat mengambil berbagai bentuk, tetapi makan malam kelas atas di luar ruangan adalah pilihan klasik.

Restoran Romantis Dengan Teras Luar Ruangan Di San Francisco

betelnutrestaurant – Restoran ini memiliki teras luar ruangan yang ajaib untuk menikmati berbagai pilihan makanan lezat, koktail kreatif, dan banyak lagi.

Dirty Habit (New American)

Restoran dan lounge SoMa ini menawarkan menu sarapan dan makan malam yang unik dan menarik. Pilihan sarapan termasuk roti panggang Perancis brioche dan hash daging sapi BBQ, dan pilihan makan malam termasuk sumsum tulang panggang dengan selai bawang merah, sayap ayam dengan vinaigrette cabai, dan banyak lagi! Teras lantai 5 Dirty Habit saja layak untuk dikunjungi; Anda dapat menikmati makanan Anda di ruang terbuka modern yang nyaman, berpemanas sepenuhnya.

Coqueta (Spanish)

Nikmati tapas Spanyol yang lezat dan lebih banyak lagi di tenda berpemanas di bawah bintang-bintang. Pilihan yang tak terlupakan termasuk gurita Spanyol panggang kayu, salmon asap dengan madu truffle, dan paella Valencia. Padukan dengan bir, sari buah apel, dan lainnya dari seluruh dunia.

Baca Juga : Restoran Steak Terbaik di Setiap Negara 

La Mar Cebicheria Peruana (Peruvian)

Restoran Peru kelas atas ini memiliki teras yang indah tepat di tepi pantai di mana Anda dapat menikmati ceviche segar, tusuk sate panggang, dan empanada yang luar biasa. Koktail khas termasuk margarita pir berduri dan asam pisco klasik.

Charmaine’s (Cocktail bar)

Charmaine’s adalah restoran dan bar di puncak gedung yang terletak di atas San Francisco Proper Hotel. Mereka memiliki lubang api yang nyaman dan pemandangan kota yang menakjubkan untuk menemani pilihan makanan musiman yang kreatif dan koktail yang luar biasa.

Foreign Cinema (Californian/Mediterranean)

Tidak ada daftar teras luar ruangan di SF yang lengkap tanpa Bioskop Asing. Teras luar ruangan yang ajaib ini dihiasi dengan lampu senar dan memiliki layar besar untuk memproyeksikan film. Nikmati hidangan lezat seperti tiram, salad kreatif, dan makanan pembuka yang dibuat dari bahan-bahan berkelanjutan. Padukan dengan pilihan sampanye, anggur, dan koktail berkualitas.

Waterbar (Seafood)

Restoran bergaya ini menyajikan hidangan laut segar yang lezat di teras luas di sebelah Bay Bridge. Cobalah pasta lobster cavatelli, nasi goreng kepiting dan kerang, ikan bass bergaris liar yang dipanggang, dan banyak lagi. Belum lagi 4 jenis tiram dan berbagai koktail pintar.

Zazie(French)

Zazie’s menyajikan menu makan siang dan makan malam yang luar biasa, dengan spesialisasi termasuk kue polenta mascarpone, betis domba rebus, dan hidangan telur yang tak terhitung jumlahnya untuk makan siang. Zazie juga unik karena benar-benar bebas tip; yaitu, tidak ada tip yang diharapkan karena staf mereka dibayar dengan upah layak dan diberikan tunjangan penuh, waktu istirahat yang dibayar, dan banyak lagi. Cobalah makan siang, makan siang, atau makan malam di teras berpemanas yang nyaman!

25 Lusk (American)

Inilah atap megah dengan menu yang luar biasa dan suasana yang lebih baik! Menu mereka termasuk ahi tuna tartare, sparerib barbekyu jahe, gurita panggang kayu ek, dan hidangan lebih menarik yang pasti akan membawa malam romantis Anda ke level berikutnya. Mereka juga memiliki menu minuman yang mengesankan yang menampilkan berbagai sari buah apel, bir, anggur, dan koktail yang lezat. Menurut Instagram mereka, atap kembali dibuka dengan prosedur keamanan penuh.

El Techo (Latin American street food)

Ini adalah restoran atap semilir lainnya dengan pemandangan luar biasa, menyajikan berbagai makanan jalanan Amerika Latin termasuk chicharrones, gourmet taco, empanada, kentang goreng yuca, carne asada, dan banyak lagi. Saat Anda melakukannya, cobalah koktail lezat mereka termasuk pisco punch, sangria, dan banyak lagi. Happy hour adalah dari 4-6 sore pada hari kerja, di mana Anda dapat menikmati $ 4 Modelo atau $ 7 margarita!

Fable (Californian)

Fable memiliki ruang terbatas sehingga reservasi disarankan untuk mencoba tempat California yang trendi ini! Ini adalah restoran yang terinspirasi buku cerita dengan oasis taman luar ruangan yang indah untuk suasana yang sangat romantis. Cobalah menara kepiting alpukat, bengkuang, dan Dungeness untuk hidangan pembuka. Atau daging domba panggang yang diasinkan dengan ramuan. Anda benar-benar tidak bisa salah dengan yang satu ini!

Restoran Steak Terbaik di Setiap Negara – Kami cukup beruntung untuk tinggal di negara yang memiliki lebih banyak jenis restoran steak (dan restoran pada umumnya) daripada yang bisa dibayangkan oleh generasi sebelumnya.

Restoran Steak Terbaik di Setiap Negara

betelnutrestaurant – Ada bangunan Wild West yang luas dan murah di mana semua orang tampaknya mengenakan Stetson dan sepasang sepatu bot koboi; clubhouse pialang kekuasaan dengan akun pengeluaran sendi yang menyajikan steak di bar tetapi tidak termasuk dalam kategori bar-and-grill; dan restoran steak modernis yang membalikkan semua konvensi ini.

Tapi apakah mereka dibalut kulit merah atau kayu lapis, dekorasi hanyalah salah satu aspek dari keseluruhan pengalaman restoran steak. Ketika sampai pada itu, ini semua tentang steak. Dan dari ayam pedaging panas hingga panggangan mesquite , restoran-restoran ini melakukannya dengan benar.

Untuk melacak restoran steak terbaik di setiap negara bagian, kami memulai dengan melihat peringkat tahunan kami dari 50 restoran steak terbaik Amerika , yang disusun dengan menilai lebih dari 200 restoran steak dengan kriteria ketat.

Tapi itu hanya membawa kami sejauh ini; untuk mengisi peta, kami kemudian menyelami lebih dalam ke setiap adegan kuliner negara bagian yang tersisa, menilai semua restoran steak terkemuka dengan kriteria yang sama: Apakah dagingnya bersumber dengan reputasi baik dan USDA Choice atau Prime ? Apakah sudah kering , dan jika tidak, apakah kualitasnya setinggi mungkin? Apakah disajikan dengan kematangan yang tepat tanpa gagal dan dengan sentuhan upacara?

Bagaimana lauk pauknya?dan pemain pendukung lainnya? Apakah itu dihormati oleh penduduk lokal dan luar kota? Kami juga mempertimbangkan keseluruhan pengalaman restoran steak. Karena tujuannya adalah untuk menampilkan favorit lokal, kami mengecualikan rantai dengan lebih dari beberapa lokasi , seperti Capital Grille, Fleming’s, dan LongHorn.

Baca Juga : Restoran Steak Grade A di San Francisco 

Pada akhirnya, daftar kami tidak hanya menampilkan restoran steak yang enak, tetapi juga menggambarkan lanskap kuliner Amerika. Di negara bagian dengan ibu kota kuliner utama Amerika, seperti New York, California, dan Illinois, restoran steak teratas berada di atas sana dengan 101 restoran terbaik di Amerika , yakin akan status legendaris mereka. Tetapi di negara bagian yang tidak begitu terkenal dengan kekayaan pilihan kulinernya, restoran steak jauh lebih santai dan suka berkelahi, tetapi tetap menyajikan steak yang dalam banyak hal sama memuaskannya dengan saudara-saudara mereka di kota besar.

George’s Steak Pit

Dalam bisnis di Sheffield, Alabama , selama lebih dari 60 tahun, nama George’s Steak Pit mengungkapkan mengapa begitu terkenal: lubang terbuka di dapur, tempat steak dipanggang di atas kayu hickory. Variasi steak yang mereka hasilkan juga mengejutkan: rib-eye, rib-eye butt, bone-in rib-eye, prime rib dalam dua ukuran, New York strip, T-bone dalam dua ukuran, filet mignon, tenderloin kebab… Daftarnya terus bertambah. Dan sementara kunjungan masih royal, tidak ada steak biaya lebih dari 40 dolar.

Simon & Seafort’s Saloon & Grill

Favorit Anchorage sejak 1978, Simon & Seafort’s bukan hanya restoran steak terbaik di Alaska , itu juga salah satu yang paling indah di Amerika, menawarkan pemandangan Pegunungan Alaska dan Gunung Susitna yang menakjubkan. Untuk steaknya, ini adalah USDA Prime, dan meskipun Anda mungkin mengalami kesulitan memilih antara sirloin asap panggang, filet mignon yang dipanggang dengan arang, dan iga utama panggang garam batu khas restuarant (tersedia dalam tiga ukuran), Anda’ pasti pulang dengan bahagia.

Arizona

Wild West masih hidup dan sehat di Stockyards yang berusia 71 tahun , didirikan untuk memberi makan semua peternak di rumah pengepakan terdekat dan masih kuat di sudut yang agak terpencil di Phoenix, Arizona . Sebuah saloon kuno dan mural Old West menyambut pengunjung, tetapi tempat ini bukan tipuan, dengan susah payah dipugar pada tahun 2004. Steak besar yang diberi makan jagung dipanggang di atas api terbuka, dengan buku terlaris termasuk iga kerbau 20 ons dan tulang rusuk utama 18 ons. Pilihan lainnya termasuk tiga ukuran rib-eye, dua ukuran strip New York dan tiga ukuran fillet.

Restoran Steak Tepi Sungai

Permata Arkansas , Riverfront mungkin tidak terlihat banyak (terselip di sebelah Benihana di dalam hotel), tetapi jangan tertipu: Steak di sini adalah USDA Prime dan sangat enak. Salad bar berisi 30 item adalah jadul dan lengkap, kentang panggang seukuran kepala Anda, dan kedai bir 24 ons (penjual teratas), seperti semua steak, sangat asin dan dibumbui, dibakar dalam ayam pedaging inframerah, diolesi mentega, lalu dimasukkan kembali ke dalam ayam pedaging untuk garing kerak.

California: CUT (Beverly Hills)

Wolfgang Puck menciptakan kembali restoran steak dengan CUT di Beverly Wilshire Hotel di Beverly Hills, California . Stan kulit merah tradisional dan lukisan pedesaan telah digantikan oleh interior putih yang sejuk oleh arsitek rasionalis Richard Meier dan serangkaian karya seniman konseptual John Baldessari. Sebagai ganti irisan gunung es dan ikan todak panggang, carilah lidah sapi muda yang hangat dengan artichoke bayi dan lobster Maine panggang dengan sabayon truffle hitam. Oh, dan steaknya? Bukan empat atau lima pilihan yang biasa, tetapi total 17 potongan dan tempat asal, dari filet mignon Australia hingga tulang Illinois di New York sirloin hingga iga wagyu asli Jepang dari prefektur Miyazaki.

Restoran Steak Grade A di San Francisco – Ketika keinginan untuk makan steak menyerang, itu harus dipuaskan dengan cara yang paling sederhana. San Francisco mungkin tidak dikenal sebagai kota pemakan daging, tetapi ada cukup banyak tempat untuk meredakan rasa gatal Anda. Faktanya, beberapa restoran tertua di kota ini fokus pada steak.

Restoran Steak Grade A di San Francisco

betelnutrestaurant – Beberapa seperti Tadich Grill dan Bobo’s memiliki seluruh bagian menu yang dikhususkan untuk ikan, sementara yang lain seperti Niku dan Gozu terobsesi dengan wagyu. Ada restoran steak klasik, seperti House of Prime Rib dan Harris’, dan genre yang lebih modern. Semua ini untuk mengatakan: terlepas dari kepercayaan umum, ada banyak tempat untuk menikmati sepotong daging dan martini. Baca terus untuk restoran steak terbaik di San Francisco.

Baca Juga : Restoran Dengan Pemandangan Pantai Terbaik di San Francisco

1. bobo

“The Crab” dan “the Burger” hanyalah tiket di Bobo’s, tujuan makan yang terinspirasi dari badut di Lombard. Dinamai untuk boboquivaris, penghibur istana Venesia, dalam anggukan ke akar Italia dari koki/pemilik Andrea Froncilio. Bone-in filet mignon adalah pesanan yang tidak pernah gagal di sini tambahkan setengah kepiting seharga $28,95 lebih.

2. Izzy’s

Izzy’s, buka sejak 1987 di Marina, dengan bangga menyajikan daging sapi Amerika yang diberi makan jagung, dan dengan harga yang terjangkau. Dimungkinkan untuk mendapatkan filet mignon dengan harga di bawah $30, dan itu termasuk dua sisi pilihan Anda. Restoran juga menawarkan salah satu taman terbesar di San Francisco, digantung dengan lampu berkelap-kelip.

3. Joe Asli

Institusi Pantai Utara ini masih ramai dengan pelayan berjaket yang membawa piring besar steak dan pasta ke stan kulit dengan taplak meja putih. Berasal dari tahun 1937, lokasi aslinya mengalami kebakaran pada tahun 2007, tetapi Joe akhirnya dibuka kembali lima tahun kemudian di Washington Square. Menu Italia-Amerika yang berlimpah termasuk strip New York panggang api, ribeye, kedai bir, filet mignon, atau flat iron, yang dilengkapi dengan spageti atau ravioli buatan sendiri. Atau coba iga panggang utama, yang mencakup kentang tumbuk klasik dan bayam krim.

4. Kepala yang Kurang ajar

Brazen Head bukanlah pengalaman steakhouse pusat kota yang mencolok, ini lebih seperti pub desa Cow Hollow. Pengunjung tetap telah kembali ke ruang makan berpanel kayu yang nyaman ini selama lebih dari 40 tahun, dan rumah spesial ini adalah iga utama, dimasak sesuka Anda, dan disajikan hanya dengan kentang panggang, sayuran hijau, dan jus.

5. Roka Akor

Roka Akor adalah rantai mini mewah yang terkenal dengan steak wagyu dan sushi omakase. Lokasi San Francisco dibuka sebagai sarang bawah tanah glam di kaki Piramida Transamerica pada tahun 2013. Keluar dari panggangan arang robata, pengunjung menikmati wagyu Jepang dari prefektur tertentu. Dari konter ikan, mereka dapat menambahkan sashimi dan nigiri, atau memesan omakase lengkap.

6. Restoran Harris

Di Harris’, Anda akan kembali ke masa ketika tuna tartare disajikan dalam gelas martini sebagai hidangan du jour. Dan Anda akan menyukainya, karena hasil bagi kemunduran di restoran steak klasik ini adalah yang terbaik. Itu dan steak, yang diberi makan jagung dan bersumber dari Midwest, dikeringkan selama tiga minggu di restoran, dan kemudian dipanggang dengan api mesquite.

7. Rumah Prime Rib

Klasik San Francisco ini (perkiraan 1949) adalah perjalanan kembali ke masa lalu. Nama restoran yang tepat mengatakan semuanya — restoran ini menyajikan satu hal dan satu hal saja, dan memanggang daging sapi dengan sempurna. Satu-satunya pilihan yang perlu Anda buat adalah: suhu daging, ketebalan potongan, kentang panggang yang dihaluskan atau diisi, dan martini atau Manhattan. Setiap piring dilengkapi dengan salad yang disiapkan di meja, bayam krim, puding Yorkshire, dan kentang dan tentu saja sepotong daging sapi yang dipotong dari gerobak keliling. Ajak teman dan keluarga mengunjungi, rayakan acara besar dalam hidup, atau puaskan hasrat makan steak.

8. Tadich Grill

Buka sejak 1849, Tadich Grill adalah tradisi San Francisco, lengkap dengan panggangan berbahan bakar kayu yang menghasilkan steak hangus yang memuaskan. Dash yang paling terkenal adalah Hangtown Fry (telur dadar tiram), tetapi steaknya juga sama. Bersiaplah untuk menunggu, karena ini adalah tujuan wisata yang populer, tetapi para bartender dengan senang hati akan menyajikan minuman untuk Anda sampai waktu makan tiba.

9. Restoran Steak Vault

Mulai September 2021, Vault Steakhouse telah kembali ke lokasi bawah tanah yang seksi , di mana pengunjung FiDi dapat memesan steak Black Angus dengan bordelaise atau bearnaise dan sisi mewah seperti keju mac n’ truffle, jika mereka mau. Tapi bukan hanya steak klasik di sini; pilihan segar termasuk nasi goreng lemak sapi dan kentang goreng mewah.

10. Gozu

Gozu secara teknis bukan restoran steak tetapi ini adalah menu mencicipi semua wagyu, bagi mereka yang menyukai daging sapi marmer mewah mereka. Koki Marc Zimmerman bekerja di Alexander’s selama bertahun-tahun sebelum membuka Gozu pada tahun 2019. Ini adalah ruang kotak hitam yang dramatis, dengan meja tapal kuda yang berpusat di atas panggangan api langsung. Koki memberikan gigitan steak di konter, merinci cara mereka menggunakan semua bagian hewan, dan 13 hingga 15 kursus saat ini mulai dari $ 195 per orang.

11. Steak Epik

Pemandangan Bay Bridge yang berkilauan adalah daya tarik utama di sini sempurna untuk mengesankan kencan atau klien — dan steak serta makanan laut berada di urutan kedua. Restoran saudara di sebelah Waterbar berfokus pada makanan laut, dan itu memenuhi menu Epic, dengan banyak pilihan selancar dan rumput.

12. John’s Grill

Berfokus pada steak dan makanan laut, John’s Grill adalah institusi San Francisco yang disukai oleh politisi lokal dan penuh dengan romansa sastra. Ditampilkan dalam novel detektif Dashiell Hammett Maltese Falcon, restoran telah memainkan koneksi mereka punya model Maltese Falcon dan beberapa daging domba Sam Spade di menu, misalnya. Tapi urutan terkuat mungkin steak: Semua potongan adalah Angus Hitam kering dari Midwest.

13. Restoran Steak Alexander

Restoran steak lain yang berfokus pada Jepang, Alexander’s mengeringkan daging sapi utama Omaha selama 28 hari dan menawarkan wagyu impor dan domestik dari sembilan prefektur Jepang. Piring kecilnya lebih dari sekadar salad Caesar, menawarkan hamachi dan halibut crudo dan chanterelles liar. Jika Anda benar-benar ingin mencoba semuanya, Anda dapat mencicipi lima hidangan koki seharga $194 per orang, atau mencicipi A5 Hitachi yang sangat gemuk seharga $245.

14. Niku Steakhouse

Restoran steak Grup Restoran Omakase yang berspesialisasi dalam daging wagyu membedakan dirinya dengan tukang daging sendiri di sebelahnya, menyajikan menu yang sulit ditemukan seperti dendeng wagyu; dekaden A5 Kobe; dan steak tomahawk kekaisaran yang besar dan sudah tua. Lebih dari 100 wine per gelas dan item non-daging sapi yang luar biasa, seperti produk dari Kicking Bull Farms, menempatkan Niku Steakhouse di atasnya.

15. Restoran Miller & Lux

Jika Anda mencari pengalaman steakhouse yang sangat mewah, maka penawaran terbaru chef selebriti Tyler Florence jelas cocok sesuai dengan namanya. Restoran tepi laut seluas 7.000 kaki persegi terletak di Thrive City, tepat di luar Chase Center, dengan ruang makan kulit dan kuningan yang menakjubkan oleh kekasih desain San Francisco, Ken Faulk. Menu mahal menggoda dengan pilihan seperti ribeyes tomahawk berusia 45 hari dan filet mignon berusia 15 hari.

16. Lolinda

Pemilik restoran Adriano Paganini (Beretta, Super Duper Burger) mencoba restoran steak Argentina, menawarkan hidangan terbaik dengan harga yang wajar, di ruangan yang sangat seksi dan ramai. Pertimbangkan tempat ini untuk pesta ulang tahun, lajang, dan banyak lagi, karena ini adalah tempat perayaan yang sempurna dengan nuansa restoran steak modern.

17. Restoran Steak Utama SF

Perlu sedikit perencanaan untuk mendapatkan meja di Prime Steakhouse, pop-up prime rib yang tak terduga dan permanen yang muncul di akhir tahun 2021. Pemilik dan koki Edward Dang mengatakan bahwa dia memulai Prime untuk melayani semua orang yang tidak bisa mendapatkan reservasi House of Prime Rib yang didambakan atau tidak ingin meninggalkan jalan-jalan Sunset yang berkabut hanya untuk mendapatkan potongan daging sapi yang enak. Sekarang dia menyajikan irisan tebal tulang rusuk utama dengan sisi seperti bayam krim, kentang tumbuk, dan jagung tiga malam seminggu hanya dengan reservasi .

18. Restoran Bullshead

Tempat steak dan burger populis yang terjangkau, sangat kasual, dan burger, Bullshead Restaurant telah menahannya di Portal Barat sejak 1979. Untuk makan malam ribeye dan kentang panggang sederhana, burger chuck besar, atau steak kerbau giling di tempat yang terasa bermil-mil jauhnya dari adegan bougie San Francisco, inilah tempatnya.

Restoran Dengan Pemandangan Pantai Terbaik di San Francisco – Bepergian ke San Francisco? Bay Area menawarkan berbagai pilihan bersantap di restoran, beberapa dengan pemandangan teluk yang spektakuler semuanya tergantung pada sudut pandang Anda.

Restoran Dengan Pemandangan Pantai Terbaik di San Francisco

betelnutrestaurant – Anda dapat bersantap dengan pemandangan Jembatan Golden Gate, tepat di bawah gemerlap lampu Bay Bridge, melihat cakrawala yang terkenal dari East Bay, atau menikmati tepi laut yang sibuk.

Anda dapat menyesap minuman dari puncak Nob Hill, menyeruput tiram di restoran seafood kelas atas, atau mencicipi sparerib Cina di tempat liburan tropis.

Berikut adalah beberapa pilihan teratas untuk restoran pemandangan teluk terbaik di San Francisco.

Waterbar , San Francisco

Restoran makanan laut yang glamor ini tepat di bawah Bay Bridge adalah tempat yang ideal, siang atau malam, untuk menikmati pemandangan. Dikenal dengan akuarium tropis setinggi langit-langit yang menakjubkan dan komitmen kuat terhadap keberlanjutan dan transparansi, restoran ini menawarkan menu yang bahkan memanggil kapten dan kapal penangkap ikan. Ini adalah tempat utama untuk tiram dengan sebanyak 16 jenis berbeda pada hari tertentu, dan pilihan harian tersedia hanya dengan $1,05 masing-masing dari 11:30-17:30, dengan satu nikel untuk amal. Ini juga merupakan tempat yang luar biasa untuk menikmati kepiting Dungeness atau koktail kepiting utuh. Buat reservasi di Waterbar .

Baca Juga : Restoran Makan Siang Di San Francisco

La Mar Cebicheria Peruana , San Francisco

Restoran Peru dari koki terkenal Gaston Acurio ini memiliki dek cerah dan spesialisasi yang menarik termasuk empanada, cebiches, dan causas. Ini juga merupakan tempat yang bagus untuk mencoba koktail Pisco. Atau dua. Tiba melalui teluk? La Mar adalah satu-satunya restoran tepi laut San Francisco yang menawarkan parkir perahu gratis selama tiga jam. Buat reservasi di La Mar Cebicheria Peruana .

EPIC Steak , San Francisco

Dengan bar luar yang baru ditambahkan, teras di Epic lebih menarik dari sebelumnya. Restoran ini mahir dengan steak seperti halnya dengan pasta lembut dan sayuran segar yang lezat, seperti asparagus jumbo spesial baru-baru ini dengan telur rebus, vinaigrette Banyuls, dan keju Cotija. Kesepakatan terbaik mungkin adalah BBB, burger wagyu bacon cheddar yang disajikan dengan kentang goreng, Budweiser, dan brownies hanya dengan $20. Tambahkan B ke-4 — suntikan bourbon Michter — untuk $5 lagi. Saksikan hari-hari badai dari dalam atau duduk di bawah payung kuning matahari untuk makan siang atau minum setelah bekerja. Lakukan reservasi di EPIC Steak .

ATwater Tavern , San Francisco

Tambahan terbaru untuk tempat makan tepi laut San Francisco adalah ATwater Tavern. Terletak tepat melewati stadion bisbol, ini adalah tempat yang sempurna untuk merayakan kemenangan, menenggelamkan kesedihan Anda jika Raksasa kalah, atau hanya menunggu sampai lalu lintas kota mati sebelum pulang setelah pertandingan. Menu padat yang berfokus pada panggangan menawarkan banyak makanan laut dan berbagai macam bir dan anggur di tekan. Minum atau makan dari dalam atau luar, lantai atas atau bawah, dan lihat cara kerja pelabuhan San Francisco. Lakukan reservasi di ATwater Tavern .

Top of the Mark , San Francisco

Dari Nob Hill di puncak Intercontinental Mark Hopkins Hotel, Anda akan menikmati pemandangan Kota, Jembatan Golden Gate, dan Marin Headlands, serta Pulau Alcatraz dan Fisherman’s Wharf yang luar biasa. Selama Perang Dunia II, prajurit akan bertemu dan bersulang di Jembatan Golden Gate sebelum dikirim dengan harapan bahwa ritual keberuntungan ini akan membawa mereka pulang dengan selamat. Istri dan kekasih mereka akan menuju ke sudut barat laut ruang tunggu untuk menyaksikan mereka pergi, membuat tempat terkenal ini mendapat julukan “Pojok Weepers”. Lounge ini terkenal dengan menu martini yang kreatif dan menawarkan makanan ringan di malam hari dan prasmanan makan siang yang berlimpah pada hari Minggu. Lakukan reservasi di Top of the Mark .

Greens , San Francisco

Awalnya dibuka sebagai bagian dari San Francisco Zen Center, selama 35 tahun restoran yang terletak di Fort Mason ini telah menawarkan pemandangan marina dan teluk yang menakjubkan sampai ke Jembatan Golden Gate. Makanan di sini adalah vegetarian dan diambil dari berbagai masakan di seluruh dunia. Sebagian besar produk bersumber dari Green Gulch Farm di dekatnya, komunitas Zen perumahan dan pertanian organik yang terletak hanya satu jam perjalanan. Daftar anggur yang dikuratori dengan cermat berfokus pada produsen kecil. Buat reservasi di Greens .

Scoma’s , San Francisco

Pilihan teratas untuk bersantap di Fisherman’s Wharf, Scoma’s terletak di Pier 47 dengan banyak pesona retro. Menu di tempat bersejarah ini baru-baru ini disegarkan oleh koki lokal Gordon Drysdale; dia mempertahankan yang klasik tetapi menambahkan opsi yang lebih ringan, lebih segar, dan lebih musiman. Makanan di sini sekarang bersinar seperti pemandangannya, dan jika Anda beruntung, Anda mungkin melihat perahu menurunkan tangkapan mereka di stasiun penerima ikan di dermaga. Lakukan reservasi di Scoma’s .

Guaymas , Tiburon

Makanan di Guaymas mungkin terinspirasi oleh Laut Cortez, tetapi pemandangan Teluk San Francisco murni yang akan Anda nikmati dari restoran di dalam atau di dek yang luas. Terletak di Tiburon, hanya perjalanan feri singkat dari San Francisco tempat yang sempurna untuk melihat Angel Island dan Alcatraz serta cakrawala San Francisco. Cicipi margarita, dan santap tortilla segar buatan rumah, tamale, dan ceviche. Membuat reservasi di Guayamas .

Trader Vic’s , Emeryville

Klasik lain di Bay Area, Trader Vic’s dikenal di seluruh dunia untuk minuman tropis dan suasana bahagia. Kamar ini juga menawarkan pemandangan teluk dari timur San Francisco di Emeryville. Saksikan matahari terbenam pada happy hour, yang berlangsung pada hari Selasa mulai pukul 16:00 hingga tutup atau Rabu hingga Jumat mulai pukul 16:00 hingga 18:00. Restoran ini menawarkan acara untuk banyak hari libur termasuk Hari Ibu dan Cinco de Mayo dan juga menyelenggarakan lokakarya koktail. Lakukan reservasi di Trader Vic’s .

Murray Circle , Sausalito

Terletak di Cavallo Point di Sausalito, resor yang hampir tersembunyi ini menawarkan akomodasi, spa, sekolah memasak, bar, dan restoran kelas atas. Sementara ruang makan telah memulihkan langit-langit timah, fotografi elegan dan perapian yang nyaman, serambi bersejarah yang mengelilingi menawarkan pemandangan Jembatan Golden Gate dan teluk yang indah. Nikmati sinar matahari dan manjakan diri dengan menu makan siang hari kerja prix-fixe empat menu atau “makan siang akhir pekan yang malas” yang disajikan hingga 14:30. Restoran ini sangat akomodatif bagi mereka yang memiliki pantangan makanan. Lakukan reservasi di Murray Circle .

Restoran Makan Siang Di San Francisco – San Francisco adalah salah satu kota terbaik untuk makanan di dunia. Apakah Anda seorang pakar bintang Michelin atau Anda sedang mencari makan murah yang luar biasa , Anda tidak bisa salah di sini.

Restoran Makan Siang Di San Francisco

betelnutrestaurant – Restoran terbaik di San Francisco berkisar dari yang modern dan inovatif hingga jadul dan nyaman. Dikemas dalam hanya 7 mil persegi, kota ini penuh dengan pilihan bersantap yang sangat baik yang muncul dari The Mission to Chinatown (atau berkeliaran di jalanan dengan truk makanan ) dan di mana-mana di antaranya. San Francisco penuh dengan restoran yang menyajikan hidangan yang paling baik dinikmati pada dini hari di akhir pekan, bersama dengan satu atau dua minuman keras. Berikut adalah tujuh tempat makan siang yang sempurna untuk menikmati makanan lezat, berkumpul dengan teman, dan bahkan menyembuhkan mabuk (sesekali).

Baca Juga : Restoran Ramen Paling Lezat Di San Francisco

Brenda’s French Soul Food

Brenda’s French Soul Food adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi jika Anda mendambakan hidangan penuh perasaan di lingkungan yang santai dan ramah. Sulit untuk membuat keputusan tentang apa yang harus dipesan semua menu yang terinspirasi dari Selatan dan Kreol itu enak tetapi Anda tidak akan menemukan telur ayam goreng Benediktus seperti ini (disajikan dengan biskuit krim dengan creole hollandaise) di tempat lain . Brenda juga sangat menyukai gorengan hangtown California Utara, dan Anda benar-benar tidak bisa pergi tanpa memesan beignet. Hebatnya lagi, brunch disajikan dari jam 8 pagi hingga jam 3 sore pada hari Sabtu, pada hari Minggu Anda bisa mendapatkannya sepanjang hari hingga jam 8 malam.

Comstock Saloon

Jika Anda bangun dengan sakit kepala akibat alkohol pada hari Sabtu atau Minggu, pergilah ke Comstock Saloon untuk makan siang yang akan menyembuhkan penyakit Anda. Segala sesuatu pada menu memanjakan dan over-the-top dengan cara terbaik, termasuk tongkat mozzarella $20 dengan kaviar dan daun emas poutine sarapan dengan sosis babi utuh, telur orak-arik, dan saus Szechuan dan telur babi char sui benedict, yang merupakan telur rebus di atas roti focaccia besar yang diisi dengan daging babi barbekyu yang manis dan gurih. Comstock juga menyajikan koktail brunch berkualitas. Berhati-hatilah atau Anda akan kembali ke tempat Anda memulai.

Nopa

Di kota di mana antrian makan siang bisa memakan waktu satu jam atau lebih, sangat menyegarkan bahwa Nopa menerima reservasi (yang Anda perlukan jika ingin masuk). Ruang makan dengan langit-langit tinggi hangat dan mengundang di siang hari, dan terlihat lebih baik setelah salah satu koktail makan siang yang fantastis di restoran. Makan siang bukanlah waktu untuk mendapatkan burger yang terkenal simpan itu untuk makan malam atau larut malam. Sebagai gantinya, fokuslah pada telur di dalam lubang atau telur yang dipanggang di oven. Dan, tentu saja, pesanan roti panggang Prancis custard untuk dibagikan di meja.

Plow

Penantian untuk menikmati makan siang Plough bisa memakan waktu sekitar dua jam, tapi itu sepadan. Plough hanya menyajikan sarapan dan makan siang (alias ‘brunch’), yang hampir mengecewakan mengingat seberapa baik mereka melakukan dua kali makan, tetapi berarti mereka dapat menempatkan semua fokus mereka untuk melakukannya dengan sangat baik. Meskipun ada beberapa menu sehat yang cukup enak, Anda akan merugikan diri sendiri jika tidak memesan salah satu panekuk (kami menyukai versi lemon ricotta) atau biskuit dan saus sosis babi buatan rumah. Apa pun yang terjadi, pastikan untuk memesan kentang bajak, yang dihaluskan, lalu digoreng hingga benar-benar renyah, dan tidak diragukan lagi merupakan kentang sarapan terbaik yang akan Anda temukan di mana pun di San Francisco .

Yank Sing

Dim sum adalah pilihan makan siang yang sempurna ketika Anda mencari sesuatu yang tidak seperti bacon dan telur tradisional, tetapi tetap terasa nyaman dan memuaskan. Dan meskipun Yank Singpasti lebih mahal daripada tempat dim sum SF lainnya, kami menyukainya karena suasananya yang elegan dan meriah. Pergi ke sana terasa istimewa dan seperti acara makan malam yang sesungguhnya. Dim sum disajikan dari gerobak, yang bisa sedikit mengintimidasi jika Anda tidak yakin apa semuanya, tetapi server dengan senang hati menunjukkan semuanya di menu (meskipun mereka juga bisa sedikit memaksa, jadi Anda harus berdiri teguh jika Anda tidak menginginkan sesuatu). Pastikan untuk memperhatikan xiao long bao (pangsit sup) dan har gao (pangsit udang), dan mengatur kecepatan Anda sendiri. Sebagian besar hidangan akan datang untuk kedua kalinya, jadi jangan merasa tertekan untuk memesan semuanya sekaligus.

Zazie

Jika Anda hanya bisa makan satu brunch di San Francisco selama sisa hidup Anda, sulit membayangkan memilih tempat lain selain Zaziedi Lembah Cole. Bistro Prancis adalah institusi makan siang di kota untuk alasan yang bagus. Yang paling jelas adalah banyak pilihan hidangan awal yang sangat baik, seperti telur Benediktus Pierre Noir (bacon, tomat provençales, dan lemon hollandaise), kue jahe dengan meyer lemon curd dan pir bosc, croque madame yang selalu tampak terlalu besar untuk diselesaikan. tapi tidak pernah, dan buatlah mimosa Anda sendiri dengan pilihan jus buah segar. Tapi apa yang juga membawa orang kembali lagi dan lagi (meskipun menunggu, yang hampir selalu ada kecuali Anda sampai di sana tepat ketika dibuka) adalah suasana yang menyenangkan dan staf yang ramah. Zazie bebas dari tip, yang mungkin akan terasa sedikit mengejutkan pada awalnya, tetapi begitu Anda menghitungnya, dan membaca tentang mengapa bersikap seperti itu bagus untuk karyawan, itu dengan cepat masuk akal.

Zuni Cafe

Meskipun brunch secara teknis biasanya merupakan campuran hidangan yang ditawarkan saat sarapan dan makan siang, kebanyakan orang cenderung memilih telur dan pancake. Namun, ketika Anda ingin menikmati makanan sore yang tepat di akhir pekan, tidak ada pilihan yang lebih baik daripada Zuni . Di restoran klasik San Francisco ini , lewati semua hidangan yang juga bisa Anda pesan saat makan malam (ya, bahkan ayam panggang yang terkenal untuk dua orang), dan pilihlah pizza dari oven batu bata berbahan bakar kayu atau hamburger yang diberi makan rumput di rumah. pada focaccia panggang. Mereka berdua benar-benar menyenangkan orang banyak yang hanya bisa Anda dapatkan di siang hari. Balkon lantai atas adalah tempat untuk duduk saat makan malam, tetapi pada siang hari, ruang makan di lantai bawah basah oleh cahaya alami dan merupakan tempat yang sempurna untuk menonton orang.

Restoran Ramen Paling Lezat Di San Francisco – Salah satu dari sedikit keuntungan dari kabut sepanjang tahun di San Francisco adalah, bahkan pada puncak musim panas India, jarang terlalu panas untuk ramen.

Restoran Ramen Paling Lezat Di San Francisco

betelnutrestaurant – Restoran ramen di San Francisco dan di seluruh area Teluk menghasilkan mangkuk lezat yang dibuat dengan hati-hati, dibumbui dengan kaldu yang direbus perlahan, ditumpuk dengan mie buatan sendiri dan di atasnya dengan telur encer yang sempurna. Dari rasa modern yang terinspirasi musim hingga izakaya Jepang asli, inilah tempat-tempat ramen terbaik di sekitar.

Baca Juga : Restoran Steak Lezat Di San Francisco 

Orenchi Beyond

Anda tidak perlu jauh-jauh ke Santa Clara lagi untuk menyeruput sup mie favorit master tonkotsu Yoshiyuki Maruyama seperti ramen tonkotsu yang hampir seperti mentega babi, dari Prefektur Fukuoka Jepang. Pengunjung tetap juga mengisi karaage ayam, mie soba, dan ramen miso vegan. Antreannya bisa panjang, jadi disarankan untuk melakukan reservasi.

Izakaya Sozai

Sementara Izakaya Sozai di Inner Sunset terkenal dengan format izakayanya, mereka juga menyajikan ramen yang lezat. Ramen ritsu tonkotsu adalah kesempurnaan gurih dengan kaldu miso pedas, perut babi rebus, dan telur goreng ( tanpa bumbu, jika Anda mau).

Iza Ramen

Iza adalah ahli tsukemen, ramen celup di mana mie kenyal dan daging babi panggang yang berair dicelupkan ke dalam kuah kental yang menggiurkan. Orang-orang mengantre untuk mendapatkan kuah kaldu tiga lapis yang lembut, dengan perut babi barbekyu yang dimasak perlahan, mi yang berlimpah, telur lembut yang diasinkan dengan kedelai, dan sayuran musiman, atau cobalah Tsukemen. Juga pada menu: pilihan ramen dingin dan vegan, mangkuk nasi (coba nasi cabai tori), takoyaki (bola gurita goreng) dan salad tuna poké.

Kedai Ramen Nojo

Nojo berfokus pada ramen ayam-sentris, piring kecil, dan makanan ringan seperti kentang goreng takoyaki (terinspirasi oleh bola gurita goreng tradisional). Pilih chicken paitan ramen (dibuat dengan bakso ayam tsukune yang empuk); favorit rumah tidak resmi datang dengan kaki ayam utuh direbus lambat, telur dashi, bawang merah, daun bawang dan gobo goreng berenang dalam kaldu halus dicampur dengan bubuk ikan dan minyak bawang putih menghitam.

Hinodeya Ramen Bar

Lokasi pertama mereka di luar Jepang, Hinoyeda Ramen mengkhususkan diri dalam gaya senama dari ramen kaldu dashi di jantung Japantown SF. Ramen Hinodeya dikemas dengan mie gandum utuh, babi chashu, telur, dan paprika merah dalam kaldu aromatik yang dibuat dengan bonito, kombu, dan kerang. Nikmati bersama makanan pembuka seperti ubi goreng dan paprika shishito.

Restoran Miki

Tempat ibu dan pop mungil ini hanya menampung sekitar dua lusin, memberikan kualitas permata tersembunyi yang intim. Tabel dibagi oleh layar dan bendera digantung di atas kepala. Ada banyak pilihan menu, termasuk enam kaldu berbahan dasar ayam dan babi shoyu, miso, sio, miso pedas, shoyu bawang putih, dan miso bawang putih. (Anda juga akan menemukan tiga alternatif vegetarian, dengan taburan bawang bombay, wortel, zucchini, sawi putih, dan brokoli di atasnya.) Pesan perut babi, lalu tambahkan ekstra seperti jagung, mentega, daun bawang, telur, dan rebung.

Kaiju Eats

Pengunjung reguler pergi ke Kaiju Eats untuk menikmati semangkuk besar ramen dalam gaya tradisional (miso ramen pedas, misalnya) dan gaya non-tradisional seperti kimchi kabocha, kari katsu, dan ramen shoyu kelapa, yang dibuat dengan topping seperti keripik teratai atau kari aioli. Jika Anda tidak ingin mie, pilihan tataki, gyoza, chicken karaage, donburi bowl, tusuk sate, dan sushinya sama-sama lezat.

Mensho Tokyo

Lokasi AS pertama dari rantai Jepang ini dibuka di SF pada tahun 2016. Tori paitan khas yang dicampur dengan irisan bebek dan chashu babi dalam kaldu ayam sangat populer di sini, tetapi kami menyukai tsukemen (mie yang dicelupkan ke dalam kaldu) dan tantanmen vegan yang terbuat dari kedelai krim dan tujuh jenis kacang. Untuk karnivora, ramen chashu domba pedas yang dekaden memiliki pengikut kultus dan dikemas dengan daging domba giling, chashu babi ganda, mie ramen, dan saus krim.

Marufuku Ramen

Marufuku Ramen membuat ramen mereka dengan gaya hakata (variasi regional pada tonkotsu babi dengan mie tipis). Kaldu yang subur dimasak lebih dari 20 jam untuk rasa umami yang maksimal. Paitan ayam chashu dalam kaldu putih adalah pemenang lainnya; pasangkan dengan bir wasabi atau Sequoia Saké buatan SF.

Slurp Ramen

Slurp Ramen mungkin dikenal dengan miso tonkotsu ramen pedasnya, tetapi Chinatown menyajikan sejumlah gaya ramen tonkotsu semuanya dibuat dengan 100% daging babi Berkshire. Pilih dari kaldu shoyu dan miso dengan tambahan seperti kimchi atau jamur kuping kayu. Ramen hitam dan merah mengandung minyak bawang putih hitam atau minyak bawang putih cabai yang agak pedas.

Restoran Steak Lezat Di San Francisco  – San Francisco terkenal dengan pemandangan makanannya yang luar biasa, terutama restoran berbintang Michelin , kedai taco yang menggiurkan , dan toko roti pemenang penghargaan . Tapi ada kategori lain dari restoran-restoran besar yang patut mendapat perhatian khusus restoran steak.

Restoran Steak Lezat Di San Francisco

betelnutrestaurant – Meskipun banyak penduduk Bay Area menikmati gaya hidup vegan atau vegetarian , bukan berarti kota ini tidak penuh dengan karnivora yang lapar. Dan jika kita jujur, di penghujung hari yang panjang, terkadang Anda hanya menginginkan steak. Tempat-tempat ini adalah pilihan sempurna jika Anda mencari pengalaman berkelas dan mewah tanpa harus repot dengan menu gourmet prix fixe .

Jadi tanpa basa-basi lagi, berikut adalah restoran steak terbaik di San Francisco, dari restoran Amerika kuno dan kuil daging wagyu Jepang hingga surga steak bergaya Argentina dan House of Prime Rib yang ikonis, tengara San Franisco di mana server mengukir potongan juicy di tepi meja . Terlepas dari gaya mana yang Anda pilih, restoran steak terbaik menawarkan suasana restoran romantis di SF , berbagai macam potongan dari berbagai ras dan peternakan, dan beberapa koktail terbaik di SF.

Baca Juga : Restoran Bebas Gluten Di San Francisco

Niku

Niku adalah restoran steak Amerika yang terinspirasi Jepang dengan silsilah santapan mewah. Restoran ini sangat fokus pada daging sapi wagyu A5 berkualitas tinggi sehingga mereka memiliki tukang daging inhouse dan toko daging di sebelahnya. Di dalam, ruang makan gelap yang ramping memiliki bar setinggi langit-langit yang dilapisi dengan botol wiski Jepang dan di tengah restoran terdapat stasiun pemanggang yang menampilkan pemanggang arang binchotan dan pemanggang yakiniku berbahan bakar kayu. Daging sapi wagyu disajikan dalam porsi empat ons dan wagyu tomahawk kekaisaran adalah potongan paling populer. Piring lezat lainnya termasuk hidangan pasta buatan rumah dari koki terlatih Italia Dustin Falcon dan kentang renyah dengan peternakan furikake dan brokoli dengan karamel saus ikan cabai.

House of Prime Rib

Sebuah landmark San Francisco, House of Prime Rib adalah salah satu restoran paling ikonik di San Francisco. Awalnya dibuka pada tahun 1949, pengunjung berduyun-duyun ke sini untuk menikmati porsi iga utama yang berlimpah, diukir dan disajikan di tepi meja di ruang makan bergaya Dunia Lama yang intim dengan perapian dan jamuan makan kulit. Pilih dari berbagai potongan daging sapi, dari City Cut (porsi lebih kecil), hingga House of Prime Rib Cut (porsi besar), hingga potongan King Henry VIII, potongan super tebal yang ekstra murah hati. Setiap potongan daging sapi telah dinilai oleh koki untuk kualitas kekencangan, tekstur, warna dan adanya marbling, kemudian didiamkan selama 21 hari hingga juicy dan empuk. Mereka kemudian disajikan dari tanda tangan restoran, gerobak stainless steel, tableside. Jangan lupa mampir ke cocktail lounge yang nyaman sebelum atau sesudah makan.

Alexander Steakhouse

Tidak seperti restoran steak berpanel kayu seperti gua biasa, restoran dua tingkat ini terasa elegan dan segar. Chef Eric Upper menyiapkan pasta isi yang lezat, sosis buatan rumah, dan bubur seafood yang lembut di samping layanan kaviar dan steak terbaik di restoran. Daging sapi sangat dikurasi dari peternakan kecil di AS, Australia, dan Jepang. Pilih dari daging sapi kering Nebraska Prime, Flannery holstein, atau wagyu Jepang yang disajikan dalam porsi tiga ons dengan berbagai macam garam. Tambahan menu terbaru adalah daging sapi hitam Hitachiwagyu A5, tersedia dalam berbagai potongan dan persiapan.

Steak EPIC

Datang untuk steak, tetap untuk pemandangan. Restoran tepi laut yang paham desain ini menawarkan pemandangan Bay Bridge yang menakjubkan dan tidak terhalang, paling baik dinikmati dari salah satu jamuan makan kulit mewah atau di teras (jika cuaca memungkinkan). Tukang daging Bryan Flannery mengkurasi daging sapi, yang bersumber dari peternakan lokal California, serta yang lebih jauh dari Idaho, Jepang, dan Tasmania. Keistimewaan di sini adalah ribeye 14 ons, lempengan marmer yang tebal dan kaya yang dikeringkan, kemudian dipanggang hingga arang yang dalam dan disajikan dengan saus bernaise, chimichurri, atau lobak dan pelengkapnya termasuk kentang goreng, kacang-kacangan dan sayuran hijau dan kembang kol kari. Tambahan yang lebih baru adalah mencicipi wagyu A5 dengan potongan dua ons daging sapi imperial, mizayaki, dan salju.

Lolinda

Restoran steak Argentina berusia lima tahun ini memadukan cita rasa Amerika Latin dengan nuansa NorCal yang berfokus pada bahan makanan. Semua daging dimasak di atas panggangan berbahan bakar kayu dan pilihannya termasuk Entraña (stik rok) yang diiris tipis, Abuja (steak besi datar delapan ons), Bife de Chorizo ​​(steak New York), Ojo de Bife (ribeye steak), dan potongan pamungkas, Gaucho steak ribeye yang tebal, berair, 26 ons. Mereka disajikan bersama koktail klasik dan sisi yang semarak dan beraroma seperti papas kentang yang dipanggang hingga garing dan diberi topping chimichurri butter dan pulpo, gurita Spanyol yang disajikan dengan kentang dan mojo de ajo pedas.

Roka Akor

Roka Akor dikenal dengan sushi dan juga daging sapi, jadi jangan ragu untuk menikmati keduanya. Bagian tengah dari restoran ini adalah panggangan robata, di mana para koki menyiapkan potongan daging sapi yang terinspirasi dari Asia. Daging wagyu Jepang A4 dan A5 Roka benar-benar luar biasa, tetapi kami juga menyukai wagyu sirloin enam ons, disajikan dengan sumsum tulang panggang dan bawang putih manis pedas, dan wagyu flat-iron steak, dilengkapi dengan jamur maitake dan kuning telur cair . Saus wafu rumah, vinaigrette kedelai yang gurih, cocok dengan potongan apa pun, seperti halnya aioli truffle hitam yang diresapi dekaden.

Restoran Harris

Restoran steak kelas atas ini telah menjadi stand yang elegan selama lebih dari 30 tahun. Koki eksekutif Michael Buhagiar bekerja dengan tukang daging di rumah untuk menyiapkan daging sapi dengan spesifikasi yang tepat. Anda dapat menempuh dua rute daging sapi Midwestern yang sudah tua, dipanggang di atas panggangan mesquite, atau daging sapi wagyu yang disiapkan ala Kobe. (Berbelanjalah dengan 13 ons ribeye Kobe Jepang asli.) Yang pertama disajikan dengan saus yang kaya, termasuk bernaise klasik, brendi, atau truffle madeira. Sisi sama-sama layak, terutama lobster mac dan keju Maine.

Bobo’s

Chef Andrea Froncillo belajar memasak dari nonna-nya di Italia. Di Bobo’s dia memadukan akar Italia dengan pengaruh Asia. Restoran steak memiliki nuansa Venesia, dengan jamuan makan merah, perlengkapan lampu kaca patri, seni meriah, dan dinding kotak-kotak. Daging sapi berumur empat hingga enam minggu, ditumis dengan bawang putih dan rosemary, dan dihilangkan lapisannya, menghasilkan steak yang juicy dan lembut tanpa embel-embel yang tidak perlu. Pemotongannya berkisar dari petit filet mignon delapan ons hingga kedai bir 49 ons yang sangat besar ($ 150). Yang terakhir dipisahkan menjadi beberapa bagian steak New York dan filet mignon dan dimasak secara terpisah untuk mencapai kematangan yang ideal untuk masing-masing bagian. Bobo’s juga mengkhususkan diri dalam hidangan laut dan kepiting panggang dengan wajan besi.

Espetus

Restoran steak Brasil pertama yang dibuka di Bay Area, restoran bergaya Rodizio ini menawarkan selusin potongan daging yang berbeda, semuanya disajikan dengan tusuk sate besar. Selain berbagai potongan daging sapi, menu ini juga menawarkan daging domba, ayam, babi, dan makanan laut yang semuanya dipanggang di atas api terbuka dan dibawa langsung ke meja. Bar salad gourmet mereka memiliki berbagai salad, keju, dan charcuterie, tetapi juga prasmanan panas dengan hidangan seperti paella dan sup ikan Moqueca. Makan malam termasuk roti keju sepuasnya, pisang raja goreng, dan polenta yang dibawa ke meja berdasarkan permintaan.

Restoran Bebas Gluten Di San Francisco – Apakah Anda makan bebas gluten karena pilihan atau kebutuhan, menemukan restoran bebas gluten di San Francisco tidak pernah semudah ini (dan tidak, kami tidak berbicara tentang restoran taco atau sushi rata-rata Anda ).

Restoran Bebas Gluten Di San Francisco

betelnutrestaurant – Lebih banyak restoran dari sebelumnya peka terhadap kebutuhan pelanggan bebas gluten, menawarkan berbagai masakan, hidangan, dan bahkan makanan penutup tanpa bahan yang menyinggung.

Di San Francisco, Anda akan menemukan lebih dari beberapa restoran yang 100 persen bebas gluten dan lainnya yang sebagian besar bebas gluten dan menyadari masalah kontaminasi silang.

Dari Sri Lanka kelas atas hingga Venezuela kasual cepat, pilihlah dari daftar restoran bebas gluten terbaik kami di San Francisco.

1601 Bar & Kitchen

Sementara beberapa menu menunjukkan hidangan mana yang bebas gluten, 1601 melakukan sebaliknya, menyebut item langka yang mengandung gluten. Restoran kontemporer Sri Lanka menggunakan produk lokal dan organik untuk menciptakan hidangan yang disajikan dengan seni seperti kari kaki bebek dan hopper telur tradisional. Meskipun menunya kecil, ada banyak untuk vegetarian juga.

Baca Juga : Restoran Jepang Yang Berada Di San Francisco 

Kin Khao

Sebagian besar hidangan di restoran Thailand berbintang Michelin ini bebas gluten. Menu ini mudah dinavigasi dan juga menunjukkan hidangan mana yang vegan. Pengunjung yang menghindari gluten dapat memilih dari berbagai macam makanan yang dapat dibagikan, semua hidangan kari, dan banyak hidangan daging dan makanan laut. Untuk hidangan penutup, nikmati puding beras hitam dengan nangka karamel dalam kembang sepatu, krim kelapa asin, dan nasi kembung, kacang tanah, dan praline wijen.

Firefly

Hati-hati dengan angin di tempat Noe Valley yang nyaman ini di mana menunya bebas gluten dengan hanya dua pengecualian: Roti Acme levain (disiapkan di area yang ditentukan di luar dapur) dan biskuit buttermilk opsional. Menu favorit termasuk ayam goreng dengan roti jagung bebas gluten, ubi jalar Jepang, dan potongan daging babi.

Mahila

Sekitar 95 persen hidangan di restoran Noe Valley yang hangat dan mengundang ini bebas gluten. Masakan Malaysia mencerminkan warisan Mamak dari koki-pemilik dan menunya mencakup resep keluarga yang berharga dan hidangan jajanan kaki lima yang menggunakan bahan-bahan lokal dan musiman. Tekstur berlapis-lapis dan rasa besar yang berani membuat makanan ini sangat memuaskan. Ada banyak untuk vegan dan vegetarian juga.

Pica Pica

Anda akan menemukan perpaduan yang berani antara rasa Karibia dan Amerika Selatan di restoran Venezuela yang murah ini di Mission di mana semua makanannya bebas gluten. Dua hidangan andalannya adalah arepas dan cachapas berbahan dasar jagung. Keduanya dibuat segar setiap hari dan diisi dengan isian gurih pilihan Anda seperti babi yang ditarik, ayam panggang atau melange vegan dari pisang raja manis, pure kacang hitam, tomat, alpukat, dan acar bengkuang. Cuci dengan bir bebas gluten

Kitava

Impian bagi mereka yang alergi dan intoleransi makanan, menu di Kitava benar-benar bebas gluten, susu, jagung, kedelai, kacang tanah, gula rafinasi, dan minyak biji-bijian. Carilah favorit seperti ayam General Tso, tikka masala Meera, dan salad Cobb ayam pesto. Setiap item mencantumkan semua bahan, jadi tidak ada kejutan.

As Quoted

Di kafe Presidio Heights yang cerah ini, fokusnya adalah pada makanan sehat yang bebas gluten, bersumber secara lokal, dan organik. Pikirkan roti panggang alpukat, salad ayam Cina, Caesar alpukat kale dan sandwich terbuka dengan roti bebas gluten.

Asian Box

Terletak di sekitar Bay Area dan sekarang California Selatan, lokasi Chestnut Street di Asian Box cerah dan ceria. Ini juga 100 persen bebas gluten. Fokusnya adalah pada kotak cepat dan segar yang diisi dengan ayam berbumbu Asia, babi, sapi atau tahu dan berbagai sayuran di atas nasi, mie atau salad. Hampir semua hidangan juga bebas susu. Favorit termasuk daging babi serai, kari kelapa, dan udang kemangi limau.

Little Gem

Restoran bebas gluten 100 persen ini memiliki dua lokasi dan menawarkan campuran hidangan yang mencakup segalanya mulai dari iga sapi gaya Asia, huevos rancheros, dan ayam panggang dengan sayuran musiman. Tergantung pada lokasi, ada layanan konter dan selalu layanan penuh untuk makan malam. Restoran bangga bekerja dengan petani dan pengrajin yang berbagi nilai-nilai mereka dan ramah lingkungan.

Beach Street Grill

Terletak di Fisherman’s Wharf, Beach Street Grill menawarkan pilihan organik dan bebas gluten, termasuk hidangan sarapan seperti panekuk, roti panggang Prancis, bagel, dan muffin Inggris termasuk telur Benediktus. Ini memenangkan sambutan hangat untuk makanan kenyamanan gaya restoran dengan harga yang wajar di bagian kota yang melayani wisatawan. Meskipun tidak 100 persen bebas gluten, mereka menggunakan panggangan, pemanggang roti, dan peralatan terpisah untuk semua pesanan bebas gluten.

Restoran Jepang Yang Berada Di San Francisco – Terakhir kali kami memeriksa, Bay Area berjarak sepuluh jam penerbangan dari Jepang tetapi Anda tidak akan mengetahuinya berdasarkan volume peti berisi es yang tiba setiap hari dari Pasar Ikan Tsukiji Tokyo .

Restoran Jepang Yang Berada Di San Francisco

betelnutrestaurant – Faktanya adalah, restoran Jepang terbaik di San Francisco adalah yang asli, dan mereka bekerja dengan beberapa rasa dan bahan terbaik.

Dalam lima tahun terakhir, lusinan master chef, yang dilatih di restoran Jepang terkenal di seluruh negeri, telah membuka restoran baru yang segar di Bay Area, termasuk gelombang baru restoran yakitori yang mengkhususkan diri dalam memanggang setiap potongan ayam dengan sempurna. panggangan utama. Dan tentu saja, sushi dan ramen terbaik di San Francisco sangat banyak karena legendaris.

Di sekitar sini, restoran Jepang menjalankan keseluruhan dari yang kecil, lusinan tempat duduk hingga restoran modern yang luas. Apakah makanan ideal Anda super segar, nigiri yang disiapkan sederhana atau omakase yang sangat inovatif, restoran Jepang terbaik di San Francisco menawarkan banyak variasi untuk setiap seleradi sinilah Anda bisa menemukan semuanya.

Baca Juga : Dim Sum Terbaik Di San Francisco 

Restoran Akiko

Siaga di pusat kota selama lebih dari 30 tahun, restoran milik keluarga ini berspesialisasi dalam ikan langka yang disiapkan secara kreatif dan ahli. Ruangnya murung dan modern dengan dinding bata ekspos, langit-langit kayu berpalang, dan lantai kayu rosewood impor di bawah kaki. Ray Lee mengambil alih restoran dari orang tuanya pada tahun 2011, memperkenalkan banyak hidangan baru bersama chef Naoyuki Hashimoto. Menu dibagi menjadi ikan putih yang lebih ramping dan ikan “bersemangat” berlemakpengunjung didorong untuk mengatur kecepatan makan mereka.

Ikan dapat dipesan sebagai nigiri, sashimi, atau sushi, tetapi pendekatan yang optimal adalah memesan omakase. Menu nama musiman Akiko berubah setiap hari, bersumber dari dalam negeri (dari Alaska ke Boston) dan dari Pasar Tsukiji. Pada malam tertentu, menu mungkin termasuk makanan lezat seperti madai (ikan laut hitam liar), aodai (fusilier biru), atau kinki (kepala berduri), diselingi dengan bulu babi, udang, atau awabi (abalon hitam Jepang). Ada lebih dari 30 sake di menubersiaplah untuk membuat beberapa pilihan.

Hina Yakitori

Sejumlah kedai Yakitori bermunculan di San Francisco dalam beberapa tahun terakhir, dan Anda tidak dapat melakukan yang lebih baik daripada Hina Yakitori. Di ruang yang nyaman namun elegan ini, Chef Tommy Cleary menyajikan pesta yakitori bergaya omakasesetiap potongan ayam disembelih dan dipanggang dengan hati-hati di atas panggangan khas Jepang. Jelas berdiri di atas panggangan di tengah ruang, dikelilingi oleh hanya 13 kursi bar, saat pengunjung menyaksikannya beraksi.

Setiap malam seharga $139, restoran ini menawarkan 13 menu mencicipi yakitori yang mencakup yakitori, sashimi, hidangan musiman, dan hidangan penutup. Mereka juga menawarkan kotak bento dan sandwich ayam yagenbori (sentuhan Jepang pada versi gaya Nashville yang panas). Percayalah, setelah Anda mencobanya, Anda akan mendambakan sandwich ini secara teratur.

Robin

Pendatang baru yang trendi ini menyajikan omakase lokal kontemporer dalam suasana cerah dan chicmulai dari ubin fuchsia dan mosaik mawar di belakang bar hingga kursi kulit berwarna unta dan wallpaper biru cat air. Chef-pemilik Adam Tortosa dilatih di bawah Katsuya Uechi di Los Angeles dan sebelumnya bekerja di Akiko’s. Menu musiman bergaya omakase berkembang dari ikan tanpa lemak menjadi ikan berlemak; nantikan hidangan menonjol seperti flounder berbintang yang disajikan dengan lemon Meyer, shiso, dan kosho berwarna jingga darah dan bahu sirip biru yang direndam dalam kedelai poblano. Ikan diselingi dengan hidangan yang lebih hangat seperti mie tarik tangan (dilapisi dengan truffle hitam serut dan chimichurri Jepang) serta roti susu roti panggang (dengan uni, uni butter, smoked maple-soy, dan citrus).

Ebisu

Keluarga adalah segalanya di restoran Sunset berusia 30 tahun inidimiliki oleh Steve dan Koio Fujii bersama putra mereka, Eric dan Charlie. Menu mencakup sashimi, nigiri, sushi, kushiyaki, hidangan nasi yang lebih besar, dan roti gulung. Roti gulung spesial ini tentu istimewa, dibuat dengan bahan-bahan menarik seperti salmon acar sake, belut air tawar, dan akar burdock. Mulailah dengan kushiyaki, gigitan a la carte senilai $4 seperti daging sapi Kobe atau obi (udang dengan lemon), kemudian lanjutkan dengan pilihan sashimi seperti bonito tatami: cakalang panggang dengan bawang, tobiko, dan ponzu.

Kusakabe

Restoran kelas atas ini hanya menyajikan omakase (pilihan koki): $98 untuk 7 hidangan atau $165 untuk 10. Pengalaman ini mirip dengan ritual, disajikan dengan hormat di konter sushi kayu 17 kursi yang dipotong dari satu pohon (walaupun ada juga meja yang menampung selusin tamu lainnya). Omakase berpindah dari gigitan yang lebih ringan ke hidangan yang lebih berat, seperti irisan kaya lemak perut tuna sirip biru Toro atau daging sapi Wagyu A5. Hiasan menonjolkan rasa unik dari setiap ikan, baik disajikan mentah, dipanggang, digoreng, atau dikukus. Chef Mitsunori Kusakabe datang dengan silsilah, pernah bekerja di Sushi Ran di Sausalito, serta Nobu di Tokyo, New York, dan Miami Beach.

Ju-Ni

Chef Geoffrey Lee mendapatkan pengalamannya di Sushi Ran dan Akiko’s sebelum membuka bar omakase 12 kursi yang akrab ini. (Namanya diterjemahkan menjadi “dua belas” dalam bahasa Jepang.) Pelatihan ahli terbayar tempat ini mendapatkan bintang Michelin pada tahun 2017. Tiga koki sushi bekerja keras untuk lebih dari selusin pengunjung, dengan cermat menyiapkan setiap gigitan. Menu omakase mencakup 18 hidangan yang membuka mata, mulai dari albacore yang diawetkan dengan sake hingga ikan kakap emas yang ditaburi garam rumput laut. Ikan, yang semuanya diterbangkan dari Pasar Tsukiji, dapat dihias dengan apa saja mulai dari jeruk hingga mentega miso, atau bahkan saus pedas beraroma yuzu.

Izakaya Sozai

Izakaya ini berspesialisasi dalam yakitori dan piring kecil sepanjang tahun, tetapi musim dingin menarik banyak orang untuk ramen Tonkotsu-nya. Suasananya hangat dan mengundang dengan dinding merah cerah dan jendela melingkar menghadap Irving Street. Mulailah dengan nasa dengaku, terong bakar yang diolesi miso manis dan ditaburi serpihan bonito. Carpaccio yang lumer di mulut adalah spesialisasi lain; tergantung pada ikan segar hari itu, mungkin dibuat dengan hamachi atau albacore. Dan mochi yang dibungkus dengan bacon, tidak mengejutkan, lezat (dan terkenal di media sosial). Daftar sake yang berlimpah menampilkan varietas unmai, ginjo, daiginjo, dan honjozo.

Ryoko’s

Ryoko’s adalah penawar dari sushi bar yang serius sendiri andalan berusia 30 tahun yang terus-menerus dibanting adalah minuman keras, clubby, dan benar-benar kasual (serius, seorang DJ mulai berputar pada jam 9 malam). Dan sementara pemandangannya menyala, makanannya langsung disajikan: makanan laut segar dan persiapannya khas dengan beragam roti gulung khusus (Naga menggabungkan kepiting, belut barbekyu, dan telur ikan terbang) dan nasi beraroma yang dimasak dengan cuka dibuat di rumah. Makanan laut dikirim segar setiap hari dan menunya mencakup piring kecil, sushi, dan sashimi. (Mulai dengan tuna yukka, yang dibumbui dengan minyak wijen pedas, bawang putih, jahe, dan garam laut.) Untuk menjaga suasananya, sebagian besar pengunjung memesan bir Jepang sambil menunggu, entah itu Asahi, Kirin, atau pilsner milik Ryoko. .

Dim Sum Terbaik Di San Francisco – Jika Anda ingin menemukan dim sum terbaik yang ditawarkan San Francisco, tip pertama kami mungkin akan mengejutkan Anda: menjelajah di luar Chinatown . Tentu, Chinatown memiliki banyak toko pangsit yang luar biasa. Tetapi penduduk setempat tahu bahwa beberapa dim sum yang menonjol di San Francisco tidak ditemukan di Grant Avenue, tetapi lebih jauh ke barat di lingkungan Richmond dan Sunset .

Dim Sum Terbaik Di San Francisco

betelnutrestaurant.com – Makan dim sum di San Francisco adalah pengalaman pokok, dan pilihannya berkisar dari sensasi kelas atas (ambil nuansa taplak meja putih di Yank Sing, misalnya) hingga suasana tanpa embel-embel di kedai ibu-dan-pop. Akhir-akhir ini, beberapa restoran dim sum terbaru yang menggiurkan bahkan menjadi modern, mengubah suasana yang biasanya klasik dengan interior dan cita rasa yang trendi. Dari kedai dengan gerobak dim sum tradisional hingga ekstra santaimakan murah , inilah dim sum terbaik yang disajikan San Francisco saat ini.

Baca Juga : Restoran Barbekyu Terbaik Di San Francisco

Palette Tea House

Tempat dim sum terbaru SF juga salah satu yang paling heboh. Terletak di Ghirardelli Square, Palette Tea House berfokus pada seafood segar dan dumpling yang Instagramable seperti dumpling sup berwarna pelangi, matcha lava bao (isi dengan custard telur asin), puff talas angsa hitam, dan dumpling tinta cumi (diisi dengan daging babi, bengkuang, dan kacang tanah). Meskipun baru, restoran ini didirikan oleh keluarga yang sama yang mengelola Istana Koi dan Dragon Beaux dengan kata lain, tempat ini memiliki kepercayaan yang serius.

Good Luck Dim Sum

Toko Richmond kecil ini menyajikan pengalaman dim sum otentik yang tidak akan mendominasi hari Anda atau menguras dompet Anda. Dengan hanya enam meja, sebagian besar tamu memilih untuk dibawa pulang, dan meskipun antrean panjang pada akhir pekan, mereka bergerak dengan cepat. Layanan kasar tapi efisien tidak ada salahnya juga. Jangan lewatkan nuomici, bola nasi kelapa mirip mochi yang diisi dengan pasta kacang sebelum ditaburi kacang tanah dan kelapa serut.

China Live

Sebuah ode multi-lantai untuk makanan Cina modern, restoran bergaya di lantai bawah di China Live ini jauh dari ruang makan klasik tanpa embel-embel di sebagian besar tempat dim sum San Francisco. Makanan di sini sama kreatifnya, dengan gigitan penuh rasa yang mencakup sheng jian bao ‘SJB’ (pangsit babi goreng) yang lezat, pangsit “Pekerja Tangan” Sichuan yang pedas dengan mentega wijen dan kaldu lada-cabai, dan kumquat berlapis Bebek Peking dimasukkan ke dalam kantong roti wijen.

Yank Sing

Di Yank Sing, pemenang Michelin Bib Gourmand 2018, tidak apa-apa untuk menunjukkan: alih-alih memesan, gerobak dim sum berputar-putar di sekitar ruangan dan yang perlu Anda lakukan hanyalah menunjuk salah satu opsi yang diangkut (Anda mungkin tidak selalu tahu persis apa yang Anda dapatkan, tetapi kejutan kuliner yang tak terduga adalah setengah kesenangan). Pangsit Shanghai mereka ikonik, begitu pula har gow (pangsit udang), tetapi kami juga menyukai pucuk kacang polong dan pangsit akar talas. Lebih mahal dari restoran dim sum khas Anda, anggap Yank Sing sebagai tujuan acara khusus .

Dumpling Alley

Clement Street di Outer Richmond dipenuhi deretan toko dim sum demi toko dim sum mungkin sulit untuk memilih hanya satu. Anda tidak akan kecewa, jika Anda memilih Dumpling Alley untuk pesta Anda. Tempat makan modern ini memungkinkan pengunjung menyaksikan koki membuat pangsit dengan tangan, yang juga memanjakan mata. Ada banyak pilihan pangsit untuk diperebutkan, apakah dikukus atau digoreng, belum lagi beberapa hidangan mie. Jangan lewatkan daging babi tinta cumi, kubis napa, dan pangsit basil thai atau, jika Anda berharap pangsit Anda terlihat lebih enak di Gram, pilihlah bungkus jus bayam dua warna untuk beberapa permen mata yang serius.

Mama Ji’s

Mama Ji (dinamai sesuai dengan pemiliknya, Lily Ji) dengan penuh kasih memberikan resep keluarga dan hidangan tradisionalnya sendiri. Sorotan termasuk pangsit udang tauge, ayam udang shumai, mie dingin pedas, dan “kue” labu goreng yang diisi dengan pasta kacang merah untuk pencuci mulut. Di akhir pekan, obati mabuk Anda dengan beberapa piring dim sum ditambah dengan bir Belgia.

Dragon Beaux

Bersih, cerah, dan modern, Dragon Beaux adalah pengalaman dim sum Outer Richmond yang ramping dari pemilik Istana Koi tercinta di Kota Daly. Restoran ini menyajikan berbagai menu favorit, termasuk xiao long bao (pangsit sup Shanghai) yang diwarnai dengan bit, kunyit, bayam, atau tinta cumi. Pastikan untuk memesan lau saa bao (roti tepung beras diisi dengan manis, telur krim, dan puding gula), gulungan krep nasi udang, dan puff durian.

Dumpling Time

Ini bukan toko pangsit biasa atau bahkan tradisional Anda. Jauh dari beberapa tempat jadul di Richmond atau Chinatown, Dumpling Time adalah sajian dim sum Cal-Asia yang modern. Terletak di distrik desain Soma, restoran ini dibuat oleh tim yang sama di belakang Omakase yang berbintang Michelin. Ruang kontemporer, yang menampilkan video musik K-pop yang diproyeksikan dan lampu neon, sering kali penuh sesak. Orang-orang berduyun-duyun ke sini untuk mencicipi pangsit, mie, dan koktail, semuanya dengan harga terjangkau. Jangan lewatkan sup pangsit, bakpao babi BBQ, dan pilihan gyoza yang lezat.

Great Eastern

Great Eastern telah lama menjadi institusi Chinatown yang menarik presiden (Obama makan di sini pada 2012), turis, dan penduduk lokal untuk mencicipi dim sum jadulnya. Favorit termasuk hidangan laut seperti pangsit udang ketumbar dan gulung rumput laut goreng dengan ikan, di samping pilihan hanya untuk yang berpengalaman seperti pangsit daging pare. Bola wijen hitam dan labu goreng serta bola custard kuning telur adalah akhir yang manis untuk beberapa makanan Cina terbaik di kota ini.

Good Mong Kok Bakery

Di Chinatown hole-in-the-wall ini, dim sum yang hanya bisa dibawa pulang sangat murah, murah, dan lezat. Menu mereka termasuk menu klasik seperti shui mai, pangsit kucai kukus, dan bakpao babi BBQ bersama dengan lebih banyak pilihan dunia lama seperti pangsit “sirip hiu”, kue lobak, dan bubur telur dan babi yang diawetkan.

Chubby Noodle

Dengan hip hop menggelegar dan botol saké mengalir, kedua lokasi Chubby Noodle (Marina dan North Beach) populer untuk makan siang dim sum tanpa dasar ($45 per orang pada akhir pekan). Isi sayap Kung Pao, udang garam dan merica, bakpao babi kukus, dan segunung mie di kedua tempat yang meriah.

Kingdom of Dumpling

Kingdom of Dumpling adalah makanan pokok yang disukai dari adegan pangsit San Francisco karya agungnya adalah pangsit shui jiao (pangsit rebus) gaya Utara yang diisi dengan isian mulai dari kubis napa hingga udang dan babi.

Restoran Barbekyu Terbaik Di San Francisco – Barbekyu sejati, seperti ramen dan pizza, adalah obsesi tunggal bagi beberapa koki.

Restoran Barbekyu Terbaik Di San Francisco

betelnutrestaurant – Sementara San Francisco tidak pernah dikenal dengan barbekyu dan tidak memiliki gaya khusus seperti yang dilakukan Texas, Kansas City atau Carolina Utara dan Carolina Selatan, kami mendapatkan pujian berkat para ahli pit Bay Area yang berbakat ini.

Membedakan San Francisco adalah fokus pada daging berkualitas dan berbagai pilihan jarang terbatas hanya pada satu spesialisasi regional. Mencampur dan mencocokkan gaya, teknik, dan rasa mungkin tidak tradisional, tetapi menghasilkan hasil yang lezat.

1. Bolin BBQ

Dari dalam bar Blue Light, koki James Liles merokok sekitar 1.000 pon daging per minggu dalam dua perokok hanya menggunakan kayu ek putih tradisional.

Baca Juga : Restoran Makanan Laut Terbaik di San Francisco 

Dibesarkan di Tennessee tetapi dengan pengalaman barbekyu yang cukup besar di Texas Barat dan santapan lezat yang berasal dari masanya sebagai koki di Commander’s Palace yang terkenal di New Orleans, Liles menyajikan daging babi yang ditarik, Sandung lamur dan iga gaya St. Louis yang lembut tapi masih bergigi dengan rasa berasap yang dalam. Iganya sangat populer sehingga selalu terjual habis, jadi datanglah lebih awal. Selasa Anda akan menemukan barbekyu di taco dan quesadillas. Makanan penutup condong ke arah klasik seperti tukang sepatu persik.

2. Hardwood Bar & Smokery

Barbekyu koki terlatih klasik Jake Kwan Rosenbush adalah campuran gaya, rasa dan teknik yang berbeda dan bergantung pada bahan-bahan lokal. Selain brisket yang dilumuri bumbu, ada dua jenis sayap ayam satu gaya asin dan lada Cina dan satu lagi yang diasap dan disiram dengan saus barbekyu putih. Daging disajikan di piring atau dengan pound dengan semua sisi klasik. Salad kale sangat menonjol dengan brokoli, kubis, cranberry kering, dan saus bawang manis.

3. 4505 Burger & BBQ

Tempat Ryan Farr di dekat Panhandle sangat populer sehingga sering kali ada antrean untuk Sandung lamur gaya Texas, babi yang ditarik, ayam asap, dan iga babi, belum lagi “Best Damn Cheeseburger” yang dinamai dengan tepat. Ada juga sisi klasik dan tidak terlalu klasik termasuk posole, coleslaw, kacang panggang, kentang goreng, dan Frankaronimakaroni goreng renyah dengan hot dog di dalamnya. Vegetarian akan menemukan beberapa salad serta sandwich bubur jagung dan telur yang disajikan dengan keju Oaxacan di atas piring. sanggul.

4. BBQ Memphis Minnie

Tempat barbekyu klasik ini telah dibuka selama beberapa dekade. Sementara namanya mengatakan Memphis, gaya barbekyu bervariasi. Yang ditawarkan adalah Sandung lamur ala Texas, babi asap manis ala Memphis, iga ala St Louis, dan bahkan tri tip Santa Maria, spesialisasi dari California, serta semua sisi klasik. Anda dapat memesan ‘cue by the pound atau sandwich. tetapi pilihan terbaik umumnya adalah sandwich spesial harian penghilang perut. Lokasi Haight yang lebih rendah santai, dihiasi dengan banyak babi kecil dan taplak meja motif kotak yang dilapisi plastik.

5. Sneaky’s di Southpaw

Pop up bbq di dalam pub minuman Selatan ini berspesialisasi dalam barbekyu gaya Carolina seperti babi yang ditarik yang dibalut saus cuka-lada tipis. Mereka juga merokok iga, ayam, perut babi, Sandung lamur dan bahkan kambing, yang disajikan dengan salsa verde , salsa nanas, acar rumahan, dan roti goreng. Sisi sangat baik dan termasuk kerang dan keju, collard hijau, kacang panggang dan coleslaw. Mereka juga menawarkan barbekyu versi vegan, yang disajikan dalam bentuk nangka asap atau jamur portobello asap di piring atau di sandwich.

6. Klub Sosial Presidio

Selama musim panas, barbekyu disajikan pada hari Rabu dan menyajikan empat daging per minggu. Barbekyu adalah proses dua hari dengan daging yang diasapi di atas kombinasi hickory mesquite ek dan kayu apel atau kemiri hingga 14 jam. Koki kelahiran dan besar Texas, Wes Shaw, unggul dalam brisket, iga, ayam, dan andouille yang sangat enak dan menawarkan muffin roti jagung, coleslaw, dan salad kentang yang mewah.

7. One Market Restaurant

Restoran mewah selama 25 tahun yang terletak di kaki Market Street, restoran terhormat ini berubah menjadi tempat barbekyu “Back Porch” pada hari Jumat, sepanjang musim panas. Menyajikan semuanya, mulai dari Sandung lamur Angus bersertifikat yang diasap selama 12 jam hingga sparerib gaya St. Louis dan sosis bier asap, Anda bisa memperbaikinya bersama dengan sisi seperti salad kentang, selada kol, dan acar. Bersantap dengan santai di meja piknik atrium atau pesan diantar. Itu tidak disajikan di ruang makan utama. Spesial Jumat lagi? Puding Butterscotch Bradley.

8. BBQ Baby Blues

Ini adalah tempat untuk dikunjungi jika salah satu dari Anda lebih suka barbekyu Carolina Utara dan yang lainnya adalah gaya Texas ride-or-die dan Anda memutuskan ingin “daging” di tengahnya. Rantai barbekyu mini ini (dengan dua lokasi LA ditambah tempat di Philly) tidak memainkan favorit dan sebaliknya berfokus pada gaya hibrida dari empat kelompok makanan BBQ utama: Carolina Utara, Texas, Kansas City, dan Memphis. Itu juga menghasilkan mac dan keju yang sangat enak. Anda masih bisa memesan untuk diantar, tetapi semuanya terasa lebih enak saat Anda benar-benar tenggelam dalam aroma asap dari daging yang dimasak dengan sempurna.

9. Hing Lung

Hing Lung milik keluarga telah menyajikan beberapa barbekyu Cina terbaik di kota selama beberapa dekade, dan sekarang menawarkan pengiriman untuk pertama kalinya di bawah moniker “Go Duck Yourself.” Ingin mengambilnya secara langsung? Tokonya juga buka. Untuk makan malam, pilihlah sepiring bebek panggang atau babi berlapis madu, disajikan di atas nasi, sayuran, dan saus prem. Atau layani piknik sore atau sesi menonton pesta dengan bebek goreng chicharrones dan sayap jalapeo garam dan lada.

10. Steph Curry

Steph Curry mungkin mendominasi di lapangan, tapi istrinya Ayesha Curry yang menjadi baller di dapur. Kolaborasinya dengan Michael Mina terinspirasi oleh perjalanan global mereka, jadi bersiaplah untuk kejutan internasional tentang makanan pokok barbekyu. Pesan iga Anda yang dimasak dalam salah satu dari empat gaya: St. Louis, barbekyu Amerika, gochujang wijen Korea, atau chipotle Meksiko. Ada beberapa item pasca pandemi baru di menu dan kami dapat memberi tahu Anda tentang seluruh kembang kol panggang, tetapi mengapa kami melakukannya ketika kami dapat memberi tahu Anda tentang roti bao perut babi Peking? Tepat.

11. Smokin’ Warehouse Barbecue

Jendela barbekyu berbasis Bayview ini mengeluarkan beberapa iga sapi, Sandung lamur, dan ayam barbekyu yang sangat dihisap, paling baik dinikmati dengan sisi seperti bacon dan mac dan keju dengan topping jalapeo, coleslaw, dan roti jagung. Pastikan untuk memasukkan satu pint cabai Sandung lamur untuk makan siang WFH hari berikutnya yang mematikan. Tinggal di seberang kota dari Bayview? Pemiliknya membuka lokasi kedua di Presidio Heights beberapa tahun yang lalu di mana Anda bisa mendapatkan kelezatan yang sama.

Restoran Makanan Laut Terbaik di San Francisco – Mengingat lokasi kota ini di antara Samudra Pasifik dan Teluk San Francisco, tidak mengherankan jika ini memiliki beberapa makanan laut terbaik di negara ini.

Restoran Makanan Laut Terbaik di San Francisco

betelnutrestaurant – Ini terutama berlaku untuk SF trifecta dari kepiting Dungeness, tiram, dan cioppino khas inirebusan ikan Italia-Amerika yang berasal dari City by the Bay ini yang indah. Tetapi dengan makanan laut yang luar biasa datanglah sejumlah besar restoran makanan laut yang menonjol.

Itulah mengapa ini memancing di sekitar untuk menemukan tempat terbaik untuk menikmati persiapan tradisional dan kreatif terbaik dari krustasea, moluska, dan karunia lainnya dari laut. Ini termasuk beberapa restoran kelas atas yang mahal, beberapa tujuan wisata yang berharga, dan beberapa Raw bar dan gubuk kepiting di mana Anda tidak perlu, ahem, menghabiskan banyak kerang untuk pesta makanan laut yang tak terlupakan.

Restoran Scoma

Scoma’s adalah salah satu restoran seafood paling klasik di SF, menyajikan hidangan “pier to plate” dari nelayan lokal yang membawa tangkapan harian mereka langsung ke dermaga restoran. Jelas, itu berarti bahwa hal terbaik untuk memesan adalah apa pun yang baru saja digulung, termasuk cioppino dengan kepiting Dungeness, kerang, udang, kerang, remis, dan ikan pasar.

Baca Juga : Resto Sandwich Ayam Goreng Terbaik Di Bay Area, San Fransisco

Tapi, tidak ada penilaian sama sekali, kadang-kadang Anda hanya ingin sandwich fillet ikan yang benar-benar enak, dan ketika itu terjadi, Scoma’s disiapkan dengan flounder segar dan disajikan dengan selada adas, salad, dan kentang gorengselalu cocok. Apa pun yang Anda pesan, Anda akan menikmatinya dengan pemandangan air di dalam dan luar ruangan (terutama selama mereka menjaga tempat makan outdoor era pandemi di tempat parkir tepi laut).

Hog Island Oyster Co.

Cara terbaik untuk menikmati tiram Hog Island Oyster Co. adalah di The Boat Oyster Bar di peternakan tiram di Marshall, di mana Anda akan memakannya segar dari air sambil minum anggur yang enak dan duduk di tepi sungai meja piknik. Namun, jika Anda sedang tidak ingin berkendara (atau tidak dapat memesan tempat yang sangat sulit didapat ), restoran Ferry Building adalah pilihan kedua yang luar biasa.

Di sana, Anda akan menemukan tempat duduk (di dalam dan di luar) yang menghadap ke Teluk, makanan laut segar dari kapal, hasil bumi dari pasar petani lokal, dan koktail yang luar biasa. Anda juga akan menemukan salah satu sandwich keju panggang terbaik di SF, yang kami mengerti tidak ada hubungannya dengan makanan laut tetapi masih sangat layak untuk dipesan.

Under the sea

Tempat makanan laut yang dikelola keluarga yang nyaman di Pantai Utara ini, lengkap dengan dekorasi bahari yang menutupi setiap inci dari setiap dinding, adalah perpaduan yang ideal antara makanan Italia otentik dan makanan laut segar. Restoran ini terkenal dengan “Best Damn Crab Cioppino” untuk alasan yang sangat bagus, tetapi tiram, kepiting Dungeness yang retak dingin, udang, dan koktail udang, semua salad Louis yang diinginkan seorang gadis atau pria, dan tumis atau ikan bakar semuanya adalah bintang yang bersinar. Meskipun demikian, hampir tidak mungkin untuk tidak memesan salah satu hidangan pasta seafood karena siapa yang bisa menolak linguine dengan segunung seafood?

La Mar Peruvian Cebicheria

Restoran makanan laut Peru yang besar di atas air ini memiliki beberapa cebiche terbaik yang akan Anda temukan di San Francisco. Tiradito yang dibuat dengan tuna ahi tingkat sushi juga sangat beraroma. Dan Anda harus memesan limeña causa yang dibuat dengan kentang ungu yang dikocok dan di atasnya dengan salad kepiting Dungeness, alpukat, dan tomat. Juga, mereka bukan makanan laut, tetapi empanadanya luar biasa.

Ingin mencoba semuanya? Cara untuk pergi adalah dengan memesan Bandeja Cebichera (termasuk cebiche, causa, dan tiradito, plus nigiri) atau “Experience La Mar” (pada dasarnya semua yang disebutkan, ditambah tangkapan panggang hari ini). La Mar juga memiliki koktail yang luar biasa, jadi pastikan untuk memulai dengan salah satunya dan selalu minta tempat duduk di teras luar ruangan (dipanaskan dan tertutup) jika Anda ingin memaksimalkan pemandangan air.

Water bar

Di Waterbar, Anda tidak hanya membayar untuk makanan laut yang lezat, Anda membayar untuk makanan laut yang lezat yang ditangkap segar dan bersumber secara berkelanjutan sehubungan dengan musim dan lautsangat berharga. Anda juga membayar untuk pemandangan Teluk yang indah yang akan Anda dapatkan di mana pun Anda dudukjuga pasti sepadan.

Semua meja bagus, tetapi jika cuaca memungkinkan dan Anda dapat mengambilnya di teras, itulah cara yang harus dilakukanbiasanya lebih layak untuk makan siang seafood atau happy hour14.00 hingga 17.00, setiap hari. Dan tentang happy hour itu Sebenarnya banyak happy hour, setidaknya dalam hal tiram; satu tiram unggulan hanya seharga $1,05 setiap hari antara pukul 1130 dan 5 sore, yang membuat lobster roll seharga $28 terasa jauh lebih masuk akal.

Fish Hook Co.

Pasar ikan dan gubuk makanan laut yang ramai ini adalah gagasan dari beberapa pria yang tumbuh besar dengan berselancar dan memancing di California, dengan hasrat untuk merawat laut. Semangat itu mengilhami mereka untuk menciptakan tempat di mana orang dapat membeli makanan laut dari sumber yang tepat dan mendukung nelayan lokal dengan lebih baik dengan tidak menggunakan perantara.

Tentu, itu adalah sesuatu yang sudah dilakukan oleh banyak restoran SF kelas atas, tetapi di Hook Fish Co, tidak hanya ikan yang bisa membuat Anda merasa enak untuk makan, tetapi juga sangat lezat dan harganya sangat terjangkau. (Oleh karena itu mengapa selalu ada garis selama jam sibuk). Menunya cukup sederhana poke, ceviche, burrito, dan taco dengan ikan bakar, sandwich ikan yang menghitam, fish and chips, dan beberapa salad. Bagian paling keren? Anda dapat melihat ke dinding di atas dapur untuk mengetahui kapal tempat ikan ditangkap.

Woodhouse

Woodhouse adalah pilihan yang sangat baik ketika Anda ingin menikmati sandwich kepiting atau lobster Dungeness dengan keripik dan selada dr kubis dalam pengaturan yang sangat bahari-kitsch. Makanan lautnya sangat segar, kue kepiting Dungeness jauh lebih banyak kepiting daripada pengisi, dan ada kue pendek stroberi untuk pencuci mulut. Anggap saja sebagai jenis tempat Anda pergi untuk makan malam lebih awal ketika Anda menginginkan makanan laut berkualitas tanpa kemegahan dan keadaan.

Raw bar

Raw bar modern ini telah mendukung produsen lokal dan menyajikan makanan laut yang berkelanjutan, termasuk sup krim yang sangat populer, sejak dibuka pada tahun 2005. Bar ini berputar baru-baru ini untuk menambahkan beberapa cita rasa Meksiko ke dalam konsep, yang, meskipun perubahan terkadang membuat kami takut. , ternyata menjadi langkah yang cerdas. Anda masih bisa mendapatkan favorit, khususnya crudo, tiram, dan sup krim, tetapi sekarang Anda juga bisa mendapatkan taco dengan cod renyah, udang bakar, dan kerang bakar, dan keripik dan guacamole untuk memulai. Ini pernikahan yang cukup sempurna. Kami yakin Ariel akan setuju.

Anchor Oyster Bar

Restoran makanan laut dan pasar ikan ini telah memanjakan pengunjung Castro dengan makanan laut segar yang ditangkap secara berkelanjutan sejak tahun 1977. Selalu periksa papan spesialdi situlah Anda akan menemukan hidangan terbaik, seperti kepiting dan udang yang meleleh, isi kepiting jamur, dan, jika tersedia, kepiting Dungeness yang retak. Hidangan kue kepiting dengan saus tartar buatan rumah dan kentang panggang yang disajikan dengan secangkir sup krim (atau salad hijau, tetapi abaikan saja pilihan itu) tidak pernah berhenti menjadi apa yang Anda inginkan lezat, nyaman, dan memuaskan.

La Ciccia

La Ciccia adalah salah satu restoran romantis favorit kami di kota , tetapi bahkan jika Anda lajang, hanya akan memakan satu gigitan fusilli dengan bulu babi, tomat, dan hati tuna parut untuk Anda jatuh hati- tumit jatuh cinta. Sungguh, semua menu yang terinspirasi dari Sardinia dan hidangan laut di tempat yang nyaman, milik suami-istri ini terasa sangat bijaksana dan semuanya benar-benar delizioso.

Fog Harbor Fish House

Apakah ada dua restoran di Fisherman’s Wharf dalam daftar ini? Shell ya ada, dan kami menolak untuk meminta maaf karena alasan yang secara eksplisit dijelaskan atas nama lingkungan. Hanya fakta bahwa jika Anda ingin tangkapan segar, Anda harus pergi ke tempat orang yang menangkapnya. Selain itu, Fog House memanfaatkan salah satu atribut terbaik dari lingkungan tersebut

Pemandangan air dan Jembatan Golden Gate yang benar-benar menakjubkan. Selain pemandangan, Fog House juga menyajikan 100% makanan laut yang berkelanjutan, roti penghuni pertama yang dipanggang di rumah setiap jam, dan bawang putih yang enak dijilat, kepiting Dungeness panggang utuh. Menunya luas, jadi jika Anda tidak mau bekerja untuk kepiting, ada banyak hidangan lezat di mana dapur telah melakukan semua pekerjaan berat untuk Anda, dan yang harus Anda lakukan hanyalah mendapatkan garpu. ke mulutmu.

Resto Sandwich Ayam Goreng Terbaik Di Bay Area, San Fransisco – Sandwich ayam goreng terbaik di Bay Area telah berkembang pesat sejak awal tahun 80-an, ketika Burger King melakukan banyak hal tentang penawaran terbarunya. Saat itu, sandwich ayam goreng tidak lebih dari tender ayam renyah yang diselipkan di antara roti gulung hoagie dengan selada dan mayo dan (untuk saat ini) itu brilian.

Resto Sandwich Ayam Goreng Terbaik Di Bay Area, San Fransisco

betelnutrestaurant – Untungnya, dunia sandwich ayam goreng telah berevolusi secara besar-besaran sejak sang Raja memulai debutnya dengan kreasi yang luar biasa.

San Francisco Bay Area sekarang dipenuhi dengan restoran, pop-up, truk makanan, dan kedai lingkungan yang menyajikan kompilasi sandwich ayam goreng renyah yang menggugah selera.

Mereka tiba ditumpuk di dalam roti brioche, gulungan torpedo dan banyak lagi, atasnya dengan coleslaw, bacon, aioli, saus BBQ, acar, jalapenos dan topping nikmat lainnya.

Baca Juga : Restoran Steak Terbaik di San Francisco Yang Tidak Boleh Dilewatkan 

1) HOTBIRD (SOMA)

Setelah pop-up yang sangat populer di Off the Grid di Presidio dan Oakland First Fridays, sekarang para penggemar dapat menikmati sandwich ayam panas Nashville kelas dunia dari Hotbird di aula makanan gedung Twitter. Agak baru bagi pengunjung California, sandwich ayam panas Nashville bermunculan di mana-mana dan ini adalah tempat untuk mencobanya.

Sandwich khas Hotbird, yang diberi nama “The Hotbird,” hadir dengan selada cuka apel, saus “comeback”, dan acar dill di atas roti mentega. Anda memiliki lima pilihan tingkat panas untuk saus, mulai dari tidak ada hingga “terbakar”. Aula makanan (alias The Market) sedang mengalami ekspansi besar-besaran, jadi sampai selesai, Hotbird hanya menjual beberapa item untuk dibawa pulang atau dikirim melalui pesanan online.

2) LOVE BURN (SOUTH SAN FRANCISCO)

Love Burn adalah pop-up lain yang menggoreng sandwich ayam panas Nashville yang renyah dan lezat. Love Burn menambahkan sentuhan global pada ayam mereka menggunakan Chinese Five Spice, cabai guajillo, dan rempah-rempah beraroma lainnya. Sandwich mereka datang dengan roti kentang dengan selada dan acar krim tetapi pesan kombo Hot Leg & Thigh jika Anda ingin lebih banyak ayam. Pelanggan dapat memilih dari saus yang diberi nama lucu: Just a Friend , Crush (Mild), First Date (Medium), Burning Love (Hot! Sedikit menyakitkan).

3) SOUTHERN COMFORT KITCHEN (CASTRO VALLEY & ROAMING FOOD TRUCK)

Dijalankan oleh tiga bersaudara dari New Orleans, Southern Comfort Kitchen menyajikan masakan otentik Cajun, dan Anda akan melihat Cajun memengaruhi Sandwich Ayam Goreng Selatan mereka. Bukan hanya satu tapi dua potong dada ayam yang direndam dalam buttermilk, saus pedas Louisiana, dan bumbu menghitam, lalu digoreng keemasan dan ditumpuk di dalam roti Prancis. Mereka melengkapi tumpukan kelezatan ini dengan selada cuka anggur merah, acar dill, dan aioli bawang putih Old Bay. Menu termasuk makanan yang menenangkan dan setiap hidangan Cajun favorit yang dapat Anda pikirkan, termasuk beignet untuk pencuci mulut (khusus hari Minggu).

4) EAT ON MONDAY (MILPITAS & ROAMING FOOD TRUCK)

Food truck Eat On Monday dimulai sebagai pop-up di Café Yulong di Mountain View dan saat ini menyajikan makan siang dari dapur komersial mereka di Milpitas dekat stasiun Milpitas BART. Truk mereka mulai muncul lagi untuk katering pribadi dan beberapa perhentian makan siang. Apa yang membuat sandwich ayam goreng buttermilk khas mereka, yang disebut “Klub UFC,” luar biasa adalah mereka menghiasinya dengan dua potong bacon berlapis maple (juga tersedia dalam versi pedas). Selada, tomat, olesan rumah pedas, dan roti torpedo Acme melengkapi menara kelezatannya.

5) BAKESALE BETTY (OAKLAND)

Dijalankan oleh Alison Barakat, Bakesale Betty adalah salah satu pembuat sandwich ayam goreng OG San Francisco. Saat ini Anda hanya memiliki sembilan jam seminggu untuk memesan salah satu dari Alison’s buttermilk Fried Chicken and Coleslaw Sandwiches. Selada dr kubis berisi jalapeno untuk tendangan yang bagus, dan untuk menyelesaikannya, cobalah sepotong pai atau kue yang baru dipanggang.

6) WORLD FAMOUS HOTBOYS (OAKLAND)

Mantan pop-up ini memiliki tempat bata-dan-mortir permanen di Uptown Oakland (1601 San Pablo Ave., Oakland) dan menyajikan sandwich ayam panas Nashville yang luar biasa yang praktis meledak dari rotinya. Pilih saus Anda mulai dari tanpa bumbu hingga salah satu dari enam tingkat panas. Pesan “The Hot Hot” secara online dan Anda akan diminta untuk menjawab kuesioner yang mengonfirmasi bahwa Anda bersedia mengambil risiko! Hotboy Terkenal Dunia juga menyajikan sayap ayam dan pilihan tulang lainnya seperti dada dan sayap, setengah ayam dan bahkan satu ayam utuh. Akhiri dengan “bonut” panas dan segar (hibrida donat-biskuit).

7) THE BIRD (SOMA & HAYES VALLEY)

Anda tahu bahwa Anda sedang menikmati sesuatu yang luar biasa saat Anda menggigit sandwich ayam goreng yang dibuat di toko yang didedikasikan untuk menggoreng ayam. Menu terbatas mereka menawarkan beberapa makanan pembuka (semuanya menampilkan ayam goreng), sayap panas, kentang goreng keriting, dan gorengan apel. Apa yang meningkatkan ayam goreng The Bird adalah mereka menggunakan paha ayam kampung, roti panggang segar setiap hari, dan selada dr kubis yang dibuat setiap jam. Breadingnya juga bebas gluten. Seledri, selada dr kubis, mayo, acar, dan dua pilihan saus melengkapi semuanya. The Bird juga tidak akan menghabiskan anggaran Anda—sandwich hanya akan membuat Anda kembali $9. Lokasi Lembah Hayes yang baru menyajikan bir, anggur, dan koktail.

8) SF CHICKENBOX (SOMA)

SF Chickenbox telah menjadi favorit lokal selamanya dan telah berpindah-pindah. Mereka beroperasi dari bar olahraga Merek Dagang SFC di Folsom Street untuk sementara waktu dan kemudian pindah ke Brew Coop di Valencia Street musim panas lalu. Situs web mereka saat ini menunjukkan bahwa mereka sedang berlibur. Sebuah posting Instagram dan tweet Twitter menjanjikan rumah permanen baru di 464 Broadway! Sandwich ayam goreng mereka yang lezat dilengkapi dengan selada dan “saus spesial”, dan mereka menggunakan ayam halal dan minyak canola di penggorengan mereka. Kami tidak sabar untuk melihat apa yang mereka hasilkan ketika mereka membuka ruang baru mereka!

9) HAWKING BIRD (OAKLAND)

Ternyata koki pemenang penghargaan James Syhabout (di belakang Commis berbintang Michelin dan Hawker Fare yang lebih kasual) juga dapat membuat sandwich ayam goreng yang lezat untuk menyaingi semua yang ada. Sandwich ayam goreng Hawking Bird dilengkapi dengan mayo, selai cabai hangus buatan rumah dan selada dr kubis yang dibalut air jeruk nipis, cabai hijau segar, mint, dan daun ketumbar. Tidak ada kentang goreng di sini, tetapi Anda dapat memesan tots, nasi lemak, kacang hijau, acar sayuran, kaldu tulang, mie bawang putih, dan saus kari.

10) FLYBIRD (UNION SQUARE)

Flybird membawa Anda melewati perbatasan dengan beberapa sandwich ayam goreng bertema internasional seperti Makanan Seoul (selada dr kubis Asia, acar daikon, shiso, mayo wijen, dan saus lada gochujang) dan Mexico City (kacang hitam, alpukat, selada dr kubis, acar lobak, keju cotija dan chipotle aioli). Anda juga dapat memilih Classic (kol dan wortel selada dr kubis, peternakan dan acar roti dan mentega atau meningkatkannya dengan Hot Classic, perpaduan ayam goreng ala Buffalo dan Nashville. Semua sandwich mereka datang di Boudin Bakery roti, tetapi jika Anda ingin melewatkan roti, Flybird menyajikan ayam goreng atau panggang di atas berbagai salad rasa.

Restoran Steak Terbaik di San Francisco Yang Tidak Boleh Dilewatkan – San Francisco terkenal dengan pemandangan makanannya yang luar biasa, terutama restoran berbintang Michelin , kedai taco yang menggiurkan , dan toko roti pemenang penghargaan.

Restoran Steak Terbaik di San Francisco Yang Tidak Boleh Dilewatkan

betelnutrestaurant – Tapi ada kategori lain dari restoran-restoran besar yang patut mendapat perhatian khusus restoran steak. Meskipun banyak penduduk Bay Area menikmati gaya hidup vegan atau vegetarian , bukan berarti kota ini tidak penuh dengan karnivora yang lapar.

Dan jika kita jujur, di penghujung hari yang panjang, terkadang Anda hanya menginginkan steak. Tempat-tempat ini adalah pilihan sempurna jika Anda mencari pengalaman berkelas dan mewah tanpa harus repot dengan menu gourmet prix fixe .

Jadi tanpa basa-basi lagi, inilah restoran steak terbaik di San Francisco, dari restoran Amerika kuno dan kuil daging sapi wagyu Jepang hingga surga steak bergaya Argentina dan House of Prime Rib yang ikonis, tengara San Franisco di mana server mengukir potongan juicy di tepi meja .

Baca Juga : Restoran Cina Terbaik di San Francisco

Terlepas dari gaya mana yang Anda pilih, restoran steak terbaik menawarkan suasana restoran romantis , berbagai macam potongan dari berbagai ras dan peternakan, dan beberapa koktail terbaik di SF.

1. Niku

Niku adalah restoran steak Amerika yang terinspirasi Jepang dengan silsilah santapan mewah. Restoran ini sangat fokus pada daging sapi wagyu A5 berkualitas tinggi sehingga mereka memiliki tukang daging inhouse dan toko daging di sebelahnya. Di dalam, ruang makan gelap yang ramping memiliki bar setinggi langit-langit yang dilapisi dengan botol wiski Jepang dan di tengah restoran terdapat stasiun pemanggang yang menampilkan pemanggang arang binchotan dan pemanggang yakiniku berbahan bakar kayu. Daging sapi wagyu disajikan dalam porsi empat ons dan wagyu tomahawk kekaisaran adalah potongan paling populer. Piring lezat lainnya termasuk hidangan pasta buatan rumah dari koki terlatih Italia Dustin Falcon dan kentang renyah dengan peternakan furikake dan brokoli dengan karamel saus ikan cabai.

2. House of Prime Rib

Sebuah landmark San Francisco, House of Prime Rib adalah salah satu restoran paling ikonik di San Francisco. Awalnya dibuka pada tahun 1949, pengunjung berduyun-duyun ke sini untuk menikmati porsi iga utama yang berlimpah, diukir dan disajikan di tepi meja di ruang makan bergaya Dunia Lama yang intim dengan perapian dan jamuan makan kulit. Pilih dari berbagai potongan daging sapi, dari City Cut (porsi lebih kecil), hingga House of Prime Rib Cut (porsi besar), hingga potongan King Henry VIII, potongan super tebal yang ekstra murah hati. Setiap potongan daging sapi telah dinilai oleh koki untuk kualitas kekencangan, tekstur, warna dan adanya marbling, kemudian didiamkan selama 21 hari hingga juicy dan empuk. Mereka kemudian disajikan dari tanda tangan restoran, gerobak stainless steel, tableside. Jangan lupa mampir ke cocktail lounge yang nyaman sebelum atau sesudah makan.

3. Restoran Steak Alexander

Tidak seperti restoran steak berpanel kayu seperti gua biasa, restoran dua lantai ini terasa elegan dan segar. Chef Eric Upper menyiapkan pasta isi yang lezat, sosis buatan sendiri, dan bubur seafood yang lembut di samping layanan kaviar dan steak terbaik di restoran. Daging sapi sangat dikurasi dari peternakan kecil di AS, Australia, dan Jepang. Pilih dari daging sapi kering Nebraska Prime, Flannery holstein, atau wagyu Jepang yang disajikan dalam porsi tiga ons dengan berbagai macam garam. Tambahan menu terbaru adalah daging sapi hitam Hitachiwagyu A5, tersedia dalam berbagai potongan dan persiapan.

4. Steak Epic

Datang untuk steak, tetap untuk pemandangan. Restoran tepi laut yang paham desain ini menawarkan pemandangan Bay Bridge yang menakjubkan dan tidak terhalang, paling baik dinikmati dari salah satu jamuan makan kulit mewah atau di teras (jika cuaca memungkinkan). Tukang daging Bryan Flannery mengkurasi daging sapi, yang bersumber dari peternakan lokal California, serta yang lebih jauh dari Idaho, Jepang, dan Tasmania. Keistimewaan di sini adalah ribeye 14 ons, lempengan marmer yang tebal dan kaya yang dikeringkan, kemudian dipanggang hingga arang yang dalam dan disajikan dengan saus bernaise, chimichurri, atau lobak dan pelengkapnya termasuk kentang goreng, kacang-kacangan dan sayuran hijau dan kembang kol kari. Tambahan yang lebih baru adalah mencicipi wagyu A5 dengan potongan dua ons daging sapi imperial, mizayaki, dan salju.

5. Lolinda

Restoran steak Argentina berusia lima tahun ini memadukan cita rasa Amerika Latin dengan nuansa NorCal yang berfokus pada bahan makanan. Semua daging dimasak di atas panggangan berbahan bakar kayu dan pilihannya termasuk Entraña (stik rok) yang diiris tipis, Abuja (steak besi datar delapan ons), Bife de Chorizo ​​(steak New York), Ojo de Bife (ribeye steak), dan potongan pamungkas, Gaucho steak ribeye yang tebal, berair, 26 ons. Mereka disajikan bersama koktail klasik dan sisi yang semarak dan beraroma seperti papaskentang yang dipanggang hingga garing dan diberi topping chimichurri butterdan pulpo, gurita Spanyol yang disajikan dengan kentang dan mojo de ajo pedas.

6. Roka Akor

Roka Akor dikenal dengan sushi dan juga daging sapi, jadi jangan ragu untuk menikmati keduanya. Bagian tengah dari restoran ini adalah panggangan robata, di mana para koki menyiapkan potongan daging sapi yang terinspirasi dari Asia. Daging wagyu Jepang A4 dan A5 Roka benar-benar luar biasa, tetapi kami juga menyukai wagyu sirloin enam ons, disajikan dengan sumsum tulang panggang dan bawang putih manis pedas, dan wagyu flat-iron steak, dilengkapi dengan jamur maitake dan kuning telur cair . Saus wafu rumah, vinaigrette kedelai yang gurih, cocok dengan potongan apa pun, seperti halnya aioli truffle hitam yang diresapi dekaden.

7. Restoran Harris

Restoran steak kelas atas ini telah menjadi stand yang elegan selama lebih dari 30 tahun. Koki eksekutif Michael Buhagiar bekerja dengan tukang daging di rumah untuk menyiapkan daging sapi dengan spesifikasi yang tepat. Anda dapat menempuh dua rute: daging sapi Midwestern yang sudah tua, dipanggang di atas panggangan mesquite, atau daging sapi wagyu yang disiapkan ala Kobe. (Berbelanjalah dengan 13 ons ribeye Kobe Jepang asli.) Yang pertama disajikan dengan saus yang kaya, termasuk bernaise klasik, brendi, atau truffle madeira. Sisi sama-sama layak, terutama lobster mac dan keju Maine.

8. Bobo’s

Chef Andrea Froncillo belajar memasak dari nonna-nya di Italia. Di Bobo’s dia memadukan akar Italia dengan pengaruh Asia. Restoran steak memiliki nuansa Venesia, dengan jamuan makan merah, perlengkapan lampu kaca patri, seni meriah, dan dinding kotak-kotak. Daging sapi berumur empat hingga enam minggu, ditumis dengan bawang putih dan rosemary, dan dihilangkan lapisannya, menghasilkan steak yang juicy dan lembut tanpa embel-embel yang tidak perlu. Pemotongannya berkisar dari petit filet mignon delapan ons hingga kedai bir 49 ons yang sangat besar ($ 150). Yang terakhir dipisahkan menjadi beberapa bagian steak New York dan filet mignon dan dimasak secara terpisah untuk mencapai kematangan yang ideal untuk masing-masing bagian. Bobo’s juga mengkhususkan diri dalam hidangan laut dan kepiting panggang dengan wajan besi.

9. Espetus

Restoran steak Brasil pertama yang dibuka di Bay Area, restoran bergaya Rodizio ini menawarkan selusin potongan daging yang berbeda, semuanya disajikan dengan tusuk sate besar. Selain berbagai potongan daging sapi, menu ini juga menawarkan daging domba, ayam, babi, dan makanan laut yang semuanya dipanggang di atas api terbuka dan dibawa langsung ke meja. Bar salad gourmet mereka memiliki berbagai salad, keju, dan charcuterie, tetapi juga prasmanan panas dengan hidangan seperti paella dan sup ikan Moqueca. Makan malam termasuk roti keju sepuasnya, pisang raja goreng, dan polenta yang dibawa ke meja berdasarkan permintaan.

Restoran Cina Terbaik di San Francisco – San Francisco memiliki Chinatown tertua di AS dan merupakan rumah bagi berbagai macam makanan dan restoran Cina.

Restoran Cina Terbaik di San Francisco

betelnutrestaurant – Temukan dim sum untuk semua orang, hidangan Kanton yang lezat, bebek Peking dengan pemandangan, dan hidangan pedas dari Sichuan. Inilah tempat makan makanan Cina di San Francisco. City by the Bay membanggakan lingkungan Chinatown tertua di negara itu.

Di tengah jalanjalan yang curam ini temukan beberapa roti babi barbekyu yang paling membuat ketagihan dan mendambakan di kota ini di rumahrumah dim sum tua dan hampir antik di mana santapan penuh sesak adalah nama permainannya, kata inspektur Michelin. Dan meskipun Chinatown memang merupakan tontonan, itu bukan satusatunya lingkungan di kota yang menawarkan tarif spektakuler. Berikut restoran Cina di San Francisco yang sayang untuk dilewatkan.

Baca Juga : Restoran Yang Menarik dan Wajib Kalian Kunjungi di San Francisco

Yank Sing

Dengan label harga yang lebih tinggi dari ratarata Chinatown bersama, Yank Sing bisa dibilang tempat di kota untuk dim sum. Pengaturan kelas atas menawarkan harga yang wajar, tetapi gerobak zigzag bisa menjadi sibuk. Sementara jam sibuk memerlukan penantian, seseorang dapat yakin akan kualitas dan variasi yang melimpah dari gerobak ini yang diluncurkan dari dapur. Bebek Peking khas dengan kulitnya yang renyah dan rotinya yang empuk membuat suguhan yang tak terlupakan, tidak seperti char siu bao yang manis dan asin yang nikmat. Tentu saja, pangsit di sini adalah sorotan yang sebenarnya, dan berkisar dari babi harum xiao long bao hingga har gao setipis kertas yang menyembunyikan potongan udang. Tidak melihat favorit seperti kue tar custard telur serpihan? Tanyakan saja kepada staf yang ceria, yang akan mengirimkan bantuan melalui radio ke dapur melalui headset

Eight Tables by George Chen

Permata kompleks China Live yang bergaya di Chinatown sebenarnya memiliki sembilan meja, tetapi tetap menjadi salah satu tempat paling intim di kota (dan harganya sesuai). Berpola mengikuti restoran ‘private chateau’ yang populer di Timur Jauh, restoran ini memiliki ketampanan mulai dari dekorasi abad pertengahan dengan sentuhan Cina hingga koktail luar biasa yang dibuat oleh para bartender yang sangat berbakat. Menu cicip sembilan macam menggunakan kembali bahanbahan Barat yang mewah dalam hidangan klasik, mulai dari pangsit renyah berenda yang diisi dengan foie gras, hingga char siu yang dibuat dengan daging babi Ibérico. Starter ‘sembilan rasa Cina’ yang terkenal menawarkan kenikmatan terbesar, termasuk ayam rebus yang diisi dengan kuning telur yang diawetkan dan urat daging sapi dengan merica Sichuan yang menggelitik.

Hong Kong Flower Lounge

Generasi dim sum diehard telah melindungi istana roti babi ini, di mana pasukan kecil server akan mengelilingi Anda dengan gerobak sejak Anda duduk. Mereka menyajikan kelezatan yang tak terhitung: perut babi barbekyu yang kaya dengan kulit renyah, babi goreng dankucai pangsit dikukus sesuai pesanan dan disiram dengan saus tiram, pangsit sayuran lembut dan roti puding telur panggang terbaik di kelasnya. Malam hari sedikit lebih tenang, menekankan makanan laut Kanton langsung dari tangki di tempat. Seperti semua tempat dim sum, burung awal mendapatkan pilihan terbaik (dan menghindari menunggu akhir pekan yang tidak dapat dinegosiasikan) Untungnya, lokasi Millbrae yang sangat sentral, menjulang di atas El Camino Real, menawarkan banyak tempat parkirdan staf seperti mesin yang tahu bagaimana mengemasnya.

Lai Hong Lounge

Lounge dim sum tanpa jendela ini terlihat kecil dari luar, tetapi ada ruang untuk lebih dari 100 pengunjung di dalam ruang makannya yang berwarna merah ceri dengan lusinan pengunjung lainnya berbaris di jalan di luar. Kerumunan sebagian besar orang Tionghoa membuktikan keaslian makanannya, mulai dari bakpao babi kukus dan pangsit talas hingga ceker ayam dengan kacang dan bebek Peking jika Anda ingin melewatkan waktu menunggu, pergilah saat makan malam daripada makan siang, atau panggilan untuk dibawa pulang. Favorit termasuk gulungan mie beras yang diisi dengan daging sapi giling dan bumbu aromatik dan tahu goreng emas yang renyah dengan interior yang halus. Pangsit sup babi Shanghai tiba di keranjang uap dalam cangkir logam individual. Disajikan dengan cuka hitam untuk dicelupkan, rasanya sangat rapuh tapi sangat enak.

Yummy Szechuan

Menunggu lama untuk hidangan Cina yang lezat adalah hal biasa di Semenanjung, yang membuat hidangan favorit tanpa antrean ini menjadi istimewa. Tempatnya sederhana, tetapi dapurnya sangat menarik, mengalahkan hidangan klasik demi hidangan klasik: renyah Ayam goreng ala Chongqing yang terkubur di bawah gundukan cabai kering dan merica yang mati rasa, daging babi pangsit yang empuk berenang dalam minyak cabai yang menggugah selera dan mie dan dan kenyal yang ditaburi dengan daging babi giling, kacang tanah, dan banyak minyak cabai. Seperti semua restoran Sichuan, mereka yang tidak tahan panas akan mengalami kesulitan, tetapi pilihan yang tidak berapiapi termasuk panekuk daging sapi yang digulung dan tunas kacang bawang putih. Moral dari cerita ini: sementara Yummy mungkin bukan ide siapa pun tentang gaya tinggi, makanan pasti sesuai dengan namanya.

Tasty Place

ika Anda suka pangsit dan mie dan banyak di antaranya Tempat Lezat adalah tempat yang Anda suka. Panas atau dingin, kukus atau goreng, sendiri atau dalam sup, berlimpahnya karbohidrat ini adalah dibuat seluruhnya dengan tangan, sebuah proses yang dapat disaksikan oleh pengunjung di ruangan berlapis kaca yang bersebelahan dengan dapur. Sepertinya Anda akan memiliki waktu untuk melakukannya, karena antrian bisa menjadi lama pada jam sibuk. Seperti halnya banyak restoran Cina , menunya sangat banyak, mulai dari Sichuan hingga Kanton. Pengunjung yang paling bahagia tetap memilih makanan berbahan dasar adonan, seperti pangsit ayam empuk dengan jagung manis, atau mi dingin buatan tangan yang kenyal dengan daging babi giling, tauge, daun bawang, dan cabai. Pangsit babi dengan kubis yang difermentasi adalah bagian yang sangat enak, berair, tajam, dan menggugah selera.

Harborview

Dengan ruang raksasa senilai $ 14 juta di Embarcadero Center untuk disebut miliknya sendiri, restoran dan bar ini bukanlah gabungan Kanton ibudanpop. Faktanya, ruang makannya menampilkan pemandangan gedung Ferry dan Bay Bridge yang mengesankan dari tempat yang cerah. teras dek atas tambahkan ke ruang interior yang indah dan dipoles yang menawarkan kamar bermandikan sinar matahari serta sudut yang lebih terang.Untuk makan siang, Anda dapat memesan dari pilihan dim sum yang luas, menu dapur terpisah atau hanya memilih apa pun yang Anda sukai dari gerobak yang lewat. Dari bola wijen hingga daikon goreng dan udang gulung, benarbenar tidak bisa salah. Untuk makan malam, pilih bebek Peking yang renyah dan berwarna cokelat keemasan, disajikan dengan mentimun dan daun bawang yang renyah, roti kukus, dan kue dekaden saus buatan sendiri.

Spicy Heaven

Lingkungan cukup kosong untuk memenuhi syarat sebagai api penyucian, tetapi bagi pecinta makanan pedas, restoran sederhana di pusat kota San Mateo ini layak untuk naik ke alam astral. Di daerah dengan banyak Sichuan pilihan bersantap, sebagian besar orang yang berbahasa Cina menuntut agar rasanya otentik dan tepat sasaran. Seperti biasa, sebagian besar hidangan di sini berkisar pada campuran merica yang menggelitik, cabai kering yang menyengat, dan minyak cabai yang lezat, dari pangsit babi yang lembut di atasnya. dengan kacang yang dihancurkan dan daun bawang ke fillet ikan sutra dan tahu yang kuat berenang di penangas minyak merah cerah dan berapiapi yang lezat. Tenangkan langitlangit mulut Anda dengan gigitan kangkung tumis berbau bawang putin. Kemudian nikmati sumpit lain yang penuh dengan cabai pedas dan tajam Babi.

Koi Palace

Sudah lama dianggap sebagai salah satu tempat terbaik di Bay Area untuk dim sum, Istana Koi terus mendapatkan penantian yang serius (dijamin pada akhir pekan, dan umum saat makan siang hari kerja). Ruang makan adalah langkah maju dari persaingannya, dengan kolam koi yang dangkal. menganyam di antara meja, langitlangit tinggi, dan meja besar untuk mengakomodasi keluarga TionghoaAmerika yang merayakan acara besar. Mereka datang untuk berbagi piring babi guling panggang yang dipernis sempurna, asin asin atau mie gulung ketan yang membungkus udang montok, jahe cincang, dan minyak wijen. Tidak jauh di belakang, temukan daun teratai yang diisi dengan beras ketan, kerang kering dan babi panggang, serta pot besar teh melati. Hemat ruang untuk pencuci mulut seperti roti kukus krim almond yang lembut dan kue tar puding karamel yang renyah.

Five Happiness

Faadenya mungkin tidak tampak terlalu banyak—cari ubin oranye terang dan papan iklan menonjol yang mengiklankan masakan Mandarin—tapi tenanglah karena makanan pokok Cina yang tenang dan sudah lama ada ini adalah favorit ikon memasak, Cecilia Chiang Di dalam, Anda akan menemukan dekorasi yang hangat dan mengundang, menampilkan linen putih dan karpet merah tua—ini adalah jenis ruang yang cocok untuk perayaan kelompok. Menu yang memusingkan menampilkan banyak item, tetapi staf yang ramah sangat membantu mengarahkan tamu untuk favorit rumah. Yang paling menonjol termasuk bebek Peking berwarna perunggu yang indah (rencanakan untuk memesannya 24 jam sebelumnya) mie potong tangan licin yang ditaburi daging babi moo shu yang gurih dan sayuran renyah atau iga rebus Shanghai yang meleleh lembut di atasnya dengan kepakan hijau Bawang.

Sichuan Chong Qing

Staf medis di Pusat Kesehatan Mills menerima banyak panas di hari ratarata, tetapi itu tidak menghentikan mereka untuk menumpuk di restoran Sichuan tetangga yang padat ini untuk memperbaiki minyak cabai pedas dan merica mati rasa Kedua bahan tersebut ditampilkan dalam ayam dan udang Chong Qing yang renyah, masingmasing sarat dengan cabai (pastikan untuk berhatihati terhadap pecahan tulang di ayam cincang kujang). spesialisasi, seperti domba jintan berasap yang pedas dengan irisan bawang bombay, lebih banyak cabai dan minyak cabai. Selain beberapa sentuhan kontemporer, dekorasinya tidak layak diberitakan dan stafnya lebih efisien daripada menarik tetapi Anda mungkin akan terlalu sibuk menikmati makanan penuh rasa dalam pikiran.

Great China

Cukup cantik untuk orang yang paham gaya, cukup murah untuk pelajar dan cukup otentik untuk keluarga Tionghoa lokal, Great China adalah salah satu dari sedikit restoran Berkeley yang dapat (dan memang) disetujui semua orang. Spicehound harusnya cari di tempat lain, karena makanannya agak ringan, tetapi bahanbahannya berkualitas lebih tinggi daripada ratarata tempat di Cina. Mulailah dengan semangkuk sup panas dan asam aromatik atau pesanan telur gulung vegetarian. Kemudian cicipi makanan favorit dengan porsi banyak seperti manisan ayam kung pao dan pedas bebek asap teh yang dipernis indah atau “kulit ganda” yang dicintai sepiring mie kacang hijau dengan daging babi, jamur, cumicumi, dan saus mustard kedelai. Hanya partai besar yang dapat memesan, jadi waspadai mungkin ada antrean pada jam sibuk.

Restoran Yang Menarik dan Wajib Kalian Kunjungi di San Francisco – Di kota dengan hampir 4.500 restoran, hampir 60 di antaranya membanggakan bintang Michelin, sangat sulit untuk mempersempit yang terbaik.

Restoran Yang Menarik dan Wajib Kalian Kunjungi di San Francisco

betelnutrestaurant – Namun, dalam hal layanan, suasana, nilai, dan kelezatan, tempat-tempat ini mengalahkannya, dan tidak diragukan lagi di antara restoran-restoran top di San Francisco.

Angler

Spin-off Saison ‘santai’ dari Chef Joshua Skenes ini telah menerima banyak perhatian media sejak dibuka pada akhir 2018. Kabar baiknya adalah dalam hal ruang, layanan, dan makanan, Angler memenuhi hype. Meskipun namanya menginspirasi visi memancing, restoran ‘berfokus pada kehidupan laut’ yang memproklamirkan diri ini juga unggul dalam bidang berburu, peternakan, dan pengumpulan. Hampir semua hidangan panas dimasak di atas perapian 32 kaki dan panggangan kayu terbuka (ayam utuh sempurna).

Baca Juga : Inilah Mengapa Jumlah Restoran di San Francisco Menyusut

Namun, pastikan juga untuk memesan beberapa hidangan mentah, seperti antelope tartare, tiram, dan jika Anda ingin berbelanja secara royal, layanan kaviar. Saison memiliki dua ruang makan, dan keduanya memiliki pemandangan Bay Bridge pilihlah ruang makan utama jika Anda menginginkan suasana yang lapang dan lapang dan Ruang Permainan jika Anda menginginkan pengalaman yang lebih intim dan tidak mempermasalahkan hewan taksidermi sebagai dekorasi. Ya, Angler lebih kasual daripada restoran saudaranya yang mewah, tetapi kualitas bahan, teknik memasak, dan suasananya masih sangat mewah dan harga mencerminkan hal itu.

Delfina

Delfina adalah segala sesuatu yang Anda inginkan di restoran Italia lingkungan. Faktanya, karena sangat enak, tempat Misi yang energik tidak hanya membawa penduduk setempat, tetapi juga menarik orang-orang dari seluruh Teluk yang ingin menikmati hidangan Italia pedesaan yang dibuat dengan bahan-bahan lokal California.

House of Prime Rib

Penduduk setempat dan turis berduyun-duyun ke restoran steak San Francisco yang ikonik ini untuk dua hal: daging dan martini. Yang pertama paling baik diulang sebagai iga utama marmer yang diukir di sisi meja dan yang terakhir disajikan es dingin dari shaker dengan sespan. House of Prime Rib telah dibuka sejak tahun 1940-an dan tidak banyak yang berubah sejak saat itu.

Bar selalu penuh dengan orang yang menunggu kursi di ruang makan bergaya Inggris yang nyaman dan layanannya selalu sempurna. Juga, makan malam selalu datang dengan banyak sisi, termasuk salad, kentang tumbuk atau panggang, puding Yorkshire dan bayam krim.

Lazy Bear

Mungkin tampak aneh untuk membayar lebih dari $300 hanya untuk tidak mengatakan apa yang Anda makan atau dengan siapa Anda duduk (selain teman makan yang Anda datangi), tetapi di restoran/pesta makan malam ini, itulah yang terjadi dan itu berhasil.

Lazy Bear tidak seperti pengalaman bersantap lainnya di San Francisco. Makanan (yang memerlukan tiket di muka) dimulai dengan ‘jam koktail’ di mezzanine di mana para tamu disuguhi beberapa hidangan pertama (makanan kecil) dan minuman (pasangan adalah opsional), sebelum pindah ke lantai bawah untuk duduk di salah satu dari dua yang sangat meja komunal yang panjang.

Setiap hidangan disajikan oleh koki yang menyiapkannya (ada 15+) dan meskipun menu sering berubah, Anda dapat mengandalkan setiap hidangan yang terinspirasi oleh bahan-bahan lokal dan musiman, dan hanya satu bagian dari makanan yang tidak akan segera Anda lupakan .

Liholiho Yacht Club

Makanan Hawaii cukup lazim di San Francisco akhir-akhir ini, tetapi tidak ada tempat yang lebih kreatif dan berbakat daripada Liholiho. Triknya, mungkin, adalah bahwa Liholiho tidak hanya menyajikan hidangan khas Hawaii, melainkan hidangan yang juga mengambil inspirasi dari makanan Cina, India, dan California.

Ya, ada Spam, tapi itu buatan rumah dan disajikan dengan nasi goreng kimchi, kuning telur asap, tamari, dan jamur kulit kerang. Suasana santai membuat Anda ingin hang out sebentar, yang bekerja dengan baik karena semua hidangan dimaksudkan untuk dibagikan, dan Anda pasti ingin mencoba sebanyak mungkin. Pastikan untuk melakukannya sambil menyeruput koktail beraroma.

Nopa

Nopa adalah salah satu restoran yang disukai dan ingin dikunjungi semua orang di San Francisco setiap saat. Artinya, terlepas dari kenyataan bahwa itu adalah tempat yang cukup besar, Anda mungkin berjuang untuk mendapatkan tempat duduk kecuali jika Anda berpikir ke depan dan membuat reservasi, dapat menemukan tempat di meja atau bar umum, atau bersedia menunggu.

Tentu saja, Nopa tidak akan ada dalam daftar ini jika tidak pantas untuk ditunggu. Burger yang terkenal adalah hidangan bintang yang populer sepanjang hari, tetapi terutama larut malam, karena Nopa tetap buka sampai jam 1 pagi di akhir pekan.

Toast Perancis custard adalah hidangan fantastis lain yang bagus untuk makan siang dan sangat kaya, jadi cobalah membaginya dengan meja daripada memesan semuanya untuk diri sendiri. Nopa juga menyajikan koktail yang luar biasa, jadi meskipun Anda tidak ingin makan lengkap, ini adalah tempat yang tepat untuk minum dan camilan bar.

Inilah Mengapa Jumlah Restoran di San Francisco Menyusut – Konten ini disediakan untuk tujuan informasi saja dan tidak dimaksudkan sebagai nasihat hukum, akuntansi, pajak, SDM, atau profesional lainnya. Anda bertanggung jawab atas kepatuhan Anda sendiri terhadap hukum dan peraturan. Anda harus menghubungi pengacara Anda atau penasihat lain yang relevan untuk mendapatkan nasihat khusus untuk keadaan Anda.

Inilah Mengapa Jumlah Restoran di San Francisco Menyusut

betelnutrestaurant.com – Jika Anda akrab dengan industri teknologi, Anda mungkin pernah mendengar istilah “gagal cepat”. Pengusaha didorong untuk menghasilkan produk yang layak minimum, melepaskannya ke pasar, dan mengulanginya berulang kali. Tidak ada yang sempurna, dan tidak ada yang harus ada sebelum ditayangkan; sebaliknya, produk selalu tumbuh lebih baik.

Tetapi apakah konsep yang sama berlaku untuk bisnis restoran?

Jika Anda “gagal dengan cepat” di industri restoran, tidak selalu ada peluang untuk bangkit kembali, berputar, atau mengubah fokus. Sebaliknya, Anda telah mencurahkan hati, jiwa, dan ribuan dolar Anda ke dalam sesuatu yang mungkin tidak berhasil.

San Francisco, kota teknologi #1 di AS, melihat lebih banyak restoran “gagal cepat” karena sejumlah alasan. Menurut HG Parsa, profesor Daniels College of Business di Universitas Denver, 30% restoran baru tutup secara nasional pada tahun pertama.

Di musim dingin 2016, 60+ restoran di San Francisco  tutup, dan lebih banyak lagi yang tutup sejak awal 2017.Jika Anda seorang pemilik restoran di San Francisco, Anda mungkin lebih dari menyadari alasan mengapa ini adalah salah satu pasar terberat di AS untuk mengoperasikan restoran.

Jika tidak, perhatikan  karena kesulitan restoran lokal ini dapat menjadi kesulitan restoran nasional, terutama karena menurut Indeks Kinerja Restoran Asosiasi Restoran Nasional, hanya 30% operator restoran yang melaporkan peningkatan penjualan di toko yang sama antara Agustus 2015 dan Agustus 2016 , sementara 53% melaporkan penurunan penjualan.

San Francisco bisa menjadi mikrokosmos untuk keseluruhan Amerika Serikat. Dan jika itu benar, maka 10 tahun ke depan bisa menandai perubahan besar dalam industri restoran secara keseluruhan.

Tentang Pasar Restoran San Francisco Menurut Lembar Fakta San Francisco:

• Ada 4.415 restoran di San Francisco 54 di antaranya restoran memiliki bintang Michelin
• Tip rata-rata adalah 15-18% dari total cek di restoran

Aktivitas #1 untuk turis adalah mengunjungi restoran, sebelum “berbelanja” “mengunjungi taman” “mengunjungi teman dan keluarga”San Francisco telah dipuji sebagai salah satu kota makanan teratas dalam banyak artikel, termasuk milik kita sendiri. Setelah Resesi Hebat, 2010 melihat pintu air restoran terbuka, karena banyak pemilik restoran yang ambisius dan optimis dibuka dengan konsep santapan yang digerakkan oleh koki. Menggunakan data sensus 2012,Trulia mengungkapkan kota mana yang memiliki restoran dengan layanan lengkap paling banyak per kapita, dan San Francisco adalah #1.

Baca Juga : Restoran Baru Terbaik Di San Francisco

Ada satu restoran untuk setiap 100 orang di San Francisco, tetapi jumlah itu terus menurun karena semakin banyak restoran tutup. Seperti yang dikatakan pemilik Cadence dan Maven Jay Bordelau kepada reporter Jonathan Kauffman tentang San Francisco Chronicle, “Kami [sekarang] memiliki lebih banyak kursi… daripada yang kami tahu bagaimana mengisinya dengan harga yang menguntungkan.”

Mengapa begitu banyak restoran di San Francisco tutup, dan apa yang bisa dipelajari restoran Anda – di mana pun Anda berada – dari penutupan ini? Baca terus.

Mengapa Restoran San Francisco Tutup

Konsep “Fine Dining” Sedang Mati Gwyneth Borden, direktur eksekutif Asosiasi Restoran Golden Gate, mengatakan kepada Waktu EB, “Kami berada di jurang di mana model restoran layanan lengkap sedang didorong ke jurang.”

Menurut belajar dilakukan oleh Barkley dalam kemitraan dengan Grup Konsultan Boston dan Grup Manajemen Layanan, pengunjung milenial lebih menyukai konsep casual dining atau konsep fast casual yang inovatif, seperti Ketentuan Burung Negara atau Beruang Malas. Plus, restoran bersaing dengan layanan pengiriman dan peralatan makan seperti Blue Apron.

Ketika biaya menjalankan restoran fine dining begitu tinggi – apa dengan biaya tenaga kerja (depan dan belakang rumah),biaya makanan , dan masih banyak lagi – banyak penggemar fine dining yang menjajaki konsep fast-casual sebagai pilihan lain. Dengan menu yang lebih pendek (dan lebih murah) daripada banyak restoran fine dining, restoran fast casual dapat merencanakan biaya tenaga kerja dengan lebih efisien, dan dengan sistem point of sale dengan sistem kios dan layar tampilan dapur, mereka dapat melayani lebih banyak tamu dan meningkatkan laba bersih.

Secara pribadi, saya masih menikmati pengalaman “dinner as theatre” yang ditawarkan fine dining. Tapi bukan berarti saya tidak akan mampir ke konsep baru Daniel Patterson dan Roy Choi Lokal di Oakland, atau Eric Lilavois dan Dave Cruz’s Permata kecil di Jalan Grove

JOMO & Efek Netflix Membuat Pengunjung Tetap Di Dalam Ruangan

Alasan lain mengapa restoran mewah bisa merugikan – dan mengapa semakin sedikit orang yang keluar sama sekali – adalah “Efek Netflix”, atau efek psikologis yang didorong oleh Netflix (dan banyak teknologi modern lainnya) kepada orang-orang untuk tinggal di rumah dan memesan. di.

Pengunjung tidak mampu lagi membeli menu pre-fixe seharga $200 karena mereka menghabiskan uang mereka untuk tagihan kabel, internet, dan smartphone yang mahal. Mereka juga lebih suka memesan menggunakan smartphone mereka (mungkin dari Domino ) daripada makan di luar, sehingga mereka bisa mengikuti musim Orange is the New Black terbaru. Mereka mengalami JOMO, atau Kegembiraan karena Kehilangan.

Untungnya, ada cara agar restoran Anda bisa bersaing. Restoran Anda tidak hanya harus terdaftar di GrubHub dan platform pemesanan makanan lainnya, itu juga harus memilikinya sendiri program pemesanan online melalui websitenya, jadi pesanan bisa langsung ke dapur. Dengan pemesanan online yang terpasang di restoran Anda, Anda dapat mulai bersaing dengan pemain besar (dengan harga lebih murah).

Rekaman Persegi Tinggi Tidak Selalu Berarti Lebih Banyak Pelanggan

Banyak restoran yang tutup di San Francisco memiliki ruang makan raksasa  , tempat duduk 100 atau lebih pengunjung sekaligus. Apa artinya itu bagi garis bawah Anda? Anda berharap keuntungan akan meroket, tetapi jika Anda tidak bisa mendapatkan pantat di kursi itu, mereka bisa terjun.

Matt Semmelhack, yang menutup 200 kursi Bon Marché pada bulan Agustus setelah satu tahun berbisnis, menjelaskan kepada

The San Francisco Chronicle

bahwa ruang yang lebih besar diterjemahkan menjadi tenaga kerja yang lebih tinggi. “Anda harus siap untuk dorongan besar,” katanya. “Di Bon Marché, di mana Anda dapat menampung 200 orang, Anda harus siap untuk itu. Jadi Anda staf. ”

Meskipun Bon Marché berada di lokasi yang ideal, dan dilihat dari ulasan Yelp, memiliki layanan dan makanan yang sangat baik, masih sulit untuk mempertahankan bisnis ini tetap bertahan.

Jika pergantian staf mengganggu restoran Anda, mungkin inilah saatnya untuk menetapkan ekspektasi yang lebih jelas sejak awal. Misalnya, yang jelas dan menyeluruh

buku pegangan karyawan restoran dapat menyebabkan lebih banyak kejelasan dalam komunikasi di tempat kerja.

Industri Teknologi Memburu Koki Restoran Hebat

Temui Josef Desimone, mantan koki Cafe de la Presse  Sekarang, dia adalah “raja kuliner” kampus Facebook. Dan ya, itu judul aslinya

Dengan banyaknya restoran di daerah tersebut – sekali lagi, hampir 7.000 – muncul persaingan yang ketat tidak hanya untuk bisnis, tetapi juga untuk koki yang terampil.

Kami telah menulis tentang kekurangan koki sebelumnya – dan itu nyata – tetapi di San Francisco, mungkin lebih mengerikan. Kampus teknologi seperti Facebook dan Apple mempekerjakan koki untuk menyajikan makanan di tempat.

Pikirkan tentang ini: Dengan biaya hidup yang tidak dapat dipertahankan di Bay Area, apakah Anda lebih suka bekerja sebagai koki sous, pencuci piring, atau gaji server, atau bekerja 9 hingga 5 sebagai koki pribadi di perusahaan teknologi yang membayar dua kali lipat dan menawarkan manfaat?

Ini sangat sulit ketika ada perbedaan antara belakang rumah dan gaji depan rumah . Solusinya? Rawat bagian belakang rumah Anda dengan lebih baik.

Beruang Malas

telah main mata dengan ide perumahan karyawan bersubsidi, dan banyak lainnya telah menerapkan pembagian pendapatan atau biaya layanan dapur, atau bahkan melangkah lebih jauh ke menghilangkan tip dan membayar semua pekerja sebagai gantinya.

Kenaikan Upah Minimum Memaksa Restoran Keluar

Upah minimum San Francisco saat ini $13 per jam, dibandingkan dengan tingkat California $10,50 dan tingkat federal $7,25. Tarif kota diatur untuk meningkat menjadi $ 14 pada bulan Juli dan lagi menjadi $ 15 tahun depan. Tidak seperti undang-undang federal, tarif itu tidak termasuk pengecualian untuk karyawan yang diberi tip.

Akibatnya, San Francisco adalah tempat pengujian untuk apa yang terjadi ketika upah minimum meningkat di wilayah metro – dan jika semuanya berjalan dengan baik, itu juga bisa menjadi norma di seluruh negeri.

Namun, semuanya tidak  berjalan baik bagi pemilik restoran, yang semakin sulit membayar dividen. Menurut sebuah studi Harvard baru-baru ini disebut Survival of the Fittest

, “bukti menunjukkan bahwa upah minimum yang lebih tinggi meningkatkan tingkat keluar keseluruhan untuk restoran. Upah minimum yang lebih tinggi juga mengurangi tingkat pembukaan restoran baru sebesar 4-6% per kenaikan minimum $1.” Grafik di bawah ini menunjukkan kemungkinan keluar (atau penutupan) di samping kenaikan upah minimum.

Studi ini juga melihat data tingkat keluar restoran bersama ulasan Yelp, dan menemukan bahwa restoran dengan peringkat Yelp rendah secara tidak proporsional dipengaruhi oleh kenaikan upah minimum. “Perkiraan poin kami menunjukkan bahwa kenaikan satu dolar dalam upah minimum mengarah ke peningkatan 14% kemungkinan keluar untuk restoran bintang 3,5 (yang merupakan peringkat median), tetapi tidak memiliki dampak yang terlihat untuk restoran bintang 5 (pada skala bintang 1 sampai 5).” Grafik di bawah ini menunjukkan tingkat keluar bersama ulasan Yelp.

Kenaikan upah minimum membuat banyak pemilik restoran angkat tangan dengan putus asa, atau berebut menaikkan harga menu tanpa mengusir pelanggan setianya agar bisa melakukan penggajian mereka secara efektif dan membayar karyawan dengan adil. Yang membawa saya ke poin terakhir saya …

Itu Terlalu Mahal San Francisco adalah salah satu kota termahal untuk ditinggali… di dunia. Apartemen 1 kamar tidur di San Francisco, rata-rata,biaya $3.590.

Bisa dibayangkan berapa biaya yang harus dikeluarkan untuk menyewakan ruang restoran?

Selain itu, lisensi minuman keras San Francisco berharga sekitar $300,000, desainer restoran dapat menghabiskan biaya sekitar $45.000, dan firma hubungan masyarakat dapat menghabiskan biaya sekitar $25.000. Itu biaya memulai restoran bisa curam, dan tidak banyak yang memiliki uang sebanyak itu. Kecuali Anda memiliki rekam jejak yang terbukti dalam membuka restoran yang sukses dan hubungan yang baik dengan bank, Anda akan membutuhkan uang dari investor, dan kemudian Anda harus menunjukkan bagaimana Anda akan memberi mereka laba atas investasi mereka. Ini adalah keseluruhan lagu dan tarian yang tidak disukai banyak pemilik restoran.

Chris Pastena yang memiliki Chop Bar,paru-paru, dan Calavera adalah perusahaan restoran swasta terbesar di Oakland, tetapi diberitahu Hoodline bahwa dia tidak akan membuka restoran baru sampai kota berbuat lebih banyak untuk mendorong usaha kecil. Jika tidak, restoran independen mungkin akan disusul oleh rantai.

Giliran Anda: Apa yang Bisa Kami Lakukan?

Yang benar adalah: Bukan hanya San Francisco yang terpengaruh. Boston, di mana Toast HQ berada, juga melihat banyak tempat makan mewah favorit tutup.Pekerja harian, makanan pokok di Somerville, tutup minggu lalu, dan meninggalkan pesan ini:

“Ada lebih banyak restoran sekarang daripada sebelumnya, tetapi mungkin keinginan untuk berpikir tentang apa yang kita makan dan minum sekarang berkurang, dan mengapa. Tujuan kami adalah selalu menyajikan makanan yang mengundang dan menghargai keterlibatan, dengan gaya layanan dan pengaturan yang melakukan hal yang sama. Ada 3 tempat makan malam di Union Square. Harga rata-rata sebuah rumah di Somerville adalah setengah dari harga sekarang… Dengan latar belakang inilah kami membuka Journeyman, dan kami melihat dunia yang sangat berbeda hari ini saat kami mengumumkan penutupannya… Sudah beberapa tahun yang luar biasa. Terima kasih telah bergabung dengan kami.”

Giliran Anda: Kami ingin mendengar cerita Anda tentang penutupan restoran, dan mari kita cari tahu bersama bagaimana kami dapat membantu lebih banyak restoran sukses.

Restoran Baru Terbaik Di San Francisco – Daftar Hit adalah panduan Anda untuk  makanan dan minuman baru terbaik di San Francisco. Kami melacak pembukaan baru di seluruh kota  dan kemudian mengunjungi sebanyak mungkin. Meskipun daftar sasaran bukanlah daftar lengkap dari semua tempat baru yang keren, Anda selalu dapat percaya bahwa itu hanya mencakup tempat-tempat yang benar-benar telah Anda kunjungi.

Restoran Baru Terbaik Di San Francisco

betelnutrestaurant.com – Tujuan kami adalah agar daftar ini menjadi beragam seperti kota, dengan beragam masakan,  harga, lingkungan, koki, pemilik dari semua lapisan masyarakat, dan komunitas yang beragam di industri ini. Jika menurut Anda kami melewatkan tempat baru yang bagus, kami akan senang mendengarnya dari Anda.

Galbi di San Ho Won tidak seperti sepotong daging dan lebih merupakan pintu gerbang menuju euforia yang memicu pencerahan. Ini tebal, dipanggang di atas arang leci, dan sangat lembut sehingga Anda bisa memotongnya hanya dengan sendok. Semua orang di meja Anda mungkin akan terdiam saat mereka mencicipi gigitan pertama dari iga sapi potong ganda dan mempertimbangkan kembali semua yang mereka pikir mereka ketahui tentang galbi. Tetapi mendapatkan BBQ transformatif bukan satu-satunya alasan untuk datang ke tempat Korea kontemporer kelas atas di Mission. Setiap hidangan yang tersaji di meja, dari jagung bakar dengan coretan lemak mentega madu hingga mandu panggang dengan isian galbi yang akan meleleh di mulut Anda, sangat fenomenal. Dan itu akan membutuhkan setiap ons pengendalian diri untuk menghindari mengisi banchan saja, seperti kimchi buatan rumah yang meninggalkan rasa geli yang memuaskan di mulut Anda dan tahu cabai dingin.

Ken adalah tempat omakase baru di Lower Haight yang dijalankan oleh seorang alumni Kusakabe yang sekarang menawarkan satu tempat duduk semalam di konter enam tempat duduk yang akrab yang terasa seperti ruang tamu teman. Dengan $ 160 per orang, ini jelas merupakan tempat yang harus Anda hemat, dan Anda harus melakukannya karena malam di sini luar biasa. Koki eponymous Ken akan memberikan Anda otoro nigiri yang sempurna di atas bar sambil menjelaskan dengan tepat dari mana asalnya, menempatkan tomat yang sudah dikupas dan dipotong-potong ke dalam kaldu dashi dengan hati-hati, dan menyajikan semangkuk ikura yang diawetkan dengan kedelai yang berenang dalam campuran ume, gula, dan air untuk Anda seperti itu hadiah. Menontonnya di seluruh bar adalah suguhan tersendiri. Jika Anda mencari tempat sushi baru untuk dicoba untuk ulang tahun atau perayaan, Ken harus berada di urutan teratas daftar Anda.

Tahun lalu, Californios pindah dari Misi ke SoMa, mengubah ruang (dan juga menambahkan teras luar ruangan yang tertutup), dan membuat menu yang sama sekali baru. Dan bahkan dengan semua perubahan ini, restoran mewah Meksiko ini masih menjadi sesuatu yang istimewa. Langit-langit tinggi dan interior serba hitam membuat makanan di sini terasa seperti Anda pergi ke teater dan menonton pertunjukan. Tetapi sebelum Anda memulai 16 hidangan ($267), Anda akan mendapatkan buklet kecil yang menguraikan program untuk malam itu. Bahkan termasuk daftar peternakan lokal yang memproduksi setiap bahan, hingga madu dan mozzarella. Bintang pertunjukannya adalah makanan yang fenomenal, mulai dari tlacoyo yang disajikan dengan smoked crema hingga pisang bakar dengan dulce de leche yang gurih dan sesendok kaviar. Pada titik harga itu,

Penny Roma adalah restoran Italia baru oleh Flour + Waterorang, jadi Anda mungkin tidak akan terkejut ketika kami mengatakan bahwa pasta mereka luar biasa. Tidak seperti restoran saudaranya, Penny Roma menyajikan hidangan klasik Italia, seperti tagliatelle bolognese, cacio e pepe, dan tortellini isi labu panggang yang rasanya seperti jatuh di atas sendok, ditambah makanan pembuka yang lebih hangat seperti chicken al mattone dan seared trout. Tempat ini juga lebih kasual daripada Flour + Water, dan memiliki halaman tertutup dengan tanaman rindang dan lampu senar yang terasa seperti pelarian dari dunia luar. Jika Anda mencari tempat untuk mampir pada malam hari untuk bersantai sambil menikmati agnolotti dal plin dan segelas anggur, ini dia. Ketika Anda melakukannya, pastikan setidaknya satu dari crudos mereka yang luar biasa ada di atas meja, bersama dengan focaccia seperti kue yang sempurna untuk menyerap semua sisa saus Anda.

Baca Juga : Beberapa Restoran Terbaik Yang Ada di San Francisco

Tempat makan mewah Filipina di Fisherman’s Wharf ini adalah salah satu restoran musim panas yang paling dinanti. Kami di sini untuk memberi tahu Anda bahwa Abaca memenuhi hype, dan kemudian beberapa. Itu lahir dari pemikiran yang sama di balik pop up Pinoy Heritage, dan berfokus pada rasa dari berbagai wilayah di Filipina, tetapi dengan sentuhan California yang sangat kontemporer. Hasilnya adalah hidangan yang dibuat dengan kombinasi bahan yang jarang terlihat di kota ini – dan setiap hidangan yang disajikan lebih mengejutkan (dalam cara yang baik) daripada yang terakhir. Kita berbicara tentang yuba halus yang dilipat seperti akordeon di tusuk sate dan disiram dengan glasir adobo; labu goreng dengan bawang putih hitam, rempah-rempah, dan cuka pinakurat yang berapi-api; dan seafood chowder (angguk ke lokasi restoran) dengan ginataan sebagai dasarnya. Dan itu bahkan tidak setengahnya.

Chao Pescao adalah restoran Kuba-Kolombia baru yang kasual, dan titik terang literal di Civic Center – kami tertarik dengan papan nama teal dan kuning yang mencolok dan disambut di dalam dengan lebih banyak warna. Musik dan tawa yang hidup bergema melalui ruang besar dengan tembok tinggi, yang semuanya menjadi panggung ketika server Anda kembali untuk mengatakan, “Koktail Anda akan datang; sudah hampir waktunya untuk memulai pesta” – dan Anda sepenuhnya mempercayai mereka. Di sini koktail dan makanan menyatukan semua energi yang baik, seperti tostones yang sempurna dan empanada goreng ala Kolombia yang dibawa keluar di papan kayu besar dengan suara ooh dan ahhdari semua orang di meja Anda. Pastikan untuk mengikutinya dengan beberapa piring besar lechon cubano dan ayam goreng berbumbu Tajin yang dilengkapi dengan setumpuk nasi putih tradisional, kacang hitam, dan maduros. Banyak hal di menu yang dibuat untuk berbagi, dari salad dan sup hingga spesial rumah, dan Anda harus melakukannya. Chao Pescao tahu bagaimana memastikan Anda dan teman Anda makan enak dan bersenang-senang, dan itulah mengapa kami menyukainya di sini.

Ada santapan baru, restoran Big Night Out di kota: Nisei, restoran Jepang-Amerika di Russian Hill dari alum California. Ini adalah $ 174 per orang untuk makan 12 hidangan, jadi Anda mungkin tidak ingin mampir. Tapi Anda pasti ingin sampai di sini pada akhirnya untuk merasakan menu mencicipi yang luar biasa, yang didasarkan pada masakan washoku, pendekatan memasak Jepang yang berfokus pada musim dan rasa yang seimbang. Jajaran hidangan berlapis halus mencakup hal-hal seperti unagi panggang binchotan dengan paprika shishito, pangsit mochi yang mengapung dalam kaldu tulang yang harum, atau dorayaki kecil yang diisi dengan pisang dan di atasnya dengan kaviar. Setiap hidangan yang ada di meja tidak seperti yang biasa kita lihat di restoran Jepang kelas atas lainnya di kota ini – salah satunya, Anda tidak akan menemukan sushi atau ramen di sini. Akhirnya,

Pizza gaya Detroit, dengan dinding keju karamel dan bentuk persegi klasik, memiliki momen besar di SF (lihat: Square Pie Guys, Pizza Squared, dan Sunset Squares ( semacam). Bergabung dalam kesenangan adalah Joyride Pizza, yang baru saja membuka dua lokasi pada bulan Agustus: satu di Mission dan satu di Yerba Buena Gardens. Daya tarik utama di sini secara alami adalah pizza, yang dipanggang dalam loyang berukuran 8 kali 10 inci dan keluar dengan kerak berwarna cokelat tua dan renyah. Masing-masing diisi dengan keju bata atau mozzarella Wisconsin yang lengket, saus tomat bergaris tebal, dan topping seperti pepperoni atau nanas dan jalapeo. Irisan mungkin terlihat besar dan kuat, tetapi adonan tetap lapang dan ringan di bawahnya. Meskipun pizza adalah tempat di mana Anda harus menghabiskan waktu Anda, Joyride juga memiliki pasta dan salad buatan rumah yang enak, seperti Caesar yang ditutupi longsoran parmesan yang baru dicukur. Mampirlah untuk makan siang sebentar, atau nongkrong di taman atau teras mereka bersama sekelompok teman dan menikmati koktail, bir, atau anggur.

Itria awalnya dibuka pada bulan Mei sebagai tempat takeout yang menyajikan pizza dan salad. Tapi sejak itu, restoran Mission telah membuka ruang makan mereka dengan menu yang sama sekali baru yang dikhususkan untuk pasta dan crudo buatan rumah – dan itu dikemas dengan hits yang akan membuat semua impian karbohidrat dan ikan mentah Anda menjadi kenyataan. Setiap pasta benar-benar indah, dari gramigna berlekuk-lekuk yang dilemparkan dengan ragu daging babi dan sapi yang lembut hingga orecchiette tebal dengan pesto rabe panggang dan sosis. Luangkan waktu di bagian bar mentah dari menu juga – Anda akan melakukan sedikit tarian bahagia di kursi Anda setelah gigitan pertama kerang lembut, lemon-y, atau tiram dengan daun tarragon. Itria adalah tempat yang sempurna untuk datang pada malam kencan, untuk berkumpul dengan teman-teman di salah satu meja komunal kayu yang panjang, atau untuk makan sendirian di bar dengan semangkuk besar pasta dan segelas anggur.

Empress by Boon adalah salah satu tempat makan terindah di SF saat ini. Restoran Kanton kelas atas di Chinatown baru-baru ini dibuka di ruang Empress of China lama dengan menu prix fixe ($ 78) dari hidangan yang kadang-kadang berubah seperti xiao long bao dengan jamón Ibérico, pangsit udang zucchini dengan truffle hitam, atau cod hitam panggang yang menonjol. Untuk masuk ke dalam, Anda akan naik lift ke lantai enam dan melangkah ke ruang makan yang menakjubkan dengan panel berukir yang rumit, pergola kayu asli dari Empress of China, dan jendela dari lantai ke langit-langit dengan pemandangan teluk. dan Coit Tower – jika Anda mengatur waktu dengan benar, Anda mungkin bisa melihat matahari terbenam. Mereka juga memiliki bar marmer melengkung di mana Anda dapat berjalan dan memesan dari menu a la carte (pada akhirnya akan menjadi pilihan untuk meja ruang makan juga).

Marlena adalah restoran kelas atas yang sempurna untuk merayakan hari jadi, ulang tahun, atau acara spesial lainnya. Namun tempat di Bernal Heights ini juga memiliki nuansa restoran lingkungan yang santai yang ideal untuk makan malam santai di malam hari. Nama gim di sini (dan satu-satunya pilihan Anda) adalah menu prix fixe empat hidangan ($ 65) yang cukup sering berubah – tetapi bahan musiman yang segar selalu bersinar. Anda mungkin berakhir dengan bisque jagung Brentwood yang kaya dituangkan di tepi meja, kerang Hokkaido yang lembut dengan acar stroberi dan tuile tinta cumi berenda, atau bass berkulit renyah dengan roe beurre blanc asap. Apa pun yang Anda dapatkan, setiap hidangan, hingga makanan penutup yang fantastis, akan disajikan dengan indah dan dikemas dengan berbagai rasa dan tekstur.

Kecuali jika Anda memiliki jari yang sangat cekatan dan kemampuan luar biasa untuk mengendus slot yang baru dirilis di Resy, makan di Ernest mungkin berarti menyedotnya dan memesan makan malam pada pukul 21:15. Restoran baru di Mission adalah reservasi yang sulit untuk diambil, tetapi untuk alasan yang baik – semua yang ada di menu sangat fenomenal. Ernest berfokus pada hidangan musiman yang dibuat dengan bahan-bahan lokal, dan menunya memiliki beberapa pengaruh Asia yang jelas, seperti daging sapi tua dan pangsit sumsum tulang, atau bebek dengan vindaloo buah batu. Anda juga akan melihat bagian bar mentah yang luar biasa dengan makanan laut super segar, tartare daging sapi fantastis yang terbuat dari lapisan nasi sushi yang rapi dan ikura asin, dan uni “carbonara” yang dengan mudah memecahkan tiga teratas dalam daftar resmi kami. Pasta SF terbaik. Baik Anda memesan menu pilihan koki ($95) atau a la carte,

Jika bahasa cinta keenam Anda melibatkan roti, makanan laut, ikan kaleng, dan keju, tinggalkan apa yang Anda lakukan dan buat reservasi di The Anchovy Bar, restoran baru oleh State Bird Provisionstim. Makan di sini terasa seperti acara khusus, tetapi dengan tumpukan parmesan lembut dan prosciutto berusia 24 bulan sebagai pengganti confetti dan kue. Menu mereka dibagi menjadi beberapa bagian, termasuk Anchovies, Seafood (hidangan dingin dan panas), dan kategori Butters and Spreads yang saya tidak tahu saya butuhkan. Tidak peduli bagian mana yang Anda pesan, semuanya mulai dari kentang kukus dengan telur ikan cod dan mentega Mendocino nori hingga ikan teri asin yang licin yang dimandikan dengan minyak zaitun akan sangat lezat dan lezat – dan rasanya lebih enak jika dipadukan dengan minuman beralkohol atau anggur dari pilihannya yang luas. Daftar. Tetapi jika saya harus memilih satu hidangan Anchovy Bar untuk mengatur semuanya, itu adalah keju Wagon Wheel yang dikocok.

Beberapa Restoran Terbaik Yang Ada di San Francisco – Baik Anda sedang ingin menikmati 16 hidangan di klub makan malam, taco bergaya jalanan sederhana, atau santapan vegetarian terbaik di Amerika, Anda akan menemukannya di restoran terbaik di San Francisco. Kota ini telah lama memiliki reputasi sebagai tuan rumah salah satu tempat makan terbaik di negara ini—dan penghasilannya bagus. Tetapi dengan semua kualitas itu, pilihannya bisa sangat banyak, jadi yang terbaik adalah mendekati adegan di sini dengan beberapa pemikiran. Untungnya, kami membantu Anda dengan pilihan SF kami. Daftar ini tidak dimaksudkan untuk komprehensif, tetapi lebih penting: tempat-tempat yang harus Anda coba setidaknya sekali.

Beberapa Restoran Terbaik Yang Ada di San Francisco

betelnutrestaurant.com – Klik tautan untuk membaca panduan lengkap San Francisco kami.Catatan editor: Mengingat sifat pandemi COVID-19 yang berubah, jam buka dan aksesibilitas di banyak tempat dapat berubah dan dapat berubah. Kami menyarankan Anda untuk menghubungi bisnis secara langsung untuk pedoman keselamatan terbaru dan jam operasi sebelum berkunjung.

Tuan Jiu

Chef Brandon Jew memotong giginya di Bar Agricole, dan masakannya adalah masakan barat yang terinspirasi dari masakan tradisional Kanton. Di ruang Timur-bertemu-Barat yang lapang dengan jendela setinggi lantai, pemandangan Mister Jiu ke Chinatown. Lampu gantung bunga emas yang diselamatkan mengacu pada sejarah restoran, sementara meja kayu ramping yang dilengkapi dengan Susan yang malas untuk makan bersama membawanya ke masa kini. Meja yang luas mengakomodasi acara keluarga atau acara khusus, jadi bawalah kru jika Anda memilikinya.

Baca juga : 20 Restoran Penting di San Francisco

Beri kami pandangan sekilas ke luar angkasa.

Ini adalah ruang Timur-bertemu-Barat yang lapang dengan jendela setinggi lantai yang menghadap ke Chinatown. Lampu gantung bunga emas yang diselamatkan mengacu pada sejarah restoran, sementara meja kayu ramping yang dilengkapi dengan Susan yang malas untuk makan bersama membawanya ke masa kini.

Seperti apa kerumunan itu?

Mister Jiu’s menarik pesta yang lebih besar dan memberikan suasana perayaan. Anda akan ingin berdandan sedikit lebih dari di restoran standar San Francisco Anda untuk berbaur.

Apa yang harus kita minum?

Harapkan bahan-bahan yang mengejutkan seperti minyak kepiting, teh lapsang, dan teh melati di menu koktail, yang menyajikan sejumlah minuman yang menyegarkan dan terinspirasi.

Acara utama: makanan. Beri kami lowdown—terutama yang tidak boleh dilewatkan.

Chef Brandon Jew memotong giginya di Bar Agricole, dan masakannya adalah masakan barat yang terinspirasi dari masakan tradisional Kanton. Sorotan termasuk roti babi barbekyu crunch Belanda dan pancake daun bawang penghuni pertama.

Dan bagaimana orang-orang di depan rumah memperlakukan Anda?

Layanan penuh perhatian dan ramah, meskipun terkadang makanan bisa keluar sedikit terlalu cepat.

Siapa yang harus kita bawa?

Sementara Mister Jiu’s bisa menjadi makanan yang cocok untuk kencan malam, meja yang luas mengakomodasi acara keluarga atau acara khusus, jadi bawalah kru jika Anda punya.

Liholiho Yacht Club

Bistro yang dipoles ini adalah satu bagian Hawaii, satu bagian California, dan satu bagian Cina. Berjalan di pintu adalah seperti tegukan pertama mai tai yang menyentuh langit-langit mulut Anda: Ini kuat, bersemangat, dan Anda tahu Anda akan bersenang-senang. Soal makanan, Anda tidak akan menemukan hidangan serupa di tempat lain di kota ini. Dari roti bakar hati bebek dengan jalapeo dan acar nanas hingga gurita panggang dengan kismis kari, zaitun castelvetrano, kentang butterball, dan ketumbar segar, semua yang ada di piring adalah produk imajinasi koki Ravi Kapur.

Beritahu kami tentang kesan pertama Anda ketika Anda tiba.

Bistro yang dipoles ini adalah satu bagian Hawaii, satu bagian California, dan satu bagian Cina. Berjalan di pintu adalah seperti tegukan pertama mai tai yang menyentuh langit-langit mulut Anda: Ini kuat, bersemangat, dan Anda tahu Anda akan bersenang-senang.

Seperti apa kerumunan itu?

Kerumunan terlihat sedikit lebih bahagia daripada yang mereka lakukan di sebagian besar San Francisco. Itu karena restoran ini adalah portal kecil sesaat ke dalam liburan mini, dan dilakukan dengan penuh gaya. Anda akan melihat pelanggan yang mengenakan kemeja dan jeans berwarna pastel, yang warnanya hampir sama dengan gaya San Francisco.

Apa yang harus kita minum?

Meskipun tidak ada yang salah dengan daftar anggur di sini, hampir merupakan tamparan di wajah untuk tidak memesan salah satu minuman tropis mereka. Tapi ini bukan menu tiki, atau konsep berat; itu dilakukan dengan niat dan pengendalian yang tepat. Mencari tempat untuk memulai? Cobalah surfer rosa ($13), dengan hibiscus vida mezcal, punt e mes, benedictine, lemon, dan soda.

Acara utama: makanan. Beri kami lowdown—terutama yang tidak boleh dilewatkan.

Anda tidak akan menemukan hidangan serupa di tempat lain di kota ini. Dari roti bakar hati bebek dengan jalapeo dan acar nanas ($11) hingga gurita panggang dengan kismis kari, zaitun castelvetrano, kentang butterball, dan ketumbar segar ($18), semua yang ada di piring adalah produk imajinasi koki Ravi Kapur.

Dan bagaimana orang-orang di depan rumah memperlakukan Anda?

Antusiasme Chef Kapur mengalir ke stafnya. Servernya mendapat informasi yang baik dan terinspirasi oleh hidangannya, dan dengan senang hati membagikan masukan jujur ​​mereka.

Siapa yang harus kita bawa?

Liholiho sangat cocok untuk perayaan malam bersama sekelompok kecil teman baik. Atau, belilah Meja Ohana yang besar, yang dapat menampung hingga 12 orang untuk makanan bergaya keluarga ($55 per orang). Apa pun yang Anda pilih, pesanlah terlebih dahulu: reservasi habis berminggu-minggu. Jika Anda melewatkan jendela, mereka memegang sejumlah meja untuk walk-in — pastikan untuk sampai di sana lebih awal. Juga, bar selalu terbuka dan memiliki menu lengkap.

Tartine Manufactory

Bekas gudang yang apik dan cerah ini memiliki pengaturan petualangan pilihan Anda sendiri: Toko roti (ini adalah Tartine), konter kopi, jendela es krim, dan bar anggur kecil. Aturan praktis di sini adalah bahwa tidak ada pilihan yang salah, apakah Anda mampir untuk membeli item dari kotak roti (pain suisse adalah suatu keharusan); tinggal untuk makan siang (dalam hal ini, pesanlah telur rebus, dengan telur ikan laut, lobak segar, dan roti panggang za’atar; atau menjadikannya tujuan makan malam untuk pappardelle durum segar, ragu leher domba, dan ricotta.

Beritahu kami tentang kesan pertama Anda ketika Anda tiba.

Bekas gudang yang apik dan cerah ini memiliki pengaturan petualangan pilihan Anda sendiri: Toko roti (bagaimanapun juga Tartine), konter kopi, jendela es krim, dan bar anggur kecil. Dinding bercat putih, meja dan rak kayu pirang, dan jendela kaca besar bergaya pabrik mengundang pengunjung untuk berlama-lama menikmati espresso dan kouign amann mereka.

Seperti apa kerumunan itu?

Mengingat lokasinya di sisi timur industri seni Distrik Misi, di sebelah pabrik Heath Ceramics yang terkenal, ruang tersebut cenderung menarik kerumunan olahraga Warby Parker. Tetapi Anda juga melihat banyak pecinta kuliner santai yang berjalan santai untuk makan siang atau minum kopi bersama teman.

Apa yang harus kita minum?

  Kafein atau alkohol? Bar kopi menyajikan latte berbusa yang sempurna dan minuman dingin yang kuat, sedangkan bar anggur menyukai campuran Prancis dan California yang ringan dan renyah.

Acara utama: makanan. Beri kami lowdown—terutama yang tidak boleh dilewatkan.

Aturan praktis di sini adalah bahwa tidak ada pilihan yang salah, apakah Anda mampir untuk membeli item dari kotak roti (pain suisse adalah suatu keharusan); tinggal untuk makan siang (dalam hal ini, pesan telur rebus, dengan telur ikan laut, lobak segar, dan roti panggang za’atar seharga $ 18); atau menjadikannya tujuan makan malam untuk papardelle durum segar, ragu leher domba, dan ricotta ($23).

Dan bagaimana orang-orang di depan rumah memperlakukan Anda?

Tanyakan siapa pun di belakang kotak roti atau server Anda untuk rekomendasi mereka, dan mata mereka berbinar saat mereka membuat daftar item favorit mereka. Staf tidak hanya memiliki pengetahuan tentang makanan, tetapi mereka juga hidup, bernafas, dan memakannya.

Apa sebenarnya alasan kami datang ke sini?

Untuk pengalaman optimal (dan San Francisco sejati), datanglah untuk makan siang, dengan banyak waktu untuk memesan detik—dan pertiga.

Cala

Interior Cala langsung dari La Condesa, distrik modern yang trendi di Mexico City. Itu karena chef Gabriela Cámara berasal dari ibu kota Meksiko, tempat dia menjalankan Contramar. Chef Cámara memastikan setiap hidangan di menu memiliki trifecta: bahan-bahan klasik, persiapan yang unik, dan presentasi yang artistik. Contoh kasus: ubi jalar yang dipanggang hingga lembut di bagian dalam, lalu dibakar di atas api hingga kulitnya garing, disajikan dengan salsa negra sumsum tulang dan tortilla hangat. Datanglah untuk malam santai mengobrol dengan teman baru di meja umum (atau bawa sendiri).

Beritahu kami tentang kesan pertama Anda ketika Anda tiba.

Interior Cala langsung dari La Condesa, distrik modern yang trendi di Mexico City. Itu karena chef Gabriela Cámara berasal dari ibu kota Meksiko, tempat dia menjalankan Contramar. Ruang diskrit ini ditentukan oleh beton, kayu, dan banyak tanaman.

Seperti apa kerumunan itu?

Harapkan ruang bersama Anda di meja komunal penuh dengan pelanggan yang menarik dan cerewet; Anda cenderung duduk di sebelah pembuat tren, desainer, dan seniman.

Apa yang harus mereka minum?

Daftar koktail digerakkan oleh mezcal, dengan banyak kesempatan untuk memesan variasi kontemporer pada margarita klasik. Daftar anggur internasional memastikan setiap hidangan memiliki pasangan yang tepat.

Acara utama: makanan. Beri kami lowdown—terutama yang tidak boleh dilewatkan.

Chef Cámara memastikan setiap hidangan di menu memiliki trifecta: bahan-bahan klasik, persiapan yang unik, dan presentasi yang artistik. Contoh kasus: ubi jalar yang dipanggang hingga lembut di bagian dalam, lalu dibakar di atas api hingga kulitnya garing, disajikan dengan salsa negra sumsum tulang dan tortilla hangat. Anda tidak bisa salah memesan salah satu tostadas.

Dan bagaimana orang-orang di depan rumah memperlakukan Anda?

San Francisco telah mendapatkan reputasi buruk untuk server yang menyendiri atau tidak ramah. Tidak disini. Staf asli, ramah, dan bersemangat dan berpengetahuan tentang makanan.

Siapa yang harus kita bawa?

Datanglah untuk malam santai mengobrol dengan teman baru di meja umum (atau bawa sendiri). Ini sempurna untuk pecinta makanan Meksiko yang ingin sesuatu yang lebih mewah daripada taqueria tradisional.

Harga Jajanan

Tempat Thai Hawker Fare mengemas beberapa kredibilitas kuliner yang serius (koki Jame Syhabout’s Commis memiliki satu-satunya bintang Michelin di Oakland), tetapi pelanggan didorong untuk bersuara, bergembira, dan makan ayam goreng dan sosis babi ala Isaan dengan tangan mereka. Jika Anda berminat untuk menikmati lubang berair gelap dan terpencil yang terinspirasi oleh karya Alejandro Jodorowsky, kunjungi bar lantai atas mereka, Gunung Suci. Hawker Fare terletak di jantung Mission District yang ramai.

Beri kami gambaran umum tentang ruang.

Palet warna merah, biru, hijau, dan semua yang ada di antaranya menghiasi restoran street food Asia yang trendi ini dari master chef James Syhabout. Jika Anda berminat untuk menikmati lubang berair gelap dan terpencil yang terinspirasi oleh karya Alejandro Jodorowsky, kunjungi bar lantai atas mereka, Gunung Suci.

Seperti apa kerumunan itu?

Hawker Fare mungkin mengemas beberapa kredibilitas kuliner yang serius (Syhabout’s Commis adalah satu-satunya restoran berbintang Michelin di Oakland), tetapi restoran ini jauh dari kancing. Di Hawker Fare, pelanggan didorong untuk bersuara, bergembira, dan makan dengan tangan.

Apa yang harus mereka minum?

Di Hawker Fare, tidak sulit untuk menjadi mabuk berkat beberapa koktail tropis yang kuat seperti Montego Bay ($ 13), dibuat dengan rum Jamaika, cengkeh dram, madu, jus jeruk nipis, jus jeruk bali, absinth, dan pahit. Anda juga dapat menghabiskan minuman sendiri dengan layanan botol “Phucket Bucket” mereka, yang dilengkapi dengan Beefeater Gin ($35), Johnnie Walker Black Label ($40), dan mixer.

Acara utama: makanan. Beri kami lowdown—terutama yang tidak boleh dilewatkan.

Semua makanan disajikan dengan gaya keluarga, jadi bawalah setidaknya satu teman. Pencinta rempah-rempah, khususnya, akan merasa seperti di rumah sendiri dengan hidangan seperti bihun kari merah dengan ayam, atau sosis babi herba ala Isaan. Namun, bintang sebenarnya adalah ayam goreng dengan selai cabai.

Dan bagaimana orang-orang di depan rumah memperlakukan Anda?

Staf bijaksana dan waspada tetapi, kadang-kadang, rasanya seolah-olah ada rasio meja-pelayan yang terlalu tinggi. Bagaimanapun, Hawker Fare terletak di jantung Distrik Misi yang ramai, sehingga penyimpangan kecil dapat dengan mudah dimaafkan.

Apa sebenarnya alasan kami datang ke sini?

Hawker Fare adalah tempat untuk bersuara, ramah, dan berteman. Jadi kumpulkan kru, singsingkan lengan baju Anda, dan bersiaplah untuk berpesta.

Merapikan

Dekorasi Spruce sama mewahnya dengan interior restoran San Francisco: Elegan tanpa pengap, harapkan taplak meja putih, kursi kulit, bar marmer, dan nada gelap, semuanya di bawah langit-langit katedral. Bahkan botol minuman keras diatur berdasarkan warna. Makanannya adalah masakan California terus menerus (coba dada bebek berbumbu yang dipanggang dengan sempurna, disajikan dengan selai adas, ketukan panggang, dan pir).

Beritahu kami tentang kesan pertama Anda ketika Anda tiba.

Dekorasi Spruce sama mewahnya dengan interior restoran San Francisco: Elegan tanpa pengap, harapkan taplak meja putih, kursi kulit, bar marmer, dan nada gelap, semuanya di bawah langit-langit katedral. Bahkan botol minuman keras diatur berdasarkan warna.

Seperti apa kerumunan itu?

Pada malam hari, Spruce menarik pasangan pensiunan kaya, dan pada siang hari, pebisnis kaya sering mengunjungi ruang makan dan kafe depan. Jika Anda ingin menyesuaikan diri, jangan berpakaian untuk makan malam di sini.

Apa yang harus mereka minum?

Daftar anggur Spruce legendaris, sampai-sampai mungkin mengintimidasi beberapa tamu. Tidak perlu khawatir, karena somm dapat memandu Anda melalui varietas, vintage, dan bahkan satu halaman penuh yang dikhususkan untuk magnum. Daftar koktailnya cukup klasik (pikirkan Pimm’s Cup).

Acara utama: makanan. Beri kami lowdown—terutama yang tidak boleh dilewatkan.

Makanan di Spruce adalah masakan California terus menerus. Dada bebek yang dibumbui ($ 38) tidak mengecewakan: Ini dipanggang dengan sempurna, lalu disajikan dengan selai adas, ketukan panggang, dan pir.

Dan bagaimana orang-orang di depan rumah memperlakukan Anda?

Harapkan layanan yang disesuaikan, rekomendasi tepat sasaran, dan pengalaman yang terasa pribadi. Server ramah tanpa sombong, dan profesional tetapi tidak dingin.

Siapa yang harus kita bawa?

Pergi untuk malam romantis dengan pasangan Anda, atau duduk di bar untuk bertemu dengan seorang teman lama. Jika Anda memiliki kelompok besar, tanyakan tentang ruang makan intim yang tersedia.